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  • 什么样的茶是最好的?

    什么样的茶是最好的?

    很多东西,大家都喜欢分出一个好坏、高低。什么是好的?等级越高越好吗,年份越长越好吗?一年茶博会上,某"百年黑茶"卖68万一斤,自然不少人认为这茶好。曾经有个富人向人炫耀3000多元买了250克陈升的老

  • 名人喝的茶,就一定是“好茶”吗?

    名人喝的茶,就一定是“好茶”吗?

    一位朋友正在和一位名人喝茶,茶是名人的某位朋友送的,据说是20年的班章王。晒出的照片如下:看到这两张图,我不由得愣了好几愣:1、产品棉纸上所显示的出品公司,"中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司",

  • 野生茶安全吗?

    野生茶安全吗?

    某日,四、五好茶人聚会,各人自带了得意的茶品。张姓茶兄小心翼翼掏出来一小袋散茶,略带几分神秘地透露;这可是极难得的野茶,一年一棵树那也只摘得下5、6公斤。众人艳慕间开汤。有人喝了,赞不绝口:好,茶气劲

  • 普洱小知识:普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印的含义你知道吗?

    普洱小知识:普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印的含义你知道吗?

    红印:红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着"八中茶"中茶公司标志。在八个"中"字组成的圆圈内,有一红色"茶"字。在中茶公司所

  • 记者采访发现:普洱茶价格开始回归理性

    记者采访发现:普洱茶价格开始回归理性

    茶商网消息普洱茶市场近两年内大起大落令消费者迷茫,普洱茶的质量安全吗?价格合理吗?9月16日早晨6:30,当许多人还在睡梦中,48位记者已踏上了自昆明奔赴"临沧-西双版纳-普洱"的征程。这是由云南省农

  • 工艺茶饼红丝带穿过安全存疑 茶叶礼盒配料不符

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    中国茶网资讯:连续两周以来,本报先后对天津市茶城、超市、茶叶专卖店等多渠道销售的茶叶展开了调查。一批不标注生产日期、质量等级,以及质量等级标注混乱的茶叶被工商部门及时查扣。那么,茶叶市场还有什么不规范

  • “茶痴”王和川收藏茶叶15年

    “茶痴”王和川收藏茶叶15年

    原题:他有一个茶世界--收藏茶叶15年,朋友称其"茶痴""你知道吗,茶叶的世界是丰富多彩的。"当王和川讲起自己的收藏品--上百块大大小小的茶饼时,脸上露出幸福的笑容。这位收藏达人有着15年收藏茶叶的经

  • [央视]真相调查:普洱茶致癌吗?

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    [央视]真相调查:普洱茶致癌吗?[央视]真相调查:近些年,普洱茶已经成为老百姓日常饮用的主要茶类之一,但最近,一位实名认证的微博用户发文称"喝普洱茶最快致癌",引起了很多人的恐慌和关注。那么喝普洱茶真

  • 茶园适用农药

    茶园适用农药

    茶园农药适宜于茶园中使用的化学农药和植物性杀虫剂。目前适用于中国茶园的农药有如下种类:敌百虫:对黑刺粉虱、小绿叶蝉有一定的效果。使用剂量一般为每亩90%结晶体100-125g(合1000倍稀释液)。安

  • 一份来自快递界卧底的忠告

    一份来自快递界卧底的忠告

    客服:你好,很高兴为您服务!客户:你好,请问是XX镖局吗?客服:不好意思,我们是XX快递!客户:这里有趟镖,派人来接一下!客服:......从镖局业到快递业,我们的货物运输方式发生了极大的变化,今天我

  • 关于普洱茶的十问十答

    关于普洱茶的十问十答

    1、普洱茶选生茶还是熟茶?答:"生茶"采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是此种制法。熟茶则是以自然发酵加上人为发酵(如加温、加湿等),加速普洱茶的熟化过程。一般来说

  • 茶韵千年芬芳 染指百年留香

    茶韵千年芬芳 染指百年留香

    【至饮】一念一瞬一回眸一杯一人一缠绵胜似尘烟飘渺如烟如梦似千年之离骚似百年之回味婉转心间梦醒 故远扶一案,品一茶百年如昔日捧于手却燃念于心茶飘然,烟茫然百年回响扯思绪旧人旧梦响今朝【明清·茶罐·一念思

  • 为何新熟茶茶汤浑浊 老熟茶却明亮呢?

    为何新熟茶茶汤浑浊  老熟茶却明亮呢?

    说起普洱熟茶,最爱那透亮诱人的汤色。那么,汤色浑浊就代表这款熟茶不好吗?是什么导致了汤色浑浊?汤色浑浊程度可以作为一个判断熟茶好坏的标准吗?众所周知,熟茶的制作工艺比普洱生茶多了一道工艺--渥堆发酵。

  • 为何新熟茶茶汤浑浊,老熟茶却明亮呢?

    为何新熟茶茶汤浑浊,老熟茶却明亮呢?

    说起普洱熟茶,最爱那透亮诱人的汤色。那么,汤色浑浊就代表这款熟茶不好吗?是什么导致了汤色浑浊?汤色浑浊程度可以作为一个判断熟茶好坏的标准吗?众所周知,熟茶的制作工艺比普洱生茶多了一道工艺--渥堆发酵。

  • 解析普洱茶的常见问题

    解析普洱茶的常见问题

    普洱茶作为"能喝的古董",其中既有价格惊为天人的稀有陈茶,也有价格平易近人的大众茶。那么,普洱茶到底应该怎么选、怎么喝呢?1、普洱茶选生茶还是熟茶?答:"生茶"采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年

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    茶饼中铅的浸出情况分析

    目的:探讨茶饼的最佳饮用方法,使得药效满意,铅吸收量不影响健康。方法:将样品采用沸水浸泡、文火中炖。然后用石墨炉原子吸收法,测得不同浸出条件铅的浸出量。结果:表明了铅含量高的茶饼,文火炖15min后,

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    目的 观察长期服用桔香祛暑和胃茶饼的毒性试验。方法 实验用大白鼠(SD品系).6~7用龄.体重:♂S102±l0g,♀98±8g.每组20只,雌雄各半.按正常对照组、桔香祛暑和胃茶饼高剂量组和中剂量组

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    古树茶芽头小,事实真是这样吗?

    我是小小发酵师,古树茶芽头小、长不大似乎成了定论,凡事在茶饼里见着大芽头大家就往台地上面靠,这看似很有道理,详细推敲却站不住脚。我们需要明白的问题是:古树茶的芽头小是人为导致的,还是古树茶的自然生长呢

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    有些东西越新鲜越好,有些东西则需要时间的沉淀来积累韵味。普洱茶作为"能喝的古董",其中既有价格惊为天人的稀有陈茶,也有价格平易近人的大众茶。那么,普洱茶到底应该怎么选、怎么喝呢?本期我们请到中国农业科

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    保温杯泡茶安全吗?一到冬季,很多人喜欢使用保温杯喝水,有的人还喜欢用保温杯泡茶,认为这样既方便,又能保持茶水的温度,随时随地可以喝上一口热茶汤。但是,这样喝好吗?网络上流传着一些"保温杯泡茶会导致茶多