雨前龙井是什么概念_了解更多有关雨前龙井是什么概念的内容_茶香楼
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头采茶vs头春茶
惊蛰还没过完，西湖龙井茶区已有春茶了，小伙伴们监测和记录的脚步愈发勤快，频繁接触茶农和炒茶师，不时听到"头采茶"和"头春茶"两个词，部分茶友可能会有点蒙圈，这两个词有什么区别呢?简单释义头采茶：每年第
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茶贵春早”是从什么时候开始的？
茶以新为贵的观念始于唐代。卢仝有名的《走笔谢明谏议寄新茶》里写道"天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花"。当然从唐到明以来都是绿茶类，所以是格外强调茶以早为美，也就有了茶与节气之间的紧密关联。好的茶，除了好
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吃茶去：“茶贵春早”是从什么时候开始的？
茶以新为贵的观念始于唐代。卢仝有名的《走笔谢明谏议寄新茶》里写道"天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花"。当然从唐到明以来都是绿茶类，所以是格外强调茶以早为美，也就有了茶与节气之间的紧密关联。【正文】好的茶
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吃茶去：“茶贵春早”是从什么时候开始的
茶以新为贵的观念始于唐代。卢仝有名的《走笔谢明谏议寄新茶》里写道"天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花"。当然从唐到明以来都是绿茶类，所以是格外强调茶以早为美，也就有了茶与节气之间的紧密关联。好的茶，除了好
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明前茶与雨前茶有什么区别
由于中国有南北气候差异大、产茶区域广的特点，我国的产茶区域分为4个区，即：西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区。其中江南茶区为中国茶叶主要产区，年产量约占全国总产量的2/3。西南茶区和华南茶区的大部
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明前茶与雨前茶有什么不同？
对于那些喜欢茶叶的茶友来说，喝"明前茶"就是尝鲜儿。但是有谁能说清楚，是不是所有的"明前茶"都是最好的呢?由于中国有南北气候差异大、产茶区域广的特点，我国的产茶区域分为四个区，即：西南茶区(包括贵州、
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明前茶与雨前茶有什么不同
对于那些喜欢茶叶的茶友来说，喝"明前茶"就是尝鲜儿。但是有谁能说清楚，是不是所有的"明前茶"都是最好的呢?由于中国有南北气候差异大、产茶区域广的特点，我国的产茶区域分为四个区，即：西南茶区(包括贵州、
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天堂寻梦?龙井问茶
做人一世，梦有很多，可天堂只有一个。杭州作为茶都为举国茶人所向往。天堂寻梦，龙井问茶，自然是有出处的。茶是清雅之物，必以青芽焙之，清泉沏之。切切记住，去产地买茶或者吃饭，一律要说成"问茶"，说买呀喝的
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杭州龙井 天价背后的文化经济学
天价龙井背后的门道如今，当听到"极品龙井"这个名词时，大多数人最先反映到脑海中的，恐怕只是茶桶前那一排惊人的价格标签，龙井茶背后所蕴含的文化内涵以及极品龙井茶本身的口感，也正在随着那些飘渺虚幻的价格而
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什么样茶叶算是明前茶
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。"明前茶"是清明节前采制的茶叶，"雨前茶"是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，
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清明节前的茶叶跟清明节后的茶叶有什么区别
清明节前的茶，现在大多叫做，明前茶。雨前，即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶（清明前采摘的茶）那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积
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五问“明前茶”
"明前茶"产自哪里?采摘明前茶很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然，明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼，主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部
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六问“明前茶”
"明前茶"产自哪里?采摘明前茶很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然，明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼，主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部
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茶叶只需“炒制”勿“炒作”
中国茶网资讯：清明时节，江南新茶吐绿，"头锅茶"的炒制再次成为关注的焦点。在传统的"明前茶"、"雨前茶"的概念之外，"头锅茶"更具有现代奢侈享受的标志性。据悉，"头锅龙井"在京销售价每斤高达9800元
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好茶不分明前茶、雨前茶？
近年来，人们买茶叶时都有一种偏好，那就是买茶叶要买最早、最嫩的，甚至只买那些由单芽制成的茶叶。其实不然，优质茶叶，并非越嫩越好，采摘幼嫩细小的单个茶芽制成的芽茶，外形的确美观，但就内含物的丰富程度而言
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揭开西湖龙井高价秘密
中国茶网资讯：据《劳动报》报道，昨天是中国传统的清明节气，而清明也预示着一年中春茶开始集中采摘、上市。作为上海市场上老百姓最喜爱的茶叶品种，西湖龙井的价格一时间陡涨。为什么西湖龙井如此之贵？今年的茶叶
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茶识普及：明前茶好还是雨前茶好?
中国茶网资讯：二月山家谷雨天，半坡香茗露华鲜。又到了一春新茶面市时。到底是明前茶好?还是雨前茶好?我们先来了解一下明前茶和雨前茶。什么是"火前(明前)茶"?火前，即明前。"火前茶"，也就是"明前茶"，
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冲绿茶水温别过80℃
夏日到了，北京喝绿茶的人越来越多，那么该如何喝绿茶、赏绿茶呢?绿茶融入水里，又重生出绿意。炎炎夏日，看着这样一杯清爽的绿茶，人和茶，就都会得到树和草一样鲜嫩的放纵，让思绪掩映在深浅层叠的绿意中，一个闷
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梅家坞龙井和双峰龙井遭遇冰火两重天
中国茶网资讯：4月20日，农历谷雨，西湖龙井茶群体品种的采摘进入了高潮。但这并没有给双峰村的茶农梁雪梅一家带来太多的喜悦，因为龙井茶的销路成了他们的难题。"电视上说有人花8000元一斤买到了假龙井，为
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金山翠芽最快明天上市
中国茶网资讯：随着近日天气转晴，温度持续走高，镇江市多家茶场新茶陆续开采。昨天上午，记者专程来到七里甸街道五洲山村，走访了辖区内的五峰茶场。现场工作人员介绍，今年由于天气原因导致开采时间较往年推迟，受