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普洱茶饼里白色根是发霉吗_了解更多有关普洱茶饼里白色根是发霉吗的内容_茶香楼

  • “金花”和“白霜”是什么, 茶发霉了还能喝吗?

    “金花”和“白霜”是什么, 茶发霉了还能喝吗?

    很多地区气候潮湿,常有茶友因存放不当等原因造成茶叶发霉。茶友很苦恼,家里储存的一些茶叶发霉了。询问了身边的朋友,有人说没关系,有人说经过处理可以喝,还有人说发霉是好事。发霉了的茶叶到底能不能喝?黑茶的

  • 古树茶芽头小,事实真是这样吗?

    古树茶芽头小,事实真是这样吗?

    我是小小发酵师,古树茶芽头小、长不大似乎成了定论,凡事在茶饼里见着大芽头大家就往台地上面靠,这看似很有道理,详细推敲却站不住脚。我们需要明白的问题是:古树茶的芽头小是人为导致的,还是古树茶的自然生长呢

  • 茶发霉了还能喝么?

    茶发霉了还能喝么?

    很多地区气候潮湿,常有茶友因存放不当等原因造成茶叶发霉。茶友很苦恼,家里储存的一些茶叶发霉了。询问了身边的朋友,有人说没关系,有人说经过处理可以喝,还有人说发霉是好事。发霉了的茶叶到底能不能喝?黑茶的

  • 普洱茶的“白霜”和“霉变”是什么?如何区别?

    普洱茶的“白霜”和“霉变”是什么?如何区别?

    很多茶友发现自己买回去的普洱茶,打开一看表面会有一层白白的东西。那白白的东西究竟是什么,是不是茶叶真的发霉了?【正文】很多茶友发现自己买回去的普洱茶,打开一看表面会有一层白白的东西,还有的把茶撬开以后

  • 茶叶受潮后会使茶发生什么变化?

    茶叶受潮后会使茶发生什么变化?

    普洱茶是神秘的"生物食品",按理说受潮后的茶叶,微生物进行了繁育,但其结果对于在发酵的茶品来说,不见得都是毁灭性的破坏,有些可能有利于茶品,但也要分情况来定。在有些普洱茶专著里有介绍,微霜状的"白霉"

  • 小茶饼里的大秘密

    小茶饼里的大秘密

    它是中国最古老的饮料,却一度被排挤在主流茶文化之外;它是植物生命的延续,从未停止过演化的进程;它是被妖魔化的树叶,还是"能喝的古董"?普洱茶天价的背后到底隐藏着怎样的秘密?

  • 发霉的茶叶和烟焦茶为什么不宣饮用

    发霉的茶叶和烟焦茶为什么不宣饮用

    已经发霉的茶叶是不能饮用的,有人认为丢弃太可惜,只是简单的晒晒吹吹,还想泡着喝,这是很危险的,因为已经发霉的茶叶,常滋生了许多有害霉菌,分泌出了不少有损于健康的毒素。喝了这样、的茶水,常会发生腹痛、腹

  • 普洱茶发霉会致癌吗?广东省疾病预防控制中心检测的结果是…

    普洱茶发霉会致癌吗?广东省疾病预防控制中心检测的结果是…

    普洱茶发霉会致癌?260 份发酵茶的检验数据为大家带来有力的解释 ……茶是大自然的馈赠。从树上的叶子到嘴里的饮品,人类将这种植物升华到品茗的高度。中国茶文化源远流长," 发乎神农氏,闻于鲁周公,兴于唐

  • 烟焦茶和发霉茶的分辨

    烟焦茶和发霉茶的分辨

    严重的烟焦茶与其他已烤焦的食物一样,易产生部分3,4-苯并芘,这是一种危险的致癌物,在身体中积累多了易引起细胞突变有致癌的危险性,所以严重的烟焦茶是不宜饮用的。当然,一般轻微的烟焦茶,经过贮存一段时间

  • [央视]真相调查:普洱茶致癌吗?

    [央视]真相调查:普洱茶致癌吗?

    [央视]真相调查:普洱茶致癌吗?[央视]真相调查:近些年,普洱茶已经成为老百姓日常饮用的主要茶类之一,但最近,一位实名认证的微博用户发文称"喝普洱茶最快致癌",引起了很多人的恐慌和关注。那么喝普洱茶真

  • 烟焦与受潮发霉的茶叶不能饮用

    烟焦与受潮发霉的茶叶不能饮用

    研究证明,严重烟焦的茶与烤焦的其他食物一样,易产生部分"3,4-苯并芘",这是一种致癌物,在身体中积累多了易引起细胞突变,有致癌的危险性。所以严重的烟焦茶是不能饮用的。一般轻微的烟焦茶,经过贮存一段时

  • 烟焦与霉变的茶不能喝

    烟焦与霉变的茶不能喝

    严重烟焦的茶与烤焦的其他食物一样,易产生部分"3,4苯并芘"这是一种致癌物,在身体中积累多了易引起细胞突变,有致癌的危险性。所以严重的烟焦茶是不能饮用的。茶叶是极易受潮的,受潮发霉了的茶叶也是不能饮用

  • 挑选普洱茶四大要诀“清、纯、正、气”

    挑选普洱茶四大要诀“清、纯、正、气”

    喜欢喝普洱茶吗?你挑选普洱茶是如何挑选的呢?第一是清闻其味,不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生,有霉味代表陈放空间受潮或

  • 人体工程学教授李建军回应普洱茶致癌说

    人体工程学教授李建军回应普洱茶致癌说

    人体工程学教授李建军回应普洱茶致癌说近些年,普洱茶已经成为老百姓日常饮用的主要茶类之一,但最近,一位实名认证的微博用户发文称"喝普洱茶最快致癌",引起了很多人的恐慌和关注。那么喝普洱茶真的会致癌吗?来

  • 茶树菇常见病害防治(下)

    茶树菇常见病害防治(下)

    霉烂病 病原菌为绿色木霉,侵蚀子实体表层,初期为粉白色,逐渐变成绿色、墨绿色,直到糜烂、霉臭。受害子实体发霉、烂倒,有氨水臭味,传播较快,严重时导致整批菇霉烂。发病原因是料袋灭菌不彻底,在长菇时发作。

  • 央视真相调查:普洱茶不但不致癌,还有抗癌作用

    央视真相调查:普洱茶不但不致癌,还有抗癌作用

    就如同我在微博里面说的:真相总会到来,只是需要时间;当真相还原的时候,这个行业也会迎来新的高度。是央视的的在线视频:http://news.cntv.cn/china/20120325/117033.

  • 葛缕子茶

    葛缕子茶

    葛缕子( Caraway)学名:Carum Carvi撷取部分:种子气味:甜中略带苦器【概述】葛缕子如新月般的种子,一般被认为是可以增强记忆力,传说它还能使相爱的男女彼此专情。古希腊人认为少女们吃了葛

  • 普洱茶含致癌物?专家称缺乏依据

    普洱茶含致癌物?专家称缺乏依据

    日前,网络上又传出陈年普洱茶含有大量致癌物黄曲霉素的言论,喝了不仅不保健还致癌。这一观点迅速引起众多饮茶爱好者的担心,也使得其它一些发酵茶受到波及。这种说法可信吗?业内如何看?一、普洱茶致癌?网传消息

  • 茶汤浑浊,仅仅是因为冷了才浑浊吗?

    茶汤浑浊,仅仅是因为冷了才浑浊吗?

    本质成因:茶汤"冷后浑"不可避免,氧化后的多酚类物质与金属离子形成络合物,随水温降低而析出。普洱茶,浑浊活性蛋白是优质云南大叶种晒青茶中必然含有的一种蛋白,溶解度较低,易随水温降低而析出,是一款茶物质

  • 烟焦与霉变的茶不可饮用

    烟焦与霉变的茶不可饮用

    悦悦:茶叶是极易受潮的,受潮发霉的茶叶是不能饮用的。但是有人认为丢弃太可惜,就想简单地用日光晒一晒,再泡来喝,这种做法究竟对不对呢?这种做法是极其危险的。因为,发霉的茶叶会滋生许多有害霉菌,分泌出不少