西湖龙井有茶毫是好坏_了解更多有关西湖龙井有茶毫是好坏的内容_茶香楼
-
茶的20个真相！
1、头泡茶的泡沫有害?真相：假的解释：冲头泡茶的时候，表面常会浮着一层"泡沫"，有人误以为是农残或者杂质的残余。其实，那层泡沫不但无害，反而对人体有益，产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实，茶皂素具有抗
-
茶的20个真假传说你了解多少？
1、头泡茶的泡沫有害?真相：假的解释：冲头泡茶的时候，表面常会浮着一层"泡沫"，有人误以为是农残或者杂质的残余。其实，那层泡沫不但无害，反而对人体有益，产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实，茶皂素具有抗
-
关于茶叶，不得不看的20个真相
有时，我们会把吉安白茶当白茶，乌龙茶当绿茶。这些，都是一些经常犯的小常识错误。所以，关于茶叶，不得不说的20大真相。纠正我们所认识的"茶"。1、头泡茶的泡沫有害真相：假的解释：冲头泡茶的时候，表面常会
-
茶叶茸毛与品质的关系
茶友在购买和冲泡茶叶时可能常常会有这样的疑惑：那些附着在干茶上面白色或金黄色的毫毛，以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么？这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系？其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面
-
茶叶上的茸毛能喝吗？
很多茶友在购买和冲泡茶叶时可能常常会有这样的疑惑：那些附着在干茶上面白色或金黄色的毫毛，以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么?这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系?其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的
-
泡茶时茶汤上浮着的小茸毛能喝吗？
很多茶友在购买和冲泡茶叶时可能常常会有这样的疑惑：那些附着在干茶上面白色或金黄色的毫毛，以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么？这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系？其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的
-
临海蟠毫茶加工方法
临海蟠毫茶产于浙江省临海市灵江南岸的云峰山,属绿茶类。【历史】 临海蟠毫是浙江新开发的名茶，1979年开始试制，经过不断改进提高，于1982年定型。蟠毫茶外形蟠曲，芽叶肥嫩，满披银毫，叶色隐翠， 茶香
-
剖析天价茶频现现象：茶叶好坏真假全凭专家一张嘴？
图：吴之如/中新社"牛栏坑肉桂"茶2.9万元一斤、西湖龙井明前茶2万元一斤、普洱老茶4万元一饼，甚至连一些名不见经传的小众茶叶也能卖到数万元一斤……近年来，茶叶市场上频现"天价"茶，以致专业茶友和普通
-
这些一直流传的“茶谣言”，是时候知道真相了
茶与奶同喝会得骨质疏松吗？--假的。有种说法是茶叶中的鞣酸，会与牛奶中的钙结合，降低肠道对钙的吸收，长久造成骨质疏松。其实，茶多酚与鞣酸虽同属于鞣质，但并非同一物质。与蔬菜相比，茶并不是鞣酸的主要来源
-
红茶与爱情
似乎很久没有好好的喝过茶了茶盘上茶毫有些许的积澄我并非高雅之士甚至喝不出茶的好坏我只是喜欢让冷水沸腾，然后让它和那些叶片相遇再让他们在瓷杯或茶壶内跳舞过程犹如谈一场恋爱滋味有苦有涩只有不断的再续水再泡
-
西湖龙井的品质鉴别
判断龙井茶品质的好坏，除其卫生指标需进行理化检验外，其他项目全依赖于感官审评。审评按外形、汤色、香气、滋味和叶底五项因子进行，其中外形审评包括色泽、形态、嫩度（等级）、新鲜度等，是审评的重点。一、龙井
-
扁片形茶的加工技术
西湖龙井茶是扁片形茶的代表，素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝著称。其品质特征是外形扁平光滑、削尖挺直、色泽嫩绿；内质香高持久、汤色明亮、滋味甘爽，叶底嫩匀成朵。手工制作手法分抖（透）、搭（带）、捺（
-
西湖龙井明前（头）茶周末抢订
中国茶网资讯：明代大医家李时珍对茶的评价非常高--茶苦而寒，使人神思爽，不昏不睡，此茶之功也……明前茶贵如金，喝茶为何要喝"明前茶"?春茶要比夏茶、秋茶好，特别是早春茶!明前绿茶最大的特点之一就是--
-
选购茶叶有讲究
选购茶叶并非易事，尤其是极品茶更要花心思。一般人购买茶叶时，只看干茶的外形和色泽，要判断品质颇难。这里介绍一下鉴别干茶外形的方法，主要从嫩度、条索、色泽、整碎和净度等五个方面看。1、嫩度 嫩度是决定茶
-
如何评定龙井的好坏
好龙井茶香气清香持久，现在闻还有香气，喝进去满口都有香气，滋味很鲜爽，这个茶叶就比较好质量就比较好。而普通龙井茶叶，就是闻起来清清的，没有什么花香，嫩先香的感觉。鉴别龙井茶可以从外观，香气和味道等方面
-
鉴别龙井茶品质的好坏
龙井茶按采摘时间分为明前茶和雨前茶，明前茶则为清明前采摘，雨前茶则为谷雨前采摘。早前明前茶被炒至天价，与此同时，不少专家开始质疑价格与质量是否相称。那么，消费者该如何鉴别龙井茶品质的好坏、以免上当呢？
-
明前龙井茶拍场屡创新高
中国茶网资讯："3.2万元一斤茶叶！"日前，在杭州的中国国际茶叶拍卖交易中心举办的2011年首场西湖龙井茶拍卖现场（如图），诞生了今年第一斤最"值钱"的西湖龙井--明前西湖龙井的新茶每斤拍出了3.2万
-
如何辨别西湖龙井真伪
"西湖龙井"飘香四海，茶市"李鬼"常利用消费者不懂行，以次充好，混淆真假。昨天，杭州公布今年首批上市的1200多斤精品西湖龙井，茶是经检测评定的，货真价实。专家们提醒消费者，买茶的时候只要稍稍长个心眼
-
金枝玉叶明前茶
春茶索引导语：四月和暖，春茶面世。这一年中最金贵的春茶、特别是传说中堪称金枝玉叶的明前茶，今岁又是如何登上历史舞台和茶叶柜台的？一起前往茶店和超市，寻觅好春茶。每年春茶上市前，抢茶游戏就已拉开帷幕--
-
西湖龙井本月20号可开采
3月初的一场冷空气让西湖龙井上市延迟了好几天，然而，连续几日的温暖天气又让茶农们兴奋起来。"根据近两日的温度来看，预计最早一批西湖龙井将于20日左右开采，而群体种采摘，估计得到月底。"杭州市总商会西湖