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    五谷茶饼及其制作方法

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    中国茶网资讯:八年前云南马帮进京带来了普洱热。无论接下来是褒是贬,许多年过去了,普洱茶这种可以喝的古董成了茶叶收藏的主要形式。然而在普洱茶走进千家万户的同时,我们又对它了解多少呢?人们对普洱茶的收藏又

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  • 9张图轻松了解普洱生茶的制作过程

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    网2月24日讯 去年以来,由于受到经济环境等因素影响,艺术品市场呈价格调整态势。其中,高档名优茶价格出现大幅下跌,跌幅在10%~50%之间,却唯独云南普洱茶继续保持上涨态势。而长久以来,普洱茶这种可以

  • 普洱茶涨势惊人为哪般

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    --名山古树选散茶 喝老存新宜茶饼 熟茶以二春最佳网3月23日讯 时过春分,万物复苏,前不久云南各茶区春茶陆续开采。普洱春茶走势如何,引起了茶企、茶农、茶商、茶友的极大关注。随着饮茶知识的普及,越来越

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    一、晒青毛茶加工1、杀青:茶农大多采用铁锅或半自动滚筒杀青,而茶厂则用滚筒杀青,因大叶种茶含水量高,杀青时必须闷抖结合,使鲜叶失水均匀,达到杀透杀匀的目的。2、揉捻:茶农制作这道工序时是用手直接搓揉已

  • 普洱茶收藏生意经

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    市场现状古树茶在穗拍卖 均价6.5元/克"广东保利2012冬季拍卖会"于12月15~16日在广东外商大酒店举行,首设"勐海古茶"专场,推出今春极品古树茶。"举槌拍卖的极品普洱茶品均为'单株单采单制'的

  • 有趣!泉州人最熟悉的解暑神器 “茶饼”里80%是武夷岩茶

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    酷暑难耐的正午,若要出门,家中的长辈肯定会嘱咐说:"喝点茶饼再出门,才不会中暑。"对于泉州人的夏天而言,"清源茶饼"是必不可少的居家良药。这种堪称"解暑神器"的茶叶,在茶叶店还买不到,只有在药店里才能

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    为什么那么早就有精细的渠江薄片的记载?渠江薄片,诸多研究者认为这是一种早期的黑茶,安化县茶叶专家廖奇伟更是认为它是一种蒸青的茶饼。因为有渠江薄片,安化黑茶确实是在和四川黑茶的竞争中俘获市场,但其制作工

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    讯5月24日讯 昨日中午,云南茶祖茶业有限公司的普洱茶祖茶厂开业生产,值得一提的是,普洱茶祖茶厂将绿色环保的太阳能,应用到了普洱茶制作中,这在全国来说,亦属首家,而对于云南茶祖茶业有限公司来说,亦宣告

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    唐代及唐以前的茶是什么样子的?唐代以前对茶的利用是比较原始的,"生煮羹饮"的茶可能是茶的枝叶或晒干磨碎的碎茶。至三国时出现饼茶,魏•张揖《广雅》中已有"荆巴间采茶作饼,成以米膏出之"的记载。说的当时在