茶香楼

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  • 普洱茶物语

    普洱茶物语

    六大茶山:革登茶山、莽枝茶山、倚邦茶山、曼撒茶山、蛮砖茶山、攸乐茶山,为云南古代六大茶山内飞:1950年之前的"古董茶"内通常都有一张糯米纸,印上名称,就是"内飞"。印级茶:也就是包装纸上,"茶"字以

  • 普洱茶古茶山与茶品

    普洱茶古茶山与茶品

    普洱茶古茶山与茶品:1、六大茶山:勐海山、南糯山、倚邦山、邦葳山、易武山、班章山、攸乐山,为云南古代六大茶山。2、内飞:1950年之前的"古董茶"内通常都有一张糯米纸,印上名称,就是"内飞"。3、印级

  • 漳平水仙茶饼的制作

    漳平水仙茶饼的制作

    其主要技术因素简述如下:1定型定型是水仙茶饼特有的工艺,是形成水仙茶饼外形特征的技术所在。1.1纸的选择: 包茶的纸宜选择十净,无色、无异味,有一定硬度,能够起定型作用的毛边纸。1.2模具制作: 模具

  • 漳平水仙茶饼制作工艺

    漳平水仙茶饼制作工艺

    其主要技术因素简述如下:1定型定型是水仙茶饼特有的工艺,是形成水仙茶饼外形特征的技术所在。1.1纸的选择: 包茶的纸宜选择十净,无色、无异味,有一定硬度,能够起定型作用的毛边纸。1.2模具制作: 模具

  • 焙茶

    焙茶

    焙茶即用温火烘茶,古代制茶技术。焙茶是为了再次清除茶叶中的水分,以便更好地保藏贮存。这是古人采用寓贮于焙、既贮又培的科学制茶方法。陆羽在《茶经》中曾谈到唐代烘焙茶叶的工具叫育,以木制之,以竹编之,以纸

  • 漳平水仙茶饼品质特征及制作技术

    漳平水仙茶饼品质特征及制作技术

    水仙茶饼系乌龙茶紧压茶,源自漳平市双洋镇中村村,创制于民国初期(约1934年),属历史名茶。水仙茶饼的制作综合了闽北与闽南乌龙茶的初制技术,主要特点是晒青较重,做青前期阶段使用水筛摇青,做青后期阶段使

  • 普洱古树头春茶火爆抢购中

    普洱古树头春茶火爆抢购中

    --"天普聚升"系列普洱茶春茗会最后一天,爱茶的您可千万别错过这"盛惠"图为:春茗会现场,茶友们一起品茶交流。赵妮/摄整齐划一的普洱茶茶饼摆放在展台上,绿植点缀在茶饼中间,压饼的设备严阵以待,散茶在茶

  • 茶圣陆羽生前身后的那些茶事

    茶圣陆羽生前身后的那些茶事

    喝茶这嗜好,南北朝时只有南朝文人爱。《洛阳伽蓝记》里就写,南朝人到北魏首都洛阳住,不吃羊肉喝牛奶,天天吃炖鲫鱼喝清茶。到唐初,因为佛教的推行,和尚们喝茶的习惯才慢慢被其他人学去,但也都是随便瞎喝。而后

  • “普洱茶饼”成中秋热捧好礼

    “普洱茶饼”成中秋热捧好礼

    9月2日讯 记者发现,包装精美的茶礼盒已亮相部分商场茶庄的促销专柜,很多市民也提前来"摸底"。据商场一位茶叶促销工作人员讲,新茶品质好过去年,"新茶陈茶一起卖,预计能有个好收成。"记者采访了解到,距离

  • 泸州市纳溪区:专业培训茶农 搞好茶园秋季管理

    泸州市纳溪区:专业培训茶农 搞好茶园秋季管理

    中国茶网资讯:"你看嘛,这片茶园的茶叶都有点卷曲了,而且还有继续向周边茶园蔓延的趋势。这些症状告诉我们,茶园可能被小绿叶蝉危害了秋梢,或是遭受了茶饼病、炭疽病、轮斑病等的侵害。"入秋后,泸州市纳溪区及

  • “茶痴”王和川收藏茶叶15年

    “茶痴”王和川收藏茶叶15年

    原题:他有一个茶世界--收藏茶叶15年,朋友称其"茶痴""你知道吗,茶叶的世界是丰富多彩的。"当王和川讲起自己的收藏品--上百块大大小小的茶饼时,脸上露出幸福的笑容。这位收藏达人有着15年收藏茶叶的经

  • 普洱茶知识汇(二)

    普洱茶知识汇(二)

    【普洱茶发展史三大阶段】1、1950年之前,"古董茶"时期,如宋聘号、同兴号、同庆号等。茶饼上有不同私人茶庄纸质内飞以示区别。2、1950年~1968年,"印级茶"时期,包装印有"八中茶"中间茶字颜色

  • 【网】菩提之茗• 雅韵品评

    【网】菩提之茗• 雅韵品评

    茶山介绍:无量山位于云南景东县西部,北纬23°57'--24°44',东经100°22'--101°04'之间。西北起于南涧县,向西南延伸至镇沅、景谷等地,西至澜沧江,东至川河,景东县境内面积2581

  • 打造绿色旅游 安溪虎邱有个“茶家侨墅”

    打造绿色旅游 安溪虎邱有个“茶家侨墅”

    游客可一边品茗,一边欣赏茶艺表演。游客在村民指导下,体验"摇青"。10月18日讯:如今,随着乐活理念的流行,越来越多的都市人喜欢上了乡村原生态的生活方式,不少人选择周末到附近的乡村度假,这也催热了乡村

  • 爱喝功夫茶的人

    爱喝功夫茶的人

    在秋风瑟瑟、落叶飘飘中,D市的竹园新村楼群,在错落有致的树冠中露出漂亮的身段.一座欧式造型的楼宇中间楼层的落地窗,闪现一位中年人的身影.他独自一人,静坐在宽大敞亮的客厅里,一边品茶一边端详画架上一幅未

  • 普洱茶的加工工序

    普洱茶的加工工序

    普洱茶的独特风味,还与其有个自然转 化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊 的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的 茶团,置於乾燥处自然阴乾。再按运输要 求,包装入篓,运住外地。云南地处祖国边 疆,西

  • “越陈越香”并非没界限,普洱茶其实也有保质期

    “越陈越香”并非没界限,普洱茶其实也有保质期

    ► 对普通的消费者而言,普洱茶总显得高深莫测。很多人没有喝过普洱,但知普洱没有保质期的障碍,越存越香,这种定律的重要佐证之一为部分年份越长的普洱价格越高。► 有话语权的人们会力推这一理论,假设一款普洱

  • 唐代及唐以前的茶是什么样子的?

    唐代及唐以前的茶是什么样子的?

    唐代及唐以前的茶是什么样子的?唐代以前对茶的利用是比较原始的,"生煮羹饮"的茶可能是茶的枝叶或晒干磨碎的碎茶。至三国时出现饼茶,魏•张揖《广雅》中已有"荆巴间采茶作饼,成以米膏出之"的记载。说的当时在

  • 茶具的发展过程

    茶具的发展过程

    作为茶叶之乡的我国,茶具历史也十分悠久。茶具文化也是茶叶文化中不可分割的一部分。历史上最古老的茶具,大约可推陶土制的缶,类似今天四川、云南的烤茶罐,它既可用来煮茶,也可作盛具用。虽形状古朴,但笨重粗糙

  • 茶友普洱冲泡经验

    茶友普洱冲泡经验

    我身处北方,近几个月才喜欢上普洱茶,特别是熟茶,滋味醇厚不伤胃,特别适合我这样肠胃较弱的人。自己喜欢,又恰逢酷暑,我也就把普洱茶作为礼物送给朋钟,待茶汤颜色浓郁、茶水温度适宜了再饮。熟悉普洱茶的人都