下关沱茶和饼茶用料区别_了解更多有关下关沱茶和饼茶用料区别的内容_茶香楼
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大厂货用料与小厂,最重要区别在哪里?
一般情况下,人们会认为大厂茶的用料普遍低于小厂,其实这话不完全正确,甚至只说对了一半。大厂制作普洱茶,尤其是熟茶,一般是以工艺致胜。再次强调,说的是一般,不是绝对。其中最典型的莫过于大益,中茶,老同志
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张煜东:普洱茶百年业态架构一览
2月18日讯 张煜东云南普洱茶百年业态架构一览以时间为轴,以产品用料标准、业态结构、制程标准、主要代表产品、不同时期产品属性的主要特点及历史背景为结构分析了普洱茶百年业态。1、二十世纪五十年代前产品用
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漫谈普洱茶产品的混乱成长史
网1月21日讯 普洱茶自从成为产品后,最早流行的是绿茶工艺相似制作的散茶,随着社会工艺的发展,普洱茶产品从散茶过渡到团茶。而后相继的出现沱茶、砖茶和饼茶。再往后出现方茶、金瓜、茶雕等。在国营时代,普洱
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撬茶,请温柔一点
撬茶,要温柔。不单是从茶本身出发,也是为撬茶人的安全着想,同时撬茶的过程也是磨练心性的方式。不但醒茶要温柔,撬茶更要温柔,喝茶同样要温柔,这一系列的过程都是一种美的享受与体验。【撬茶工具】撬茶工具,通
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下关茶厂
云南下关茶厂下关茶厂的茶品下关茶厂位于云南省大理市,地处苍山南麓、洱海西岸。同勐海茶厂一样,同为中国近现代最重要的普洱茶、紧压茶企业之一。其前身为1941年创建的"康藏茶厂",此后曾多次更名。新中国成
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下关沱茶的诞生及意义(上)
大理是滇西古城,是明代从滇中到老挝、缅甸、八百媳妇国的贡道枢纽,也是茶马古道上通往吐蕃的最重要的中转地。大理古产茶,大理的感通寺茶在明代为云南第一,具有普洱茶越陈越香的属性。由于不是本文重点,这里就不
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几种普洱茶年份识别方法
一、可以从外包装、大票、小票、内飞等去辨识普洱茶年份。外包装纸,大票、内票、内飞、包装形态等都极具时代特征,外包装纸、大票、内票、内飞等都是纸类物质,其纸张质量、厚薄、印刷油墨、字体粗细、大小、繁简字
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紧压茶在撬茶时,请温柔一点
中国茶网资讯:撬茶,要温柔。不单是从茶本身出发,也是为撬茶人的安全着想,同时撬茶的过程也是磨练心性的方式。不但醒茶要温柔,撬茶更要温柔,喝茶同样要温柔,这一系列的过程都是一种美的享受与体验。撬茶注意事
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普洱茶和普沱茶的区别
普洱茶:普洱茶原产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产普洱茶。据史籍记载,唐代滇南的银生府为云南主产茶区,而普洱古属银生府,滇南之茶均集散于普洱府,然后运销各地,故以普洱茶为名
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他们用3/4个世纪 守护着苍山洱海边的一个传奇!
1902年,一种厚似壁碗、圆似面包的上乘紧压茶诞生于大理下关,人们称之为"下关沱茶",自此开启了一段距今已115年的茶叶传奇。1941年5月,由云南中国茶叶贸易股份有限公司和蒙藏委员会合资创立的茶厂-
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班禅紧茶的由来
作者:邹家驹文革时期的政治浮躁,特征是追求某种革命理想而不惜毁灭一切。市场经济中的商业浮躁则走到另一个极端:彻底抛去理想、信念以致信仰,完全忘了还有明天。我同友人去一家针对旅游者开的云南普洱茶专卖店,
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茶界各渠道的乱,能怪谁?
中国茶网资讯:随着时代的发展,普洱茶产品越来越丰富,近年来,普洱茶产品从茶区山头和村寨的划分,从年份和时代的划分,从厂家和品牌的划分,从工艺和技术的划分。普洱茶产品变得越来越复杂。而这复杂的背后,又隐
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下关沱茶 百年攻守
说到沱茶,显然绕不开它的生产地--大理下关。这很不像砖茶、饼茶外形的普洱茶,对应的是莽莽苍苍的云南茶山。在普洱茶大家族成员里,沱茶是一个特别而经典的品牌。诞生于1902年的沱茶,距今有100多年的历史
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缔造“小白菜”新传奇: 下关茶厂重磅推出两款新“小白菜”
10年前,"小白菜"惊世亮相,十年间,"小白菜"从上市初期到现在涨了百倍。10年后的今天,以"沱茶"及"铁饼"闻名于世的下关茶厂,为延续"小白菜"传奇,特制了"小白菜"原生态铁饼和古树茶料拼配的珍藏"
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要了解普洱茶,先了解7542
这是一篇写给普洱茶商、普洱茶爱好者以及茶文化研究者看的文章。对普洱茶感兴趣的人越来越多,与此同时,对普洱茶心存疑虑的人也在不断增加。我们经常可以接到各地茶商茶友的询问,包括对仓储的、用料的、年份的等等
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茶马古道与下关沱茶
压茶凳中央电视台举办的2004年度魅力城市评选活动中,大理从全国600多个地级以下的城市中脱颖而出,成为十个"最佳中国魅力城市"之一。大理的魅力在于:地处滇西要冲,"茶马古道"和"蜀身毒道"于此交汇,
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下关沱茶的创制与发展
下关沱茶 瑞贡京城大理地处滇西要冲,"茶马古道"和"蜀身毒道"于此交汇,在商贸通道上构成了交叉型和双边型的商业文化,使大理成为中原、东南亚、南亚、西亚文化的交融之地,正是茶马古道和蜀身毒道的文明,使大
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2013下关飞台六星孔雀乔木老树茶青饼
产品信息:【商品名称】下关飞台六星孔雀乔木老树茶【商品类型】生茶【商品规格】357克(7片/提 4提/件)【生产日期】2013年9月28日【生产厂家】云南下关沱茶(集团)股份有限公司"六星孔雀"乔木老
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下关沱茶的诞生及意义(下)
沱茶的工艺滇西商帮(包括较早的鹤庆帮、腾冲帮和后起之秀喜洲帮)由于参与缅甸、四川、西康的大范围商品的交换,以及生丝、石璜、茶叶、玉石、烟土、南药、军需物品等等的交易,财富积累相当迅速。有了雄厚的资本,
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下关沱茶简介
下关沱茶属于普洱紧压茶类,制作的原料是上等的青毛茶,最初制作的形状内凹外凸,如小碗臼。做成这样的形状既保证了紧压团茶的良好透气性,防止团茶因过厚而内生霉变又增大了团茶凹凸面与空气的接触,能有效地促进其