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    小小一饼茶,价值320万,你听说过没?前日于会展中心开幕的深圳第十届茶博会上,这饼产于1880年的宋聘茶庄的"红标宋聘"普洱茶,受到许多市民关注。为何一饼茶的价格那么贵?据说,类似的茶叶目前全世界存量

  • 首批名优普洱茶评比揭晓“普研会”四方面成果突出

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    26日,随着"云南首届普洱茶国际研讨会"的闭幕,云南省首批名优普洱茶评比揭晓。有关人士认为,"普研会"取得了至少4方面的突出成果。首批名优普洱茶评比由国家茶叶质检中心、云南省生物资源创新办、昆明市消费

  • 走进"知木",快乐压茶

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    12月29日,由云茶坊主编青翠紫丁香牵头,并组织本土知名网友,箫寒、奔版、糊涂老马、君育幽兰、灿烂人生、驾管科科长岳维传、军旅作家杨镇瑜等云茶坊网友,走进康乐茶城中心馆的38--8"云南知木普洱茶",

  • 唐宋饮茶法

    唐宋饮茶法

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  • 唐宋时代如何饮茶

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  • 唐代人是如何饮茶

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  • 唐代人的饮茶介绍

    唐代人的饮茶介绍

    唐代茶的饮法是煮茶即烹茶、煎茶。根据陆羽《茶经》记载,唐代茶叶生产过程是"采之,蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之千矣。"饮用时,先将饼茶放在火上烤炙,然后用茶碾将茶饼碾碎成粉末,再用筛子筛成细

  • 网传广西桂人堂金花茶产品涉嫌造假

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    中国茶网资讯:3月31日,国内多个新闻网站刊发了《广西桂人堂金花茶涉嫌"挂羊头卖狗肉"》,称广西桂人堂金花茶产业集团(前身为广西富新科技股份有限公司,下称桂人堂集团)从2006年12月起,涉嫌用价格低

  • 6元一斤劣质茶叶制出8吨名牌普洱

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    中国茶网资讯:荔湾区警方近日打掉了一个销售假劣茶叶的作案团伙,一举捣毁销售、仓储假茶叶窝点5个,抓获犯罪嫌疑人5名,缴获假冒"大益牌"、"老同志饼茶"等品牌的普洱茶共22916饼,重8.13吨,价值人

  • 老树茶的分离与分辨

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  • 一篇文章读懂云南名茶

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  • 普洱老树茶的分离与分辨

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  • 古代行茶技法流变

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    古代行茶技法流变在数千年的饮茶历史上﹐饮用方法是经过多次改良变革的。茶最早是作为羹饮﹐茶叶何时成为真正的饮料﹐目前还没有确切的史料记载﹐但是至少到了东汉末年和三国时期﹐茶叶就已经作为饮料饮用。如三国时

  • “全城尽品大益茶”推广活动举行

    “全城尽品大益茶”推广活动举行

    中国茶网资讯:中秋临近,除传统礼品月饼外,茶叶消费也迅速升温。近日,大益就推出2013大益茶中秋礼品茶系列七星印月,以全新主题概念打造的七星印月龙印版、丹青版、高山版和以时尚健康理念设计的醇香四季花草

  • 大连举办“全城尽品大益茶”推广活动

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    紧压茶

    云南紧茶问世于沱茶之后,也是由姑娘茶演变而来。原产于云南佛海,是供应藏族兄弟民族的传统产品。最初的紧茶形状为"团茶",因长途跋涉到西藏,曾普遍发霉。民国元年至六年(1912-1917),佛海首先改制呈

  • 茶业政策之元代贡茶

    茶业政策之元代贡茶

    元代贡茶[Tribute tea in Yuan Dynasty] 元代各地向朝廷进贡的茶叶。元代贡茶沿袭宋制,继续以建瓯采造的饼茶或团茶作贡,但制作中心渐转。至成帝时,贡焙正式由北苑移置武夷,顺帝至

  • 熟饼

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    熟饼[Shubin] 以云南大叶种普洱茶为原料制成的七子饼茶。产于云南勐海。经筛分、风选、拣剔、拼配匀堆、蒸压做型、烤干、包装而成。每饼重357克,直径20厘米,中心厚度2.5厘米,边厚1厘米。色泽红

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    元代贡茶[Tribute tea in Yuan Dynasty] 元代各地向朝廷进贡的茶叶。元代贡茶沿袭宋制,继续以建瓯采造的饼茶或团茶作贡,但制作中心渐转。至成帝时,贡焙正式由北苑移置武夷,顺帝至

  • 感受茶乡云南

    感受茶乡云南

    称云南为茶乡,既确切又不完全确切。确切的是,云南是产茶之乡,云南的大小城市中到处飘撒着普洱茶的醇香味,触目皆是富有文化韵味的茶店里摆放着精致的普洱饼茶,似乎在向人们展示、述说云南独特而厚重的历史文化;