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  • 名茶推介会—品地道好茶

    名茶推介会—品地道好茶

    "济南是历史文化名城,我曾多次来到这里,感觉这座城市的茶文化氛围很浓。"福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司"正山堂"市场部经理张赛林说道。随着济南第八届茶博会暨第二届茶文化节的启动,省内外多家

  • 茶企助力赤溪白茶产业化

    茶企助力赤溪白茶产业化

    在近日举行的北京茶博会上,福建品品香茶业有限公司启动精准扶贫公益行动项目,以资金捐赠及技术支持的方式,精准帮扶"中国扶贫第一村"--福鼎市磻溪镇赤溪村。在展会现场,品品香向赤溪村捐赠首批扶贫资金50万

  • 范家诚:妈妈捎来的品品香

    范家诚:妈妈捎来的品品香

    我们家都爱喝茶,外公、父亲更是嗜茶如命,因而我从小便受他们熏陶。中学时去同学家玩,见茶桌上有壶,便自告奋勇为同学父母泡一壶茶,竟惹得叔叔阿姨赞不绝口。后来我去澳大利亚留学,随身带了很多茶叶,可很快就喝

  • 数字普洱之老班章品评

    数字普洱之老班章品评

    产区山头介绍:老班章始于1476年,位于云南省西双版纳州"世界茶王之乡"勐海县布朗山乡老班章村,全村117户,海拔1700米至1900米,年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341

  • 老班章普洱茶

    老班章普洱茶

    老班章始于1476年,位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡老班章村,全村117户,海拔1700米至1900米,年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341~1540毫米,

  • 沈阳茶博会5月29日盛大开幕 市民初夏买茶好时机

    沈阳茶博会5月29日盛大开幕 市民初夏买茶好时机

    中国茶网资讯:5月29日, 2014中国(沈阳)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展,在沈阳国际展览中心E1、E2馆拉开序幕。本届展览面积13000㎡,共设立国际标准展位800个,成为沈阳乃至东北

  • 古代茶叶的加工

    古代茶叶的加工

    茶叶的品类,犹如考古出土的器物一样,是反映和推断过去工艺与技术水平的一种指示性信据。不论古代何时,只要知道那时有哪种 或哪些茶类,即使没有其他文字记述,我们也能大致推测出当时茶叶制作和技术的若干情况。

  • 普洱茶的加工工艺

    普洱茶的加工工艺

    一、晒青毛茶加工1、杀青:茶农大多采用铁锅或半自动滚筒杀青,而茶厂则用滚筒杀青,因大叶种茶含水量高,杀青时必须闷抖结合,使鲜叶失水均匀,达到杀透杀匀的目的。2、揉捻:茶农制作这道工序时是用手直接搓揉已

  • 茶道:普洱茶饼茶“八病”

    茶道:普洱茶饼茶“八病”

    饼茶"八病"是针对普洱七子饼茶中的生饼而言的。指饼茶出现"入杂"、"乌蒂"、"白合"、"过熟"、"烟焦"、"新铁"、"澄泥"、"竹箨"八种不良情况。"入杂",是指茶中夹杂有非茶类物质。宋代黄儒《品茶要

  • 裕园:成长最快的茶业品牌

    裕园:成长最快的茶业品牌

    茶商网消息日前,裕园被评为2006年度福建著名商标、十大茶业杰出企业。去年,裕园被评为2005年度泉州知名商标、金奖茶王。裕园茶业2002年进入泉州,2005年初才成立公司,一年就获得市知名、两年成为

  • 联合龙塘古茶山

    联合龙塘古茶山

    联合龙塘古茶山茶山地理:位于景谷县威远镇,海拔1510-1760米,常年平均气温20.1℃,年降水量1341.8毫米,土壤为红壤和紫色土。主要产地:龙塘、联合。茶山现状:现有古茶山335公顷,呈块状分

  • 石榴花茶

    石榴花茶

    【性质】凉【五味】甘【热量】321.00大卡(1341千焦)/100克【功效】健脑,明目,润肠原料:石榴花1g、蒲公英3g、绿茶3g。用法:用开水冲泡后饮用。功用:清热凉血止血。【石榴花茶是什么】 石

  • 原儿茶醛大鼠小肠吸收机理的研究

    原儿茶醛大鼠小肠吸收机理的研究

    目的:研究原儿茶醛的小肠吸收机理。方法:利用大鼠在体肠吸收模型,以高效液相色谱法测定原儿茶醛的表现小肠吸收速率。结果:原儿茶醛在低、中、高3种浓度下的表观小肠吸收速率分别为1.1341/h、1.163

  • 云南普洱茶发展历史时期:“七子饼茶”时期

    云南普洱茶发展历史时期:“七子饼茶”时期

    茶人们将普洱茶分为三个时期,即"号级茶"时期、"印级茶"时期与"七子饼茶"时期,我又将"七子饼茶"时期的自2008年以后时期称为"后七子饼茶"时期,或者叫做"品质茶"时期。"号级茶"是以西双版纳易武茶

  • 普洱茶类加工制作源流考辨

    普洱茶类加工制作源流考辨

    历史上,云南的晒青毛茶是由茶农自己制作,商家在收购晒青茶时,为了防止茶叶断碎,往往需往茶叶上喷洒清水,翻拌吸潮变软后(这时茶叶的含水量约为15 %一20 %) ,才装入竹筐发运至普洱茶的集散地(总店)

  • 茶界“黑马” 利于运输的压制黑茶

    茶界“黑马” 利于运输的压制黑茶

    中国茶网资讯:上周的《茗家讲坛》,我们关注了最近的茶界"黑马"--黑茶。原福建省茶叶质量检测站站长、全国茶叶标准技术委员会委员陈郁榕老师为我们说了条形黑茶,本周我们继续邀请陈老师为我们说说黑茶中另一个

  • 茶界的“黑马”为何是紧压茶?

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  • 普洱茶的生产革命

    普洱茶的生产革命

    在信息社会中通过信息的交流可以拉近消费者与生产者的距离,消费者可以取代经销商直接向生产者订货,从而导致消费出现在生产之前的现象。消费者可以真正成为消费社会的上帝,向生产者传达生产的指令,而生产者的生产

  • 2015年八角亭铁血丹心普洱茶熟茶上市

    2015年八角亭铁血丹心普洱茶熟茶上市

    【类别】饼茶【属性】熟茶【系列】纪念系列【规格】357克/饼*7饼/筒*4筒/件=10公斤/件【包装】棉纸+笋叶+纸箱【原料】采用西双版纳勐海茶区春季上等优质晒青毛茶为原料【工艺】经机器除杂、人工精心

  • 畅销茶不是车间里能生产出来的

    畅销茶不是车间里能生产出来的

    中国茶网资讯:今年茶叶内销市场较往年比有所萧条,在"关店潮"几乎席卷了整个中国茶叶市场之际,许多茶企也在产品并不畅销的逆境中艰难生存着,因而笔者的助理卢梦茹在年初写过《向畅销茶产品厂家学做畅销茶》,至