茶饼病会影响茶叶口感吗_了解更多有关茶饼病会影响茶叶口感吗的内容_茶香楼
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为何新熟茶茶汤浑浊 老熟茶却明亮呢？
说起普洱熟茶，最爱那透亮诱人的汤色。那么，汤色浑浊就代表这款熟茶不好吗?是什么导致了汤色浑浊?汤色浑浊程度可以作为一个判断熟茶好坏的标准吗?众所周知，熟茶的制作工艺比普洱生茶多了一道工艺--渥堆发酵。
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为何新熟茶茶汤浑浊，老熟茶却明亮呢？
说起普洱熟茶，最爱那透亮诱人的汤色。那么，汤色浑浊就代表这款熟茶不好吗?是什么导致了汤色浑浊?汤色浑浊程度可以作为一个判断熟茶好坏的标准吗?众所周知，熟茶的制作工艺比普洱生茶多了一道工艺--渥堆发酵。
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你家的茶叶长“茶虫”吗？冬季存放普洱茶 “四防”要诀
一、什么是"茶虫"?有"茶虫"是好是坏?近来有不少茶友问，说茶饼上有一些小虫子，这茶还能喝吗?也有一些客人在买茶叶时问，这茶这么多"虫眼"，还能喝不?首先，关于"茶虫"，我们应该要分为2种，一种是大家
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多雨能降低“酚氨比” 今年夏茶更好
中国茶网资讯：近期，贵州省接连遭遇暴雨侵袭，群众生命财产遭受巨大损失。这样的暴雨天气，茶叶还好吗?昨日，记者采访贵州省茶办综合协调组副组长王加伦了解到，这样的暴雨天气对茶叶的品质不但没有影响，还能提高
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泡茶的时间间隔会影响茶汤口感吗？
泡茶的时间间隔会影响茶汤口感吗？在我们冲泡茶叶的时候，不管是使用什么茶具，泡茶时的动作都会有一个时间间隔，泡好一泡得停留品茶，而在很多时候都会不太注意，那这个泡茶间隔时间对冲泡茶叶有影响吗？各泡之间的
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春茶减产--普洱茶价格会继续上升吗?
在收藏界内，普洱茶越陈越好似乎成了一条"铁律"，很多人收藏普洱茶，几乎将年代当成了判断其收藏价值的唯一标尺，这也成为普洱茶被大量收藏、囤积的原因。那么，普洱茶真的是越久越好吗？日前在广州举行的首届普
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“茶痴”王和川收藏茶叶15年
原题：他有一个茶世界－－收藏茶叶15年，朋友称其"茶痴""你知道吗，茶叶的世界是丰富多彩的。"当王和川讲起自己的收藏品--上百块大大小小的茶饼时，脸上露出幸福的笑容。这位收藏达人有着15年收藏茶叶的经
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听说普洱熟茶发酵了，没有存的必要了？
北方的大多茶友还是喜欢喝熟茶，一是口感温润，刚入门的茶友比较容易接受。二是茶汤颜色实在漂亮，红亮红亮的，如同红酒一般。给人温暖的感觉。三是熟茶经过发酵，性情温和，可以暖胃。十分适合中老年人及女士。可是
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一片来自春天的美丽与乡愁
有好茶喝且会喝好茶，是一种清福。中国数千年的文化里，华夏广袤的土地上，又处处飘荡着茶香，于国人更是天赐的缘分。一片叶子，由人的智慧和手工在火里水里变幻着，气味和滋味在汤饮之后，久久留在心里，日复一日变
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为何普洱茶要紧压成饼而不散存？仅仅是美观吗？
不论你是熟悉普洱茶的人，还是天天品饮它的老茶客，在第一次与普洱茶饼见面的时候，都会不经要问，为什么普洱茶要紧压而不散存？尽管现在的科学技术已经能将普洱茶做成散茶，但普洱茶紧压的形状依然不变。在市面上可
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中国茶叶市场将不再以形制论价
11月3日讯 "一流的原料做成沱、二流的原料做茶饼、三流的原料做茶砖。"记者昨日走访茶叶市场后发现，各种形制的茶叶在价格上并没有明显区分。最便宜的迷你小沱茶包装跟糖果差不多，15~18元就可以买一袋(
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普洱茶的五大秘密，你知道吗？
秘密1：没有最适合的，只有更适合的"普洱茶不像其他食品，真正享用的人常常会自己去买。"从自身及众多普洱茶爱好者的普洱茶消费习惯分析，普洱茶才是真正属于自己想用的东西，不像烟酒之类的礼品。自己到茶庄品饮
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普洱茶的5大秘密，你知道吗？
秘密1：没有最适合的，只有更适合的"普洱茶不像其他食品，真正享用的人常常会自己去买。"从自身及众多普洱茶爱好者的普洱茶消费习惯分析，普洱茶才是真正属于自己想用的东西，不像烟酒之类的礼品。自己到茶庄品饮
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普洱茶的5大秘密你知道吗？
秘密1：没有最适合的，只有更适合的"普洱茶不像其他食品，真正享用的人常常会自己去买。"从自身及众多普洱茶爱好者的普洱茶消费习惯分析，普洱茶才是真正属于自己想用的东西，不像烟酒之类的礼品。自己到茶庄品饮
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储存和收藏什么样的古树茶容易升值？
储存和收藏升值的古树茶必须具备以下三个条件：1.古树茶的茶饼必须是采摘自百年以上古乔木树，且必须是纯料，不能有拼配，否则会影响日后口感和茶饼的储存保值升值空间。2.古树茶的茶饼必须以精悍的加工制作技艺
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福建乌龙茶迎来“大饼”时代
茶客们不妨回想一下，你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子？安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状，武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状，唯一做成饼茶的漳平水仙，也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来，不少乌龙茶开始以和普洱
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福建乌龙茶将迎“大饼”时代？
茶客们不妨回想一下，你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子？安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状，武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状，唯一做成饼茶的漳平水仙，也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来，不少乌龙茶开始以和普洱
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这四种茶你泡对了吗？
茶分白茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶等几种。不同种类的茶，除了口味不同泡法也不一样。泡茶时的时间、茶具都需要拿捏好，下面来介绍常见几种茶的特征。红茶：久泡益健康红茶泡得时间越长，越有益健康。时间长有利于其
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再识熟茶（工艺篇）
Q:熟茶的渥堆要往里面加什么东西吗？比如说像酿酒要加酒曲，发面要加老面一样？A:不用，只要加适量的水就行了！熟茶发酵是自身带有的酶，在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂的生物化学反应。给
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熟茶工艺知识问答
Q:熟茶的渥堆要往里面加什么东西吗？比如说像酿酒要加酒曲，发面要加老面一样？A:不用，只要加适量的水就行了！熟茶发酵是自身带有的酶，在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂的生物化学反应。给