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珲春与龙井_了解更多有关珲春与龙井的内容_茶香楼

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    下半年“龙井系”良种茶苗会走俏

    再过一个多月栽茶的季节又快到了,要发展新茶园的茶农与茶场,都已开始联系与选择两种茶苗,据笔者观察、了解与调查,今冬明春龙井系良种茶苗将成为首挑,龙井系良种茶苗会走俏,很有可能出现供不应求的局面。"龙井

  • 龙井茶与西湖文化景观

    龙井茶与西湖文化景观

    中国茶网资讯:在第35届世界遗产大会上,杭州西湖文化景观被成功列入世界文化遗产名录,而与西湖相伴相生的龙井茶文化及其茶园景观成为这一遗产中的重要组成部分。这是龙井茶文化发展史上最绚丽的篇章,荣誉弥足珍

  • 龙井茶的综合审评

    龙井茶的综合审评

    龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万t以上,其中西湖龙井茶约900t(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。判断龙井茶品质的好坏,除其卫生指标需进行理化检验外,其他项目全依赖

  • 我区举办龙井茶质量 与品牌管理培训班

    我区举办龙井茶质量 与品牌管理培训班

    为提升从业人员对龙井茶标准、质量、标识标签和品牌的认知水平,促进龙井茶证明商标的规范使用,进一步加强龙井茶证明商标的管理,日前,区农业局、区农民科技教育培训中心和区茶业协会联合举办了龙井茶质量与品牌管

  • 龙井茶的审评内容8点

    龙井茶的审评内容8点

    龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同,主要是干评外形,湿评汤色、香气、滋味、叶底,以及龙井茶产地的区分等。1、外形审评西湖龙井和浙江龙井,因这两种茶外形十分接近,甚至其他茶区用龙井种鲜叶(如龙井43、龙

  • 萧山区举办龙井茶质量与品牌管理培训班

    萧山区举办龙井茶质量与品牌管理培训班

    为提升从业人员对龙井茶标准、质量、标识标签和品牌的认知水平,促进龙井茶证明商标的规范使用,进一步加强龙井茶证明商标的管理,12月2日,区农业局、区农民科技教育培训中心和区茶业协会联合举办了龙井茶质量与

  • 龙井鉴别方法

    龙井鉴别方法

    沈培和(中国农业科学院茶叶研究所,310008)龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万t以上,其中西湖龙井茶约900t(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。判断龙井茶品质的好

  • 龙井茶的审评内容

    龙井茶的审评内容

    龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同,主要是干评外形,湿评汤色、香气、滋味、叶底,以及龙井茶产地的区分等。1.外形审评 取具有代表性的茶叶100g左右,放在茶样盘内评外形,主要评定形态、色泽、茸毛等项因

  • 如何买到好的龙井茶

    如何买到好的龙井茶

    龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同,主要是干评外形,湿评汤色、香气、滋味、叶底,以及龙井茶产地的区分等。1.外形审评取具有代表性的茶叶100g左右,放在茶样盘内评外形,主要评定形态、色泽、茸毛等项因

  • 龙井茶鉴别

    龙井茶鉴别

    龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万吨以上,其中西湖龙井茶约900吨(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。由于历史的发展和茶艺的传播,"龙井"这称谓逐渐转变为一种茶叶的制作

  • 不同年份与品种的大佛龙井儿茶素组成分析

    不同年份与品种的大佛龙井儿茶素组成分析

    为对不同年份和品种原料制作的大佛龙井茶的品质情况有更明确的了解,利用HPLC测定了3个不同年份、7个不同茶树品种原料生产的大佛龙井茶样本中的儿茶素单体含量及其组成情况,并与西湖龙井茶进行了比较。结果表

  • 龙井茶的发源地及鉴别

    龙井茶的发源地及鉴别

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  • 龙井茶泡饭与龙井茶粥的做法

    龙井茶泡饭与龙井茶粥的做法

    龙井茶泡饭原料:龙井茶10克,大米适量,小油菜2克,鸡蛋1个,鸡精1克,盐少许,食用油3克。做法:1.取龙井茶3克泡开取汤备用,小油菜洗净切碎备用,鸡蛋打好备用。2.将米洗净用茶汤煮熟,再将剩余7克龙

  • “茶人三部曲”与龙井茶

    “茶人三部曲”与龙井茶

    "茶人三部曲"的原创种子,是在龙井双峰村的中国茶叶博物馆播种萌发的,三卷本中每一卷都和龙井村龙井水龙井茶分不开。小说自创作开始以来,已经历了15个年头,梳理一下小说与龙井茶之间的关系,倒也是一件应该做

  • “茶人三部曲“与龙井茶

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    "茶人三部曲"的原创种子,是在龙井双峰村的中国茶叶博物馆播种萌发的,三卷本中每一卷都和龙井村、龙井水、龙井茶分不开.小说自创作开始以来,已经历了十五个年头,梳理一下小说与龙井茶之间的关系,倒也是一件应

  • “龙井皇袍”与龙井绿茶的区别

    “龙井皇袍”与龙井绿茶的区别

    "龙井皇袍"是目前国内惟一"后发酵"茶(干发酵)。生发酵茶,是直接发酵,水分大,容易控制。而干发酵工艺难度大。仅以控制温度来说,其难度就使得国内这一技术难以实现。干发酵过程中,如果温度相差5℃,茶叶就

  • 西湖龙井联姻凤冈锌硒茶

    西湖龙井联姻凤冈锌硒茶

    随着浙江西湖龙井核心产茶区杭州市西湖街道办事处与凤冈签订了茶叶产业共建合作协议、杭州市西湖区与凤冈县签订联合开展东有龙井·西有凤冈茶产业发展战略合作框架协议等系列合作协议后,"东有龙井·西有凤冈"发展

  • 论龙井茶的自然文化与杭州(西湖)的渊源

    论龙井茶的自然文化与杭州(西湖)的渊源

    由自然与人类携手共创的茶文化,映衬着相关的人文与自然。从自然与历史中走来、凝聚着杭州灵秀山水与人文精华的龙井茶,已成为名茶中的经典。感受杭州城市的文化风貌,比照以杭州为故乡的龙井茶的深刻内涵,它们之间

  • 完美下午茶 当龙井恋上花

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    中国茶网讯:炎炎夏日,在空调房待久了的人们,必须要适时地补充水分。这个时候,来上一杯清鲜的绿茶,也算是雪中送炭了。很多勇于尝试的年轻茶客不囿于此,他们利用自己的下午茶时间,发挥自己的绝佳创意,将西湖龙

  • 天下名泉之杭州龙井泉

    天下名泉之杭州龙井泉

    ⒅浙江杭州龙井泉龙井泉地处杭州西湖西南,位于南高峰与天马山间的龙泓涧上游的凤岭上,又名龙泓泉、龙湫泉,为一圆形泉池,环以精工雕刻的云状石栏。泉池后壁砌以垒石,泉水从垒石下的石隙涓涓流出,汇集于龙井泉池