用不烫的水泡茶_了解更多有关用不烫的水泡茶的内容_茶香楼
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为什么每次泡茶都会烫到手?
为什么每次泡茶都会烫到手?泡茶看起来简单,洗茶、泡茶、倒茶,但是对于初学者来说泡茶却是一件苦差事,不习惯使用盖碗的初学者一不留神就可能烫了手。即使有心想要慢慢来品一品茶,却无奈不知如何泡出好茶来,不是
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汪曾祺的寻常茶话
我对茶实在是个外行。茶是喝的,而且喝得很勤,一天换三次叶子。每天起来第一件事,便是坐水,沏茶。但是毫不讲究,对茶叶不挑剔。青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶,但有便喝。茶叶多是别人送的,喝完了一筒,
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普洱茶冲泡方法之 盖碗冲泡法
【必备器皿】 盖碗、公道杯、品茗杯、过滤网、随手泡【适宜茶品】 各种普洱茶。适用面较广,试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。【适用场合】 各种场合。茶店,茶艺馆,私人茶室,居家,办公无所不适。【操作流程】1
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紫砂壶的功能及优点
紫砂原料,是颗料较粗的陶土,它和景德镇、龙泉窑的瓷土同属高岭-石英-云母类型,但铁、硅量较高。从颜色分主要有三种子:一种呈紫红色和浅紫色,称作"紫砂泥",肉眼可以见含有云母微料,烧成后为紫黑色或紫棕色
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身心随着茶性走
泡茶,是不是真的就把水温掌握好了,姿势摆对了,投茶量掌握好了,肯定就能泡出一泡好茶吗?如果是,那就是搭积木的技巧,用不着太多的人去追寻一辈子还在孜孜不倦,至死不休了。茶通六艺,艺从心发的。虽然我们也不
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老年人不宜喝烫茶
许多老年人爱喝烫茶,这种习惯并不好。用刚烧开的水泡茶,茶叶容易泡开,但不要马上就喝,刚开的水温度高达100摄氏度,冲到茶杯里,水温至少也有80--90摄氏度,用嘴吹吹,散散热也还会有70--80摄氏度
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日常饮食养生中有这九种茶不能喝
经常饮温度超过62oC茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。日常饮食养生中有这九种茶不能喝1、烫茶茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽
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烫茶不能喝
茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62oC茶者,胃壁较容易受
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喝茶一定要讲究 7类茶可不喝
喝茶是一种修身养性的生活方式,也是聚会聊天最佳的"佐料",喝茶虽好,但一定得选好茶,喝对茶;茶可不分价格高低,但求适合自己口味。以下7茶不建议饮用:1变质茶茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱
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不能喝的八种茶
我国民间一直流传着这样一句谚语:"清晨一杯茶,饿死卖药人",可见茶的保健功效非同一般。茶是古老中国流传下来的一种物品,很多人喜欢喝,它可以给身体补充一定的营养,还起到解乏的功效,但是关于喝茶让身体健康
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没有不健康的茶,只有不健康的喝法
喝茶确实有很多的好处,茶叶中含有600多种化学成分,不仅有养生、美容、保健、减肥的功效,而且还能防治某些疾病。茶叶虽好,不过有不健康的饮茶习惯,反而会对人们的健康产生危害。下面的这些坏习惯,你如果有的
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8种茶再渴也不能喝
我国民间一直流传着这样一句谚语:"清晨一杯茶,饿死卖药人",可见茶的保健功效非同一般。茶是古老中国流传下来的一种物品,很多人喜欢喝,它可以给身体补充一定的营养,还起到解乏的功效,但是关于喝茶让身体健康
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细嫩名茶宜用八十度水
以前的人多数以铜壶或铁壶烧水,现今则用不锈钢壶或铝壶等。但皆容易和茶多酚产生一些化学作用,因为有金属离子之故。所谓"铜腥铁涩不宜泉"。故讲究饮茶的人士喜欢用砂土、陶土器,或瓦煲之类烧水;泡茶则多用紫砂
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泡茶时的心境调整法
喝茶,茶道,茶艺。有如禅茶的庄严肃穆,也有其他的一些清雅茶艺的玉树临风,还有一些类似于武术的虎虎生威。究竟哪一种是正宗的茶道。道,究竟在哪里?艺在何方?泡茶,是不是真的就把水温掌握好了,姿势摆对了,投
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好水泡好茶 茶叶对水有讲究
为茶找对一杯水唐代人煮茶已有 "三沸水"之说:一沸,"沸如鱼目,微微有声";二沸,"边缘如涌泉连珠";三沸"腾波鼓浪"。茶叶,无疑是对水要求是最高的。水是茶叶的载体,都说八分茶遇十分水,茶亦十分;而十
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如何精确把控好6大茶类的投茶量?
一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶叶,加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外,会用到大概1:30的茶水比例),这样就可以估算出你大概要加多少干茶--比方说,你手上的壶能装4
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乱投茶,再好的茶也喝不出那个味
一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶叶,加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外,会用到大概1:30的茶水比例),这样就可以估算出你大概要加多少干茶--比方说,你手上的壶能装4
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泡茶技能再升级:详解各类茶叶投茶比例
详解各类茶叶投茶比例平日里喝茶,可能会出现茶太浓了或者太淡了的情况。究其原因,十有八九是因为投茶量不准确造成的。所以,多学习投茶比例的知识,这样就能更好把握好泡茶效果了!一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常
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居然99%的人都不知道“我该放多少茶?”
刚开始在学泡茶时,我们总会问:要放多少茶叶?是不是不一样的茶,要投不一样的量吗?还是全部都一样的茶量?这些问题,其实都没有一个定数的。泡久了,有经验了,自然就会明白,但是为了让初学者们更有信心,我们还
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详解紫砂壶冲泡普洱茶的方法
紫砂壶冲泡普洱茶是许多老茶友挚爱的方法,紫砂壶需要用心保养,冲泡生茶熟茶的紫砂壶一定要分开,不能混用。一般150cc的壶投茶6克左右,如果壶比较大,可适当增加投茶量。紫砂壶冲泡和盖碗冲泡的出汤时间差不