茶香楼

泡茶的瓷杯_了解更多有关泡茶的瓷杯的内容_茶香楼

  • 绿茶饮用方法:瓷杯泡茶法

    绿茶饮用方法:瓷杯泡茶法

    适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青、珠茶、烘青、晒青之类,重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。可取"中投法"或"下投法",用95--100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散

  • 茶汤与瓷杯

    茶汤与瓷杯

    饮茶讲究欣赏色、香、味,除用鼻子和口舌外,还需用眼睛观赏茶汤的颜色。用紫砂壶泡茶,香气实属一绝,但若要欣赏茶汤色彩,当选内壁雪白的瓷质茶具。用瓷杯喝名茶,因内壁雪白,最能对比强烈,显出各种名茶的茶汤色

  • 昆明盖碗泡茶“水手长”的讲究

    昆明盖碗泡茶“水手长”的讲究

    如果练起嘴来,端水泡茶的人手,很有可能,被一些昆明人戏称为水手。老吴水性不行,连狗爬都爬不抻拓(昆明话:利索之意),但在他的圈子里算一号"泡手",人们都亲切地叫他"水手长"。老吴的特长,要算盖碗操练得

  • 掌握泡茶技术

    掌握泡茶技术

    许多人都喜欢饮茶,但是泡茶的技术掌握的不好,所以再好的茶叶也泡不出一壶好茶。茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据

  • 饮具

    饮具

    饮具指饮茶用的茶杯、茶盏、茶碗等。日常用的都是瓷杯、玻璃杯,也有搪瓷杯和保温杯。饮具当然以瓷质的为好,搪瓷杯和保温杯都不宜。因搪瓷材料的透气性差,影响茶味。有人爱用搪瓷缸泡茶,认为既方便,又可以随时加

  • 烹茶四宝

    烹茶四宝

    乌龙茶的冲泡程序完整细腻,所用的茶具精巧可爱,精致细腻、韵味十足,堪称六大茶类之首。乌龙茶的传统茶具"烹茶四宝"为:孟臣罐,若琛瓯,玉书煨,红泥烘炉。孟臣罐是泡茶的茶壶,正宗的孟臣罐是宜兴紫砂制小茶壶

  • 泡茶别用保温杯

    泡茶别用保温杯

    很多"坐班族"喜欢放一个保温杯在办公室,抽屉里随时备着茶叶,一上班就开始用保温杯泡茶喝,喝到下班茶都还是温热的,认为这样很有口感。其实,这里面隐藏了健康风险。茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维

  • 别用保温杯泡茶

    别用保温杯泡茶

    很多"坐班族"喜欢放一个保温杯在办公室,抽屉里随时备着茶叶,一上班就开始用保温杯泡茶喝,喝到下班茶都还是温热的,认为这样很有口感,其实,这里面隐藏了健康风险。茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维

  • 泡茶:茶水比例是关键

    泡茶:茶水比例是关键

    泡茶有很多讲究,不同的地方泡茶的方法虽有不同,但基本要求是一样的。为了使茶叶的色、香、味充分地冲泡出来,使茶叶的营养成分尽量地被饮茶者利用,应注意茶、水的比例。一般来说,茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶

  • 花都清代茶壶展

    花都清代茶壶展

    200件清末民初取材陶瓷、青铜、木头、竹筒、刺绣、藤编的茶桶茶壶昨天首度在广州花都"故乡里"的"清代茶桶茶壶馆民俗展"亮相,这是广州老西关收藏家邹先生近20年收藏的精品。"清代的茶壶,通常多以陶或瓷制

  • 茶具选配

    茶具选配

    选配茶具,除了看它的使用性能外,茶具的艺术性、制作的精细程度,也是人们选择的茶具另一个重要标准。从古到今,凡是讲究品茗情趣的人,都注重品茶韵味,崇尚意境高雅,强调"壶添品茗情趣,茶增壶艺价值"。认为好

  • 如何泡好红茶?五招轻松搞定!

    如何泡好红茶?五招轻松搞定!

    茶与水的用量泡茶时,泡茶要掌握好茶与水的用量比例。家庭泡茶大多是凭经验行事。对茶叶和沸水用量的配比也应酌情而定。通常,一只200毫升白色有柄瓷杯,放入3克(普洱茶为6-8克)左右的茶叶,冲上沸水250

  • 绿茶品饮步骤

    绿茶品饮步骤

    怎样品绿茶。茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。怎样品绿茶。茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,

  • 日铸雪芽的冲泡步骤

    日铸雪芽的冲泡步骤

    日铸雪芽是我国名优绿茶,日铸雪芽属于不发酵茶,以茶树新梢为原料,经杀青揉捻,干燥等一系列工序制作而成,日铸雪芽因其茶汤呈碧绿而叶底呈翠绿而得名,要品饮一杯日铸雪芽需要注意以下几点。冲泡步骤:1、将沸水

  • 五天教您品绿茶

    五天教您品绿茶

    茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。1.茶具:饮用绿茶,通常用透

  • 毛尖茶怎么泡最好?

    毛尖茶怎么泡最好?

    毛尖茶属于绿茶,外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来喝茶养生就毛尖茶怎么泡按不同的冲泡法介绍。 瓷杯品绿茶 瓷杯品

  • 茶,若只如初见

    茶,若只如初见

    【人生若只如初见】喝茶是随性的,而茶有多种类型。人们在首先接触茶时,大多数人会因味觉第一感觉而确定对茶的偏好,这就是"入茶门"。如果你第一次用心喝的茶是花茶,那你多半这一生就爱上花茶了;如果你第一次用

  • 绿茶的品饮大致有如下程序

    绿茶的品饮大致有如下程序

    我国绿茶产地分布广泛,历史悠久,形成了不尽相同的绿茶冲泡方法。一般来说,六大茶类中,以绿茶冲泡技法最为简约,然而又较为复杂。简约是出为用玻璃杯、瓷杯、甚至瓷碗等就可以冲池;复杂是出为绿茶的产地不一,品

  • 用眼烧水,用心泡茶

    用眼烧水,用心泡茶

    中国人喝茶,讲究看壶水、听壶声,近代人更重视茶具的搭配,环境的讲求。 前述如:「砌虫唧唧万蝉催,忽有千车捆载来,听得松风升涧水,急呼缥色绿瓷杯」及「松风桧雨到来初,急引铜瓶离竹炉,待得声闻俱寂后,一瓯

  • 绿茶的冲泡方法

    绿茶的冲泡方法

    绿茶是我们祖先最早发现和使用的茶,绿茶又称不发酵茶,以茶树新梢为原料,经杀青揉捻,干燥等一系列工序制作而成,绿茶因其茶汤呈碧绿而叶底呈翠绿而得名。绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质,如茶叶中的茶多酚、咖