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最适宜泡茶的水质要求_了解更多有关最适宜泡茶的水质要求的内容_茶香楼

  • 泡茶究竟多少度的水温最合适?

    泡茶究竟多少度的水温最合适?

    冲泡茶叶的水温,要看水的质量和茶叶的等级。如果水质较好,烧开即可泡茶,过沸会损失水中对人体有益的微量元素,使茶汤失去香味;若水质不佳,就要多煮一会儿,使杂质沉淀。俗话说:"老茶宜沏,嫩茶宜泡。"所谓沏

  • 好水泡好茶 茶叶对水有讲究

    好水泡好茶 茶叶对水有讲究

    为茶找对一杯水唐代人煮茶已有 "三沸水"之说:一沸,"沸如鱼目,微微有声";二沸,"边缘如涌泉连珠";三沸"腾波鼓浪"。茶叶,无疑是对水要求是最高的。水是茶叶的载体,都说八分茶遇十分水,茶亦十分;而十

  • 茶的冲泡和饮用方法

    茶的冲泡和饮用方法

    喝茶人人都会,但要冲泡得法,并非易事。茶叶冲泡大有学问,同样质量的茶叶,如用水不同或冲泡技术不一,泡出的茶汤会有不同的效果,而且差异非常明显。我国自古以来十分讲究茶的冲泡(沏茶)技术,积累了丰富的经验

  • 茶道教室:茶博士泡茶中的一般要领

    茶道教室:茶博士泡茶中的一般要领

    在全国林林种种的茶馆、茶艺馆、茶会所中,茶博士泡茶技法的讲究几乎决定了品茶处所的基本层次,太极茶道流派要求没有为茶博士要为茶性良好的发挥,做到各个方面都精致和美妙。比如,茶叶的冲泡必须是"因茶施泡",

  • 好水出好茶,还要讲究水温

    好水出好茶,还要讲究水温

    一壶好茶少不了好水的搭配。林语堂说,只要有一壶茶走到哪里都是快乐的。他更是罗列出十条"茶经",其中有"烹茶的艺术一半在于择水,山泉为上,河水次之,井水更次"。难怪有茶友感叹,"同样的茶叶,用不同的水冲

  • 品饮茶的环境

    品饮茶的环境

    茶的质地优良,水质纯净,冲泡得法,茶器精美,这是饮茶的基本要求。但要使饮茶从物质享受上升到精神和艺术的享受,那么,品茶的环境就显得相当重要。一、品茶环境的塑造茶好、水灵、具精和恰到好处的冲泡技巧,便造

  • 一杯香茶忘寒忧!学日常方法冲泡铁观音,超实效

    一杯香茶忘寒忧!学日常方法冲泡铁观音,超实效

    铁观音茶是不少小伙伴的心头肉,一杯香气浓郁的热茶,简直是寒冷天气里最实在的幸福。虽然日常喝茶不是为了表演,但是掌握一些泡茶的小诀窍才不辜负茶香嘛。天气越来越冷,跟小编一起学泡铁观音吧!日常冲泡铁观音毕

  • 茶道教室:太极茶道泡茶讲究

    茶道教室:太极茶道泡茶讲究

    泡茶与喝茶是主宾阴阳融合的两个方面。太极茶道锁匙二元论思想,也即讲究功能性与精神性的完美融合。日常生活中,虽然说人人都会喝茶,但冲泡却未必得法。中国茶道历史漫长久远,茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡

  • 铁观音用盖碗的日常泡法

    铁观音用盖碗的日常泡法

    [导读]:说到盖碗泡茶的技巧,提到铁观音多数都是用盖碗泡茶的,那么用盖碗冲泡铁观音,有什么地方需要特别注意的呢?下面就请大家一起看一看。【正文】日常冲泡铁观音毕竟不同于茶艺表演,网上很多有关于铁观音的

  • 普洱茶的热点问题解答

    普洱茶的热点问题解答

    01.冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不同?答:普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样,都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是,普洱茶是"生物食品",冲泡时,更强调高温洗茶和高温冲泡。一般茶叶冲泡

  • 太极茶道泡茶讲究

    太极茶道泡茶讲究

    泡茶与喝茶是主宾阴阳融合的两个方面。太极茶道锁匙二元论思想,也即讲究功能性与精神性的完美融合。日常生活中,虽然说人人都会喝茶,但冲泡却未必得法。中国茶道历史漫长久远,茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡

  • 普洱茶冲泡常识与技巧

    普洱茶冲泡常识与技巧

    冲泡普洱茶的水温普洱茶的冲泡和其他茶类基本一样,都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是,普洱茶是"生物食品",冲泡时,更强调高温洗茶和高温冲泡。 一般茶叶冲泡,不需要特别的处理,"上

  • 普洱熟茶的冲泡品饮艺术

    普洱熟茶的冲泡品饮艺术

    普洱熟茶从加工工艺上秉承了绿茶和红茶的基本工艺,品质上既褪去了绿茶的苦和涩味,也隐去了红茶的刺激性和强度,在顺爽和温润中增加了柔和和无限的回甘,这在泡好普洱熟茶尤其是品质并不优秀的茶叶时极其需要冲泡者

  • 什么是茶艺

    什么是茶艺

    茶艺,萌芽于唐,发皇于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。中国的民族性,自然谦和,不重形式。所以不管是唐代的茶经,宋代的大观论茶,或明代的茶疏,文中所谈仅是通论,一般人民将饮茶融

  • 泡茶的技艺一,如何准备好茶器

    泡茶的技艺一,如何准备好茶器

    一、备器:选择泡茶的器具,一要看场合、二要看人数、三要看茶叶。优质茶具冲泡上等名茶,两者相得益彰,使人在品茗中得到美好的享受。如:名优绿茶应选用无花、无色的透明玻璃杯,既适合于冲泡绿茶所需的温度又能欣

  • 分享茶香

    分享茶香

    喝茶,亦俗亦雅。喝茶不分男女老少,无论尊卑贵贱。喜欢喝大叶子绿茶,每每用容量超大的保温杯装了,不仅便携而且可以喝上一整天;喜欢喝花草茶,干花在水里泡开了瞬时间香气四溢,口感也颇为清新怡人。前段时间,普

  • 习茶技艺之——备器

    习茶技艺之——备器

    选择泡茶的器具,一要看场合、二要看人数、三要看茶叶。优质茶具冲泡上等名茶,两者相得益彰,使人在品茗中得到美好的享受。如:名优绿茶应选用无花、无色的透明玻璃杯,既适合于冲泡绿茶所需的温度又能欣赏到绿茶汤

  • 习茶技艺-备器

    习茶技艺-备器

    选择泡茶的器具,一要看场合、二要看人数、三要看茶叶。优质茶具冲泡上等名茶,两者相得益彰,使人在品茗中得到美好的享受。如:名优绿茶应选用无花、无色的透明玻璃杯,既适合于冲泡绿茶所需的温度又能欣赏到绿茶汤

  • 茶道荟萃

    茶道荟萃

    何谓茶道?万事万物一与"道"字相关,便显得深不可测。老子在《道德经》中说:"道生一,一生二,二生三,三生万物",把"道"说成包容万物、无处不在、博大精深、生生不已的有形与无形之间的现象,太精妙深邃了。

  • 不可思议的名丛水金龟

    不可思议的名丛水金龟

    之所以用"不可思议"这四个字来形容水金龟,是因为一段发生在民国期间的诉讼让世人认识了水金龟。据林馥泉先生的《武夷茶叶之生产制造及运销》书中所记,水金龟茶树原产于天心岩杜葛寨下,有一日山中下大雨致使洪水