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西湖龙井为什么不做成红茶_了解更多有关西湖龙井为什么不做成红茶的内容_茶香楼

  • 西湖龙井由“绿”变“红”

    西湖龙井由“绿”变“红”

    中国茶网资讯:年过完了,就盼着春天快点来。在浙江杭州,每年春天都有件大事,那就是西湖龙井上市。而作为"绿茶之王"的西湖龙井,就像一个烙印,在消费者的心里根深蒂固,毋庸置疑。但就在今年的西湖龙井开摘前夕

  • 中国茶品牌如何脱颖而出?

    中国茶品牌如何脱颖而出?

    中国茶特别是绿茶的复杂品种、品类,让茶企很纠结,里斯先生提出开创新品类才能创造品牌的路径,让茶企兴奋激动了一阵,很快又变成更大的困惑:缺乏品类创新机会的中国茶(传统)品类,是否就没有了大机会呢?无法阻

  • 卢江梅:卢正浩的故事讲给你听

    卢江梅:卢正浩的故事讲给你听

    我是土生土长的杭州西湖梅家坞人,这一点从我的名字就能看出一二,父亲说钱塘江边有个梅家坞,于是,我的名字就这么来了。我的父亲,就是卢正浩,我父亲给我起了名字,而我把父亲的名字做成了一个品牌。今天的故事就

  • 茶文化”已入迷局

    茶文化”已入迷局

    喝茶,一件对于中国人来说再普通不过的事,如今,却变得越来越不普通。某日,参加一个茶叶博览会,走进气派的展厅,满目的茶品广告,大幅海报、灯箱和视频,到处是盛装的茶艺小姐,和制服笔挺的销售员,但直到走出展

  • 市场存疑 新红茶命运悬而未决

    市场存疑 新红茶命运悬而未决

    中国茶网资讯:传统红茶家族的市场格局正在被一批来自传统绿茶产区的新红茶打破。今年下半年,西湖龙井产区将诞生一种全新的红茶。在西湖龙井决定"翻红"之前,国内已经有多个传统绿茶产区投身创新红茶,且所售红茶

  • 用绿茶原料做成红茶 “山寨茶”玩跨界走红市场

    用绿茶原料做成红茶 “山寨茶”玩跨界走红市场

    中国茶网资讯:不同茶叶品种"跨界"营销,这种当前颇为流行的做法,曾一直被视作"山寨"。过去,业界传统的观念是,红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺,才算正宗。用绿茶的茶芽,加上红茶的工艺,制作成"金骏眉

  • 西湖龙井红茶生产制作标准明年将出炉

    西湖龙井红茶生产制作标准明年将出炉

    生产标准还未制定,口味清淡,是否受欢迎需时间检验西湖龙井是绿茶翘楚,人尽皆知。西湖景区6500亩茶园,出产顶尖的西湖龙井茶,以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今,那满目绿色中,不知不觉中沁出一团团"红色

  • 西湖龙井红茶开始崭露头角 生产标准还未制定

    西湖龙井红茶开始崭露头角 生产标准还未制定

    中国茶网资讯:西湖龙井是绿茶翘楚,人尽皆知。杭州西湖景区6500亩茶园,出产顶尖的西湖龙井茶,以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今,那满目绿色中,不知不觉中沁出一团团"红色"来--西湖龙井红茶开始崭露头

  • 龙井村官方微博辟谣 西湖龙井还没冒新芽

    龙井村官方微博辟谣 西湖龙井还没冒新芽

    中国茶网资讯:如果不出现"倒春寒"等恶劣天气,开摘也要等到3月25日前后近日有人网上高价叫卖西湖龙井新茶,龙井村昨紧急辟谣西湖龙井还没抽芽,市面上哪来的新茶?如果不出现"倒春寒"等恶劣天气,开摘也要等

  • 高价西湖龙井或在广东市场遇冷

    高价西湖龙井或在广东市场遇冷

    中国茶网资讯:西湖龙井位列中国十大名茶之首。近日,500克的西湖龙井头茶在杭州的预售义卖会上拍出了18万元的天价。"所拍得的18万元是用于慈善,不具市场参考价值,4万元一斤才是即将上市的西湖龙井头茶的

  • 中国茶应保持多样性更适合消费需求

    中国茶应保持多样性更适合消费需求

    一谈到中国茶叶,许多人就批评'低、小、散',认为要做大才能做强,中国茶叶做大做强是个误区,"低、小、散"的问题也得一分为二看。做强是对的,中国茶叶应该走"小而强"的道路。家庭承包经营体制决定了中国农业

  • 惊绝的中国茶菜茶宴

    惊绝的中国茶菜茶宴

    走进位于上海南京西路南汇路上的茶宴馆,映入眼帘的,是一排绿瓦顶、红立柱、花窗格的仿古轩廊;花窗外,悬挂着一排大红色的小宫灯;轩廊下,横着一排红色柜台,上边陈列着各色名茶和精巧的茶具;包房里悬挂着名人书

  • 专家称西湖龙井绿变红在技术上完全可行

    专家称西湖龙井绿变红在技术上完全可行

    中国茶网资讯:西湖龙井茶基地有2万亩茶园,但加工、销售的基本是春茶,夏秋茶几乎无人采摘、加工。虽然西湖龙井茶可产春、夏、秋三季,但夏秋茶几乎是荒废掉的。有人算了笔账,若开发夏秋茶,每年可为茶农增加上千

  • 天价茶在广东广州遇冷

    天价茶在广东广州遇冷

    中国茶网资讯:一杯淡淡的春茶,本应令人颊齿留香,却因身价太高引来无数争议。最近一段时间,媒体报道今年的高端西湖龙井竟达到每斤18万元,"熊猫茶"更是达到每斤22万元,信阳毛尖也跻身每斤10万元级别之列

  • 做大区域茶产业打造品牌是关键

    做大区域茶产业打造品牌是关键

    中国茶网资讯:过了清明节,各地春茶大量上市在即。中国的茶产业如何发展,又一次成为各级政府热议的话题。中国是茶树的原产地,茶文明的发祥地,也是茶叶生产和消费大国。当今,在全世界30多个产茶国每年生产的3

  • 茶行业乱象频生:陈茶翻新 西湖龙井被提前上市

    茶行业乱象频生:陈茶翻新 西湖龙井被提前上市

    "一包陈茶,兑点香精,套个包装,转头又能卖个好价钱。"春茶上市之际,专业茶叶市场的茶商们开始忙活起来,然而行业内的一些乱象也令人担忧。前日,记者走访芳村某茶叶专业市场发现,市场内已有茶商在售西湖龙井春

  • 春茶上市乱象频生:陈茶兑香精冒充新茶,西湖龙井“被提前”上市

    春茶上市乱象频生:陈茶兑香精冒充新茶,西湖龙井“被提前”上市

    "一包陈茶,兑点香精,套个包装,转头又能卖个好价钱。"春茶上市之际,专业茶叶市场的茶商们开始忙活起来,然而行业内的一些乱象也令人担忧。前日,记者走访芳村某茶叶专业市场发现,市场内已有茶商在售西湖龙井春

  • 把湖北茶叶大省做成茶叶强省之路还有多远?

    把湖北茶叶大省做成茶叶强省之路还有多远?

    中国茶网资讯:日前,由湖北陆羽茶文化研究会、农村新报与新浪湖北共同举办的"湖北最受欢迎的十大茶叶品牌"评选活动在汉隆重颁奖,星斗山利川工夫红茶、志顺英山云雾茶等十大茶叶品牌成功当选。评出好茶,指点茶经

  • 特供龙井牵手联想 高端茶叶市场或迎冲击

    特供龙井牵手联想 高端茶叶市场或迎冲击

    中国茶网资讯:"旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家",在中央厉行节约的规定之下,高端茶叶尤其是礼品茶叶销量下滑,不管是主动调整还是迫于无奈,茶企纷纷开始转型之路。而杭州中国农科院茶叶研究所下属企业-杭州龙

  • 什么样龙井茶算好茶

    什么样龙井茶算好茶

    龙井茶形态优美,颜色翠绿,香气浓郁,回味甘甜,深受人们的喜爱。目前龙井茶分西湖产区,钱塘产区和越州产区,各地龙井品质不同,价格差异很大,怎么才能喝到优质的龙井茶呢?借龙井春茶上市的时机我们到杭州实地探