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  • 春茶市场销售火爆

    春茶市场销售火爆

    中国茶网广东站讯: 春茶采摘已基本结束。近日,记者在广东省潮州市潮安县凤凰镇采访时了解到,今年凤凰春茶总产比去年增加,销售行情十分火爆,总体价格与去年基本持平,部分高档茶叶价格则有所上升。走进凤凰镇茶

  • 广东潮安县凤凰镇:春茶市场销售火爆

    广东潮安县凤凰镇:春茶市场销售火爆

    中国茶网资讯:春茶采摘已基本结束。近日,记者在广东省潮州市潮安县凤凰镇采访时了解到,今年凤凰春茶总产比去年增加,销售行情十分火爆,总体价格与去年基本持平,部分高档茶叶价格则有所上升。走进凤凰镇茶农老林

  • 东莞第四届斗茶大赛评选结果揭晓

    东莞第四届斗茶大赛评选结果揭晓

    评委现场仔细闻茶盖来鉴别茶香。评委现场打分。打分根据外形、香气、汤色、滋味、叶底等五项指标进行。中国茶网资讯:白大褂,素瓷审评杯,纯棉桌布覆盖的茶台,所有参赛茶样去掉标识和包装……东莞第四届大赛决赛4

  • 湖南省油茶林分生态功能效益评估

    湖南省油茶林分生态功能效益评估

    近年对木材林群落生态功能和效益的评估层出不穷,但对经济林油茶的生态功能及生态效益,却未见,本研究用抽样方法在湖南油茶林产区抽取样地80块,实测单木1960株,测定油茶立地因子和生态因素、土壤非毛管孔隙

  • 母亲的茶「温暖是心的温度」

    母亲的茶「温暖是心的温度」

    母亲走了,带着一包的乌龙、绿茶、红茶、黑茶、铁观音等。留下冰箱里的香肠、肉类、水果,重新翻洗过衣服、被罩、床单。被她整改过的屋子焕然一新,很多东西都找不到在哪儿,不得不重新熟悉。我们曾有过一段对话:妈

  • 茶乌叶蝉

    茶乌叶蝉

    茶乌叶蝉[Teadarkleafhopper]茶树害虫。学名:PenthimiatestaceaKuoh。同翅目,叶蝉科。分布于中国安徽、浙江等省。寄主为茶等。以若虫和成虫刺吸茶树嫩茎、嫩叶的汁液为害

  • 试析毛尖茶乌条的产生

    试析毛尖茶乌条的产生

    完成机构:都匀茶场

  • 铁观音茶的故事传说

    铁观音茶的故事传说

    喝茶是我国古代人们的一个生活的习惯,而即使是在现在,人们也是极其喜爱喝茶的,但是喝茶的种类却是不同的。而铁观音就是人们比较喜爱的一种茶饮,但是对于它的相关的知识你了解多少呢?今天就为大家介绍一下铁观音

  • 凤凰单枞|宋种

    凤凰单枞|宋种

    潮安县凤凰乌岽山所产的凤凰单丛茶,则是乌龙茶品种中别枝的佼佼者。据传南宋末年,宋帝兵败南逃,路经凤凰乌岽山时口渴,侍从采摘一种树叶烹煮,饮之止渴生津,遂称该树为"宋种",亦即现在的凤凰单丛茶。宋种采摘

  • 这些茶,光看名字就醉了

    这些茶,光看名字就醉了

    香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。诗人笔下的茶,美到不带烟火气。许多茶的名字,没喝茶已然醉。-两 字-

  • 绝品“宋种” 是不是宋代就有了?

    绝品“宋种” 是不是宋代就有了?

    喜爱凤凰单丛的茶客,最爱炫耀的莫过于"宋种"了,这个品种在不同时期曾名"大叶香"、"岩上珍"、"丰收茶"、"东方红",既有时代的色彩又展示其身份的显赫。制作凤凰单丛茶,是从凤凰水仙群体中选出的优异单株

  • 潮汕工夫凤凰茶

    潮汕工夫凤凰茶

    凤凰茶,属乌龙茶类,是全国六大茶类之一。产于广东省潮安县凤凰镇。​​凤凰镇种茶历史悠久.品质优良,驰名古今中外,因此,被国家命名为中国乌龙茶(名茶)之乡'。​凤凰茶既是传统名茶,又是历史名茶。近数十年

  • 茶农生态种植 保护“宋种”古茶树

    茶农生态种植 保护“宋种”古茶树

    中国茶网资讯:在潮安县凤凰镇乌岽村,有一位茶农种茶从不使用化肥和农药,他用人工拔草的方法给茶园除草,挑选禽畜的粪便为茶树增加养分。他就是文国伟,一直以来都坚持这种无公害的种植方法,保护着祖辈留传下来的

  • 安溪铁观音两种美丽传说

    安溪铁观音两种美丽传说

    据〈安溪县志〉记载清雍正年间,名茶"铁观音"发源于古老茶乡安溪的西坪尧阳。其茶历史悠久,香浓味醇,名扬还内外。"铁观音"从何而来?民间流传着两种美丽的传说:一则是魏家"梦'出来,另一则是仕人王家"送"

  • 湖南农业大学《中国茶道》被评为国家级精品视频公开课

    湖南农业大学《中国茶道》被评为国家级精品视频公开课

    湖南农业大学《中国茶道》被评为国家级精品视频公开课教育部在"爱课程"网上公布第十九批国家级精品视频公开课新课上线名单,湖南农业大学由刘仲华教授和朱海燕副教授合作讲授的《中国茶道》课程榜上有名。课程建设

  • 中国乌龙茶之乡 愿当凤凰茶山客

    中国乌龙茶之乡 愿当凤凰茶山客

    中国茶网资讯:人间最美四月天。正值春茶上市,记者慕名来到了"中国乌龙茶之乡"、凤凰单丛茶的故乡--广东省潮州市潮安区凤凰镇乌岽村。沿途都是茶的香味。一条水泥公路旁,不时"躺着"刚采摘来的绿茵茵茶叶。带

  • 乌岽宋种水仙单丛

    乌岽宋种水仙单丛

    水品:凤眼泉山泉水茶器:随手泡、茶盘、茶海、盖碗、茶杯等。茶量:10克茶形:枝条纤细干香:开袋香气扑鼻,盖碗烫洗置茶,碗底热气携香上升。一水:水温90度许约40秒出汤,汤色清淡,闻之香弱,入口清甜润滑

  • 东阳:开发精品特供茶 茶农遭遇用工荒

    东阳:开发精品特供茶 茶农遭遇用工荒

    中国茶网东阳站讯:东阳市三单乡山背村海拔600-800米,全年三分之一时间为云雾天气,所产茶叶香气独特,茶汁浓厚。是远近闻名的茶叶特色村。"我家的茶园有80多亩,现在是采摘茶叶的最佳时节,可是我请不到

  • 中国十大土豪茶,你喝过几种?

    中国十大土豪茶,你喝过几种?

    1、云南普洱茶普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙

  • 葳盛品牌中的吉祥文化

    葳盛品牌中的吉祥文化

    古人云,所谓"吉者,福善之事;祥者,嘉庆之征"。在中国,吉祥符号、图案似乎很不起眼,但却无处不在,无人不用。吉祥文化作用范围分类很广,其外在体现从部落图腾延伸到人们衣食住行的方方面面,而吉祥符号、吉祥