可以制成茶饼的茶_了解更多有关可以制成茶饼的茶的内容_茶香楼
-
宋代的制茶工艺
宋代的制茶工艺十分繁琐和讲究，大致分为以下步骤：采茶宋代人们已认识到除茶树的生长环境外，采摘方法也与茶芽品质密切相关。《东溪试茶录》中指出采摘时节"以惊蛰为候，根据当年的实际情况，天气温 暖，在惊势前
-
茶叶好喝“饼”难藏
中国茶网资讯：八年前云南马帮进京带来了普洱热。无论接下来是褒是贬，许多年过去了，普洱茶这种可以喝的古董成了茶叶收藏的主要形式。然而在普洱茶走进千家万户的同时，我们又对它了解多少呢？人们对普洱茶的收藏又
-
普洱茶好喝“饼”难藏
栗强介绍哪种茶值得收藏八年前云南马帮进京带来了普洱热。无论接下来是褒是贬，许多年过去了，普洱茶这种可以喝的古董成了茶叶收藏的主要形式。然而在普洱茶走进千家万户的同时，我们又对它了解多少呢？人们对普洱茶
-
宋代贡茶制作方法、流程
采茶宋代人们已认识到除茶树的生长环境外，采摘方法也与茶芽品质密切相关。《东溪试茶录》中指出采摘时节"以惊蛰为候，根据当年的实际情况，天气温 暖，在惊势前十天采茶;天气寒冷，则在惊蛰后 五日采摘。采茶时
-
如何泡出一壶好的黑茶
【正文】黑茶属于我国的六大茶类之一，属于完全发酵的茶品，因其制成的茶品外形颜色上是呈黑色的因此而得名。对于黑茶来说，其制作的原料主要采用的是比较粗老的茶叶，经过杀青、揉捻、渥堆和干燥这四道工序制作而成
-
品茶从侧面说明茶叶杀青的工序
品茶一节，从侧面说了茶叶杀青的工序，收茶一节，则说的是焙火的工序。唐宋年间，茶叶用汽蒸之后，初步把水控干，压制成饼 ，放到炭火上去烘焙，去除茶里的多余水分，并最终确定茶的口感，提升茶的香气。用今天的科
-
2018昆明茶博会，古法制茶表演引爆现场
高温蒸软茶叶后，用纱布包成圆饼状放入特制的木架凹槽里，再由人工踩动巨大的杠杆压成茶饼，随后取出在放入石臼下定型……10月26日，2018中国（昆明）国际茶产业博览会在昆明际会展中心（国贸）开幕，现场由
-
普洱茶：在口中变化的古董
"待到春风二三月，石炉敲火试新茶。"历来茶诗不算多，而魏时敏的这两句还算得上比较美。看到这两句，仿佛闻到一股清幽的茶香，沁入心脾，这股茶香从世博会的云南馆开始蔓延，蔓延到每个普洱人的心中。"普洱，茶林
-
中国历代主要制茶方式概览
茶叶制作方式与品饮方式是两者互相影响的，两者的不断变革与创新，共同促进了茶叶物质文化的发展。茶叶自远古时代被发现和开始以来，其主要利用方式从最初的鲜叶，发展到晒青做饼、蒸青制饼、饼散并用、炒青散茶以及
-
普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印代表的含义
根据云南中茶公司的记载，1941-1949年佛海实验茶厂的茶品，大都销往印度、泰国、缅甸等地，部分再转运到香港，这时期的茶品也大都没有包纸，但每饼皆放置八字中茶内飞为记，这一批储存在香港各茶楼的普洱茶
-
普洱茶术语一览
显毫： 茸毛含量特别多。匀净： 匀整,不含梗朴及其他夹杂物。紧实： 松紧适中,身骨较重实。肥壮： 芽叶肥嫩身骨重。清澈： 清净、透明、光亮、无沉淀物。鲜艳： 鲜明艳丽,清澈明亮。深： 茶汤颜色深。/
-
“普洱茶皇后”阮殿蓉：品尝时间的女人
西湖龙井资讯平台10月30日讯：阮殿蓉，有人说她是普洱茶的皇后，她莞尔说：这是大家的戏称。真正了解阮殿蓉的人说，给她一个格式化的称呼很难，但至少有一点可以肯定：这几年，普洱茶成就了她，她也成就了普洱茶
-
百年蓝标宋聘994万创历史新高 多款老茶拍出百万天价
6月7日，北京匡时十周年春拍推出"寻味求真--祺昌号茶事茶叶夜场"。本次专场由"普洱茶第一人"邓时海先生遴选保质名品普洱，备受茶友赞誉。此次拍卖成交额达6881.72万元，成交率98.40%。其中百年
-
大力推广漳平水仙
漳平水仙群山起伏的福建省，自古盛产茶叶。在众多名扬天下的乌龙茶品种中，有一种独一无二的紧压茶饼，叫做漳平水仙。经过近百年的传承，漳平水仙茶饼以其独特的形状和与众不同的香气逐步引起茶界人士的赏识。特别是
-
普洱茶历史上的十六大名品
位于当今西双版纳境内的古"六大茶山"在昔日繁荣鼎盛时期，经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山，创造出的普洱茶传统制作手工艺达到了顶峰，制作的普洱茶及其品牌留芳古今。由于品质超群，倍受欢迎，还
-
中国茶文化与日本茶道
文 孙机(此文为作者1994年12月16日在香港茶具文物馆的演讲稿，有修订)世界三大饮料作物之一的茶，原产于中国。但茶在成为日常饮料之前，还有一个主要供药用的阶段。因此，茶的见于记载和饮茶风习的出现不
-
古茶树：缘起千年，一世相惜
1.古茶树的寂寞无人能识这世上很少有一种树，能够像古茶树这样，吸引着众多人的目光。上至明星富豪，下至平民百姓，但凡喝普洱茶的人，只要一听到"古茶树"三个字，眼里就放着光。古茶树，历经千百年时间的沉淀，
-
温州茶商赴云南深山采茶
温州茶商偶尔也会爬上云南古茶树采摘。中国茶网资讯：4月12日，温州泰瑞丰茗茶负责人赵秀如从云南回来，带回了满满的收获--1000多公斤的古树普洱毛茶。近两年，随着古树普洱茶价格的飙涨，市场上以次充好的
-
温州茶商云南深山采茶
图为：温州茶商偶尔也会爬上云南古茶树采摘网4月24日讯 4月12日，温州泰瑞丰茗茶负责人赵秀如从云南回来，带回了满满的收获--1000多公斤的古树普洱毛茶。近两年，随着古树普洱茶价格的飙涨，市场上以次
-
七子饼的故事
一提茶七饼，七子饼！相传，在一个无法考证的年代，今普洱县凤阳乡宽洪村困卢山，有一卢姓人家，家境贫寒，种茶为生。家有七子一女，长子哀牢、次子布朗、三子基诺、四子阿瓦、五子爱尼（因父母想要一个女儿，故为五