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武夷云南红茶_了解更多有关武夷云南红茶的内容_茶香楼

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    《纸上谈茶》之十七:滇红与晒红简史、晒红的来历

    我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶,从去年我们第一次做众筹晒红开始,就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义,纸上谈茶说了十六期,也一直没有探讨这个问题;去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四:晒

  • 茶知识 | 红茶知识问答

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    1.什么是红茶答:用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。2.红茶创制于何时?原产于何处?目前分为哪几类?答:红茶创始于清代,原产于福建省武夷山市(原名崇

  • 吉冠茶叶:原产地,真好茶!

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    茶是大自然给予人类的神奇馈赠。然而,培育出天然上佳的茶叶,地形、光照、土质、雨量、气温、湿度、养分等自然生态条件,都是影响品质的重要因素。自然天成,是成就原产地好茶的第一要领。每一片茶叶的品质,在其种

  • 中国红茶最好原料产地是哪?

    中国红茶最好原料产地是哪?

    这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好,并没有标准可言,但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类,这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下,什么样的原料适合做红茶?抛开产地不论,业界对

  • 大红袍与其他红茶的区别

    大红袍与其他红茶的区别

    中国茶叶总共分为六大种类,其中茶叶与种类之间本没有直接联系。但"大红袍"在名称上让不少刚接触茶叶的朋友误认为红茶,其实不然,大红袍生长在武夷山风景区,为武夷岩茶,但并非红茶,而隶属于乌龙茶。武夷岩茶中

  • 2011大连国际茶业(精品)博览会6月30日启幕

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    中国茶网报道:"浪漫之都"大连将再次茶香满城,迎来一场茶业盛会。由大连市服务业委员会、大连市人民政府台办、大连市贸促会等机构主承办的2011大连国际茶业(精品)博览会6月30日-7月4日在星海会展中心

  • 喝茶养生:一日五时五杯茶

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    第一杯,清晨空腹饮淡茶;第二杯,早餐之后绿茶、白茶或花茶;第三杯,午餐饱腹饮乌龙,推荐:安溪铁观音、台湾乌龙、武夷岩茶、凤凰单枞等;第四杯,午后首选饮红茶,推荐:金骏眉、正山小种、祁门红茶等;第五杯,

  • 独品久违的宁静 国内暮春寻茶全攻略

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    中国茶网资讯:人们对于茶的喜爱,想必不用再费笔墨去细说。不管亲友团聚,抑或一人独处,人们都喜欢泡上一壶热茶,细细品味。品茶,享受的不是茶本身,而是一种人生境界。在舌尖享受那一股清甘恬淡的味道时,心境也

  • 青岛本地茶稳居市场,另类特色普洱茶走红

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    网8月31日讯 五大门派混战重排茶叶座次:普洱、龙井、铁观音、武夷山红茶与崂山绿茶称霸茶桌本地茶稳居中端市场中秋临近,一年中最激烈的茶叶大战正在上演。记者昨日探访发现,以福建铁观音、杭州龙井、云南普洱

  • 细说茶叶 跃居世界贸易量第一大宗的茶类 红茶

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    中国茶网资讯:红茶几乎是六大茶类中最晚单独成体系的茶类,却后来居上成为世界贸易量第一大宗的茶类。关于红茶的起源,往前溯源都会去到正山烟种和正山小种那里去,大致是没错,可是正山小种和正山烟种是小种红茶这

  • 最全红茶知识!(一)

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    红茶,英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有

  • 茶叶品牌崛起区域优劣势比较

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    中国茶网资讯:中国有20个产茶省份,有许多的历史文化名茶,但对与行业以外的人们来说,耳熟能详的名茶却不多,茶叶产品大都处于产地市场销售的农产品状态,在茶叶产地人们都对当地的名茶津津乐道,而在产地以外就

  • 2014两岸茶王争霸赛在厦门举行

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    中国茶网资讯:20至23日,2014两岸茶王争霸赛在厦门举行,来自台湾、武夷山、安溪、厦门、漳州、云南、汕头等赛区的共1000多个茶样将角逐8个大类的两岸茶王。台湾阿里山赛区于12月初选送了78个青心

  • 南方茶系稳居青岛茶市场 螃蟹脚受宠

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    网8月24日讯 普洱、龙井、铁观音、武夷山红茶与崂山绿茶称霸茶桌本地茶稳居中端市场。中秋临近,以福建铁观音、杭州龙井、云南普洱、武夷山红茶为代表的南方茶系正与崂山绿茶激烈争夺市场,而南方茶内部同样竞争

  • 武夷山茶王大红袍摘得广州国际茶博会特等金奖

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    茶商网消息11月21日,2008年中国广州国际茶业博览会揭晓了茶品特等金奖及金银、优质奖等各类奖项,武夷山清神阁茶业有限公司选送的茶王大红袍夺得特等金奖,这是福建省名茶此次获得的最高奖项,武健康茶夷山

  • 各地极品名茶

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    安徽省:红茶有祁门的祁红,绿茶有休宁、歙县的屯绿, 黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的瓜片、齐山名片,太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青、泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方、绿牡丹,

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    安徽省:红茶有祁门的祁红,绿茶有休宁、歙县的屯绿, 黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的六安瓜片(齐山名片),太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青、泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方、绿

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    自欧洲人于18世纪中后期普遍被中国茶征服之后,武夷山及其附近地区所产的红茶已经不能满足市场的需求,这时,红茶由武夷山向福建的其他地区拓展,出现了政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫等新的福建红茶品种;在19吐

  • 各省名茶大全

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  • 茶叶的产区有哪些?

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