孤独的美食家泡茶_了解更多有关孤独的美食家泡茶的内容_茶香楼
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一茶在手,何须多言
在法国工作时,有个同事和我聊天,说非常喜欢中国的哲学,例如,夏天时中国人懂得喝热茶才能达到消暑的作用,因为热茶能够加速汗腺分泌,而汗液可以带走体内的热量。喝冷茶虽然一时爽快,反而会滞寒积痰。记得他崇拜
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中英签署的400亿大单背后,吃吃喝喝的作用有多大?
吃好,获得感官满足很重要,推杯换盏间的交谈很重要,柏拉图、伊拉斯谟和克尔恺郭尔的宴会的全部政治意义,就在于席间他们的谈话。──让-马克•阿尔贝10月19日至23日,习近平主席的英国之旅,是10年来中国
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且饮这夜孤独
客人相继离开了,茶楼空荡荡的,属于一个人的世界不知道做什么,泡壶茶来,只想全身心的喝壶茶。打开茶柜,仔细翻找着茶品,不知道想喝什么。仿佛是在寂寞的时候想找哪个朋友陪伴一样。绿茶清淡,观音张扬,岩茶刚烈
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王淼:懂普洱的,都是有故事的人「茶人列传」
作为地道的普洱人,生长于此、自小耳濡目染,所以我爱茶,尤爱普洱茶。总认为普洱是有记忆的茶!普洱之美,是在漫长的时光中孤独的等待;普洱之韵,是满载岁月沧桑的印记。泡茶时,小心翼翼地用沸腾的水冲洗那些岁月
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心是孤独的猎手——关于普洱茶的若干对话
心是孤独的猎手--关于普洱茶的若干对话上一次,由马来西亚著名茶人许玉莲女士带来的一缕茶香还留连在唇齿之间。关于普洱茶的记述,以女性视角记述普洱的哲思,即淡远,且甘甜。本期,笔者将以许女士的篇名,同样打
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从品茶中看到中日的茶文化的差异
茶道是修身养性之道,同时也是自我追寻之道。泡茶吃茶时的寂静无杂音是茶道最基本的要求,也是个人涵养的体现。茶汤中凝聚了世间最纯洁、最美好的东西,而这一切都需要在"静"中去慢慢体会。中国文化从某一方面讲可
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一杯普洱茶在手
有位作家说,或许我们不一定是心情很好才喝茶,也不一定常有好的茶可以喝。但是,假如有好的心情,正好又遇到知己,喝到的又正是上好的茶,就会觉得人生的幸福美好莫过于此。喝茶是人、茶、水、具、情的交融与和谐。
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喝普洱茶感悟人生
有位作家说,或许我们不一定是心情很好才喝茶,也不一定常有好的茶可以喝。但是,假如有好的心情,正好又遇到知己,喝到的又正是上好的茶,就会觉得人生的幸福美好莫过于此。喝茶是人、茶、水、具、情的交融与和谐。
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人生至福:遇一位知己 品一杯普洱
有位作家说,或许我们不一定是心情很好才喝茶,也不一定常有好的茶可以喝。但是,假如有好的心情,正好又遇到知己,喝到的又正是上好的茶,就会觉得人生的幸福美好莫过于此。人生至福:遇一位知己 品一杯普洱喝茶是
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泡茶有“道”
随着现代社会的发展,人们对食品的要求已逐渐从"温饱型"转向"美食型"和"保健型"。茶这种奇妙的饮料,将为人类的健康带来福音。然而都市快节奏的生活教会我们去喝袋装速泡茶,去吃快餐。
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茶可以与这些保健药材共饮
茶可与枸杞共泡合饮:明代缪希雍《神农本草经疏》对枸杞之功效做过较全面论述:"枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚十之七八,故美食家为益
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景迈山古茶园的"一叶情"
"2005年的老茶,就像三四十岁的女人,耐人寻味。"26日下午,36岁的陈伟红在云南普洱市景迈山古茶园里一座杆栏式布朗族建筑里,一边给来自远方的客人泡茶,一边讲述着她和景迈茶山的"一叶情"。陈伟红是一
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云南普洱景迈山古茶园的“一叶情”
"2005年的老茶,就像三四十岁的女人,耐人寻味。"26日下午,36岁的陈伟红在云南普洱市景迈山古茶园里一座杆栏式布朗族建筑里,一边给来自远方的客人泡茶,一边讲述着她和景迈茶山的"一叶情"。陈伟红是一
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茶能够治心灵之渴
品茶,就是为了品一盏纯粹,一盏美好。修一颗平常心,笑看世间繁华。有颗安闲自在的心是最快乐的事情。茶有浓淡,有冷暖,亦有悲欢。用一颗俗世的心品茶,难免执著于色、香、味,则少了一份清淡与质朴。茶,仅是喜欢
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云南景迈山古茶园的"一叶情"
网3月29日讯 "2005年的老茶,就像三四十岁的女人,耐人寻味。"26日下午,36岁的陈伟红在云南普洱市景迈山古茶园里一座杆栏式布朗族建筑里,一边给来自远方的客人泡茶,一边讲述着她和景迈茶山的"一叶
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云南普洱景迈山古茶园的"一叶情"
"2005年的老茶,就像三四十岁的女人,耐人寻味。"26日下午,36岁的陈伟红在云南普洱市景迈山古茶园里一座杆栏式布朗族建筑里,一边给来自远方的客人泡茶,一边讲述着她和景迈茶山的"一叶情"。陈伟红是一
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孤独是人到中年的必经之路(深度好文)
必须声明寂寞不是孤独,孤独肯定是因为寂寞。当一个人开始接纳孤独,明白孤独的存在,其实是表明人生的阅历逐渐富足,思想逐渐睿智,胸怀逐渐坦然,因为懂得孤独,才能腾出大段的时光阅读自己,才能从容的接纳冗长的
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泡茶时添加一些别的物品的好处
用枸杞子泡茶,有滋补抗衰的作用。《本草经疏》对枸杞子之功效作过较全面的论述:"枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚十之七八,故服食家为
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白毫银针“秀色可餐”
据说英国女王喝茶的时候,会在正山小种里加两枚白毫银针,以显示名贵。我觉得这或许是19世纪以来形成的贵族饮茶习惯,并非女王刻意标榜身份。都说女人当如茶,却刚听说茶也有如女人的,这就是女王添加的那两片银针
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台湾饮食作家叶怡兰:冲泡红茶最合适的水温是95℃
什么样的水温能舞动红茶的色香味?台湾着名饮食作家叶怡兰徜徉红茶国度多年,其冲泡的秘诀在于"以高温冲出茶香",即水煮开后直接泡茶,水进茶壶之际约为久五℃,她以为这是最适合红茶的温度。"比起白茶的花香缥缈