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《三杯茶》的感动
《三杯茶》的感动如果我们会被一个诺言感动，那么，对于有勇气履行承诺的人，我们更该献上一份由衷的敬意。《三杯茶》一书的作者是美国的葛瑞格•摩顿森和戴维•奥利佛•瑞林，书中描述的是生活在文明社会的我们难以
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高端明前茶 遭遇滑铁卢
目前，在京城各茶庄，春茶已陆续上市。消费者在购买茶叶。店员准备冲泡新茶。中国茶网资讯：又到春茶上市的时节，不过受三公消费禁令的影响，今年春茶市场和往年相比冷清许多，价格也遭遇滑铁卢。3月12日，记者还
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【茶博士】甘受胯下之辱的教授算不算好老师？(组图)
教授趴地求学生赐胯下之辱 称培养学生新思维前天晚上，武汉理工大学的一名副教授却自己主动趴在教室前门，要求学生"凌辱"他。老师的举动震惊了在场的150余名大学生。在这位教授的一再鼓励下，100多名学生跨
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玻璃杯赏龙井
绿茶的特点是具有天然的清香﹐饮后有清新之感。但因为绿茶是不发酵茶﹐茶中含有较多的单宁酸﹑茶素等成分﹐故略有苦涩味。又由于茶叶细嫩﹐所以要用「微量低温淡冲法」来冲泡。微量低温﹐具体来说是摄氏七十至八十度
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史上第一首为普洱茶单品打造的民谣，好听到单曲循环一百遍！
这是中国茶界历史上第一首专门为一款普洱茶单品，而量身打造的民谣--《甲字如面》歌曲中，一个酷似李宗盛的声音娓娓道来，配以轻缓抚人的旋律，为我们讲述了一个追梦少年和一款好茶伴随他一生的人文故事。正如一杯
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信守承诺 “大红袍”茶苗落户山西
昨日，从福建武夷山远道而来的9株 "大红袍"纯种茶苗正式落户太原市南寨公园。这次成功引进要归功于一位福建茶人在一年前许下的一句诺言。去年2月，福建武夷山茶叶科学研究所所长陈德华应邀来并参加高峰论坛，并
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合肥：省内新茶成为市场主角
又到一年新茶上市时，省内新茶成为其中的主角。记者日前在含山路几家茶叶批发商店采访时了解到，早在惊蛰前后，黄山毛峰、霍山黄芽等新茶就打着各自旗号进入合肥茶叶市场。近几天，西湖龙井等外地名茶也将陆续进入合
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河北唐山：今年喝春茶有点贵
近期不少市民购买茶叶时，感叹春茶价格上涨幅度较大。记者近日走访唐山市区内各大茶店了解到，由于今年气候普遍异常，茶叶主产区云南大旱近日又连续多天阴雨，茶叶产量锐减，而西湖、安吉等名茶产地也遭遇了霜冻，致
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济宁：春茶上市推迟 天价茶叶“打入冷宫”
中国茶网资讯：昨天是农历二月初二，这正是春回大地、万物复苏的好时节。这天，记者走访了济宁城区多家茶行以及茶叶批发市场，已有几家打出"2014春茶上市"的广告，但在记者详细询问后得知，受之前南方暴雪以及
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茶叶营销十大怪现象
怪现象之一：名茶泛滥，画地为牢中国自古以来就不缺名茶，最近20年来对名优茶发展的重视，更是使得中国名茶遍天下，甚至到了泛滥的程度。以人们常说的"十大名茶"为例，你能说清楚有多少个版本吗？翻开十本茶书你
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高温天气催热济南茶市茶叶消费
连日的高温天气催热了各种防暑降温饮品。记者从济南茶叶批发市场了解到，日照绿茶和一些高档世博茶品成为企业团购以及众多茶友的热门选择。在济南茶叶批发市场圣谷山日照绿茶专卖店，记者发现门店内有很多顾客，且大
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绿茶，茶中谦谦君子
色泽淡雅，口味微苦，淡淡的香味绵延。绿茶的如此品性极为符合中国古人对谦谦君子的定义，因此，绿茶有"茶中君子"的美誉，历来为文人所推崇。中国茶叶可分为基本茶和加工茶两大类。基本茶根据发酵程度，又分为6个
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林水亚：福建安溪中国茶都的守护者
[摘要说明]林水亚：福建安溪中国茶都的守护者福建省安溪县是中国乌龙茶之乡。在这个县最具盛名的"中国茶都"有一位独特的老人，朴素、精悍、瘦小，浑身上下透着一种老茶人特有的气质。 他就是林水亚，安溪"中国
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七彩云南万亩茶园挑衅“茶价上涨”
中国茶网资讯：有道是"春茶值令媛"，今年的春茶特别"值钱"。据相识，昆明上市的普洱春茶均呈现分歧幅度的上涨：台地茶上涨到达10%以上，古树茶则呈现"过山车式"上涨，比例到达20%-60%之间。"气候干
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嘉兴茶叶批发商卖假西湖龙井
西湖龙井茶为广大市民所钟爱，在市面上可以看到许多超市和商铺都有卖西湖龙井茶，但其中有多少是真龙井茶呢？3月5日，在嘉兴市南湖区法院开庭审理一起西湖龙井打假案，商标所有人杭州市西湖龙井茶产业协会状告某个
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明前西湖龙井的正确鉴别途径
明前西湖龙井的正确鉴别途径有以下几种：一：色泽明前狮峰西湖龙井茶呈淡黄嫩绿色，略有天然糙米色。赝品色泽偏黄色或暗绿，带暗斑点。二：香气正宗狮峰西湖龙井茶冲泡后有清香或嫩栗香，嫩爽，汤色嫩绿明亮。三：外
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如何分辨绿茶、白茶和黄茶
绿茶：完全不发酵这是中国最早出现的一种茶类。它是经过杀青(蒸青)、揉捻、干燥(炒、烘、晒)等工序处理的茶叶。这样的工序控制了酶的活动和多酚类的氧化，茶叶因此不发酵而保持了鲜叶的天然翠绿色，故称绿茶。在
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极品健齿茶道
绿茶饮料、绿茶晚霜、绿茶香薰，绿茶众多的保健功能足以编写一本时尚的养生经。绿茶的功能是如此显著:消炎抗菌、美白护肤，事实上它对口腔保健也大有裨益，自然主义者喜好将绿茶粉混合普通牙膏刷牙，究其原因是绿茶
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【学茶记】绿茶杯泡 投茶三讲究
绿茶是我们祖先最早发现和饮用的茶，属不发酵茶，因其茶汤呈碧绿，叶底呈翠绿而得名。绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质，维生素损失也较其它茶要少。炎炎夏日，来一杯绿茶，想必是极好的，不过，冲泡绿茶一定要掌握
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茶叶抽查 近四成不合格
近日，西安市质监局对茶叶市场抽查显示，近4成茶叶不合格，各类茶叶的不合格项目基本集中在碎末过多上。本次抽查的主要对象是西安市部分经销茶叶的商场、超市、茶叶专营店、批发市场等，共抽取了29个批次的样品，