普洱茶算是红茶吗_了解更多有关普洱茶算是红茶吗的内容_茶香楼
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陶醉景东茶香里——茶山游回访之茶友高小华篇
高小华女士，1968年出生于江西景德镇。2007年来云南丽江鑫鼎矿业公司工作，又调入昆明鑫鼎投资公司工作，业余时间学习茶艺，并取得国家高级茶艺师资格。因爱茶，并在业余时间开办"银杏周末生活茶艺班"。天
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与方舟子和卓克两位科普牛人 商榷普洱茶是否致癌的问题
方舟子先生与卓克老师都是我很佩服的科普牛人。但是，最近发生的一些事情，改变了我之前对俩位老师的认知。"人无完人，这很牛很牛的老师也难免讲一些不靠谱的言语啊!"方舟子先生，从2017年6月以来，在其自媒
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白茶的颜色及汤色
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一
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从藏品到饮品 普洱茶回归理性
1月20日讯 你印象中的普洱，价位为多少钱一饼？至少两三千元一饼，还是拍卖会上的几十万元？会觉得"传说"中神乎其神的普洱，是土豪们的专利吗？如果真的这么认为，那就证明你去茶叶店逛得太少了。"普洱就是普
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春茶求早？还不如求好！
"春风三月贡茶时，尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开，筐箱渐见新芽来。"这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作"明前茶"为贡品的记载。明前茶的好似乎自古以来就是人们达成的共
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2016春茶上市：春茶“求早”？不如“求好”！
"春风三月贡茶时，尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开，筐箱渐见新芽来"这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作"明前茶"为贡品的记载。明前茶的好似乎是自古以来人们就达成的共识
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茶企转型：哪些机会和挑战？
萧条是懒惰者的通行证，悲观是自毁者的墓志铭。茶叶转型已悄悄上路，而有些人还坐在店里，静静等待机会到来。茶企业究竟应该如何转型？茶商如何转型？这些话题，显然不是一句话两句话能够表述清楚的，但是，总有一些
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春茶“求早”？不如“求好”！
"春风三月贡茶时，尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开，筐箱渐见新芽来"这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作"明前茶"为贡品的记载。明前茶的好似乎是自古以来人们就达成的共识
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茶企转型，抓住这些机会，你就绕过了大坑
茶市萧条，茶企都在寻求转型。但是到底该如何转型，却又不知道从何说起。在转型的背后，又有哪些机遇和挑战?作者分析了目前的局势，给出了七条可行的道路。【正文】虽然是淡季，但这个时候的全国茶叶市场都在飘荡着
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春茶“求早”？不如“求好”
春茶"求早"？不如"求好""春风三月贡茶时，尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开，筐箱渐见新芽来"这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作"明前茶"为贡品的记载。明前茶的好似乎
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50元购买09年熟普一饼，这茶靠谱么？
Q：云南旅游，花费50元购买09年熟普一饼，这茶靠谱么？A：坦白讲，50块钱买一饼当年的熟普都不可能，何况是年份茶呢？从工艺角度来讲，熟普洱比生普洱更加繁复。由于牵扯到发酵环节，对于生产厂家的卫生要求
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茶楼老板自揭行业内幕：看人定价卖茶“调包”
中国茶网资讯："茶叶价格因人而异，目前不懂装懂的人太多了，所以给了商家可乘之机。"哈市一茶楼老板接受记者采访时惊爆行业内幕。当下，冰城茶经济愈发红火，相信每一个买茶的人都有过这样的经历，去茶铺买茶，同
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“铁幕”笼罩下的广东茶
广东有全国最大规模的茶叶批发市场，有为数不多的一家茶艺师职业技能培训中心，有众多优良的茶叶品种，更有无与伦比的大众对茶文化的认同心理与强大消费力。但所有这一切却都被笼罩在安溪铁观音这张"铁幕"下，广东
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山寨极品茶横行山东青岛
中国茶网资讯：金骏眉，这个名字从2009年开始成为中国茶叶市场一枝独秀的代名词，喝茶要是不知道金骏眉那是绝对的落伍了，岛城茶叶市场上的金骏眉也是相当的火爆。连日来，记者探访岛城茶叶市场发现，金骏眉去年
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普洱又涨佛商低调收茶
整个茶山都很乱，如果实地去走走，你会发现，现在是山下往山上运茶(把山下的台地茶运到山上充当高山茶)。冰岛那边就更难了，一公斤卖到了一两万，每泡茶一两百块，他们宁愿宰只鸡招待你们。(茶农)早春茶收入至少
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普洱茶膏的陈化机理是什么？
我们知道，普洱茶是需要一段时间的陈化周期，才能使品质趋向"成熟"。这是一个丑小鸭向白天鹅转变的过程。普洱茶膏也需要陈化的过程，与普洱茶不同的是，它不是"巨变"的过程，而是内部的成分组合产生"细化"的过
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云南普洱茶为何失去市场竞争力
玩茶如玩玉市场叹迷离近年来，各地茶商大量涌入云南思茅地区，以各种各样的方式参与茶叶经营活动。思茅市一茶商说："他们太喜欢沽名钓誉了，许多被他们拿到外面销售的普洱茶，经常是以次充好，改变生产日期，甚至用
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对话杜国楹，站在中国茶的巨人肩膀上眺望远方
千百年来，人们以比较诗仙李白和诗圣杜甫为乐，有人说李白是运气特别好的人，自身才气过人；而杜甫则是依靠自身手艺、深谋远虑。这两位诗人在唐代官场里起伏，书写诗歌、直抒胸臆……将时光的指针拨回到现代社会，有
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对话邓增永：关于小产区茶业及其可持续发展「小产区不是梦」
编者按：从祁门红茶到易武普洱茶，小产区市场究竟是怎样的市场？产量、产品特色和性价比在小产区茶业中为何最为重要？祥源茶业在祁门红茶的小产区模式中都取获得了哪些经验？而当下，易武的小产区茶业发展面临着怎样
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鲁迅的香烟、酒局和茶生活「民国茶范」
"在我的后园，可以看见墙外有两株树，一株是枣树，还有一株也是枣树。"识者以为"就只这几句，已是使我认知天才之迸发，骤尔不可方物。"弃医从文的鲁迅在文字上表现出了某种天才性，但从他日记中每年的"书帐"来