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    陈宗懋:从包装纸入手 严把茶叶产品质量安全关

    6月2日至3日,中国茶学界唯一工程院院士陈宗懋,来到鑫鼎集团、萧氏集团等宜昌茶企,为宜昌现代茶产业发展把脉问诊。"这个我可以带回去吗?"陈宗懋在考察鑫鼎集团青砖茶生产园区时,拿起一块圆形茶砖问道。站在

  • 紫砂壶里有乾坤

    紫砂壶里有乾坤

    走进席凯先生的收藏阁,你会立刻被他收藏架上造型精美、各具特色的紫砂壶所吸引。这些紫砂壶从民国到上世纪五六十年代,每一把都有独特的韵味,值得人去细细地品味观赏。藏家精品 一把假壶让他走上收藏之路席先生搞

  • 用花泡茶喝能养颜吗?

    用花泡茶喝能养颜吗?

    问:现在药店里有很多花茶卖,听说常喝花茶能养颜,请问常喝花茶能否养颜?该怎样选择花茶?答:解放军304医院皮肤科邹先彪博士认为,喝茶、品茶是中国人的传统习俗之一,祖国传统医学认为喝茶有益于健康和延年益

  • 黑茶,你坑我吧!凉着都能喝?

    黑茶,你坑我吧!凉着都能喝?

    茶能凉着喝?黑茶说可以哦!茶友们,您有喝过凉的黑茶吗?或者您相信黑茶能凉着喝?看看黑茶砖家是怎样说的!夏天气温高、说燥就燥,人体水分挥发快,要及时补充水分和养分,否则会影响到身体的健康。黑茶砖家提醒大

  • 在茶马古道种“蘑菇”

    在茶马古道种“蘑菇”

    小伙伴们在茶马古道上进行公共艺术创作。受访者供图你见过用树枝、垃圾做出的"蘑菇"吗?这些"蘑菇"放置在茶马古道上,又有何意义?日前,四川美术学院2014级公共艺术系1班,在云南省丽江市束河古镇完成《田

  • 存放百年普洱茶砖是否有价值

    存放百年普洱茶砖是否有价值

    在一次民间工艺展览上,钱江晚报读者陈女士看到了一款光绪年间的普洱茶,据说已经拍卖到150万了。她觉得很奇怪,为什么绿茶要喝新茶,前一年的陈茶就不值钱了。而普洱存放了100多年了,就靠一层很薄的宣纸包装

  • 江水里抢出的那包砖茶

    江水里抢出的那包砖茶

    江水里抢出的那包砖茶人说普洱茶产地,必谈六大茶山,百年古茶树遍布澜沧江沿岸的大山上,曾经繁华的茶叶集市,铃儿响叮当的茶马古道,那些都是书本上带给我的印象。2005年,在报社就职的我有幸参加了次重走茶马

  • 原始社会的饮茶观

    原始社会的饮茶观

    也许你不敢相信,古人在煮茶的时候,几乎什么都加,葱啦!姜啦!莞荽!橘子皮,青豆芝麻加进去仍嫌不足,最后还撒了一把盐,这样一锅「八宝茶粥」是古人的山珍海味从周朝起喝了一两千年。茶这种植物,据考证,存在地

  • 中国茶叶市场将不再以形制论价

    中国茶叶市场将不再以形制论价

    11月3日讯 "一流的原料做成沱、二流的原料做茶饼、三流的原料做茶砖。"记者昨日走访茶叶市场后发现,各种形制的茶叶在价格上并没有明显区分。最便宜的迷你小沱茶包装跟糖果差不多,15~18元就可以买一袋(

  • 品禅茶一味菩提叶,心无尘

    品禅茶一味菩提叶,心无尘

    图为菩提叶细雨霏霏的午后,阴沉的天气总让人昏昏欲睡,此刻,很想把桌上放着的这片仍然散发着佛性与自然气息的树叶泡来喝。此片叶子上雕刻着雍福字样,心形,尖尖的叶尾很是漂亮。想喝还是有些舍不得,那就留着它吧

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    误区:喝茶真的能解药效吗?有人因为体虚而经常吃补药,黄芪、人参之类的,但是又喜欢喝茶,担心喝茶会不会解药效?这个疑问很多人都有,如果细想的话,这属于"经验之谈",但是证据是什么至今不得而知,如果从理论

  • “御赏麟凤·滇砖”亮相广州茶博会

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    11月22日,一年一度的茶界重头戏广州茶博会在广州拉开帷幕。各大茶商纷纷亮出看家本事,希望能在战火纷争的市场中分得一片天地。今年年初才投身茶界的佳兆业也非常重视这样一个实力展示的机会,"御赏麟凤·滇砖

  • 减肥茶有用吗 小孩能喝减肥茶吗?

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    中国茶网资讯:在流行用减肥茶减肥,那你对减肥茶有什么了解呢?小孩能喝减肥茶吗?减肥茶的效果怎么样?减肥茶如果大家不是太了解,下面就和小编一起来看一下吧。小孩能喝减肥茶吗?首先,小孩最好不要喝减肥茶,儿

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    茶有九难,你知道吗?

    陆羽曾提到茶有九难:一曰造,二曰别,三曰器,四曰火,五曰水,六曰炙,七曰末,八曰煮,九曰饮。1.一曰造采茶者要遵循"有雨不采,晴有云不采,晴采之,夜不焙"的原则,来进行新茶的采摘和制造。就拿采摘来说,

  • 普洱茶会变坏吗?

    普洱茶会变坏吗?

    普洱茶如果保存得当,是会越陈越香的,不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限,这是因为规定食品必需要标志,事实上消费者在饮用普洱茶时,是可以不须在意的。另外如果发现茶叶有霉味,通常是保存不当所

  • 乌溜溜的边茶 溜溜的情

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    [摘要说明]乌溜溜的边茶 溜溜的情古之边茶,曾名动天下,载入正史,天全县因制茶以供大明朝廷与西藏"茶马互市"而免了徭役;今之边茶,如久在深闺,在许多人眼中是最神秘的黑茶,一种亟待保护的国家级"非遗"。

  • 江苏农林职业技术学院开设茶艺专业

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    中国茶网资讯:在山中茶园品茶上课你对中国传统文化中的茶文化感兴趣吗?江苏农林职业技术学院就专门开设有"茶艺专业",讲授茶文化。就读于该专业的程同学介绍说,自己会选择这个专业,是因为这个专业有很多比较有

  • 不懂茶的人

    不懂茶的人

    我是不懂茶的人,我只知道,茶,味苦,后而甘甜。道家说过:饮茶之道,在于自然,自然之法,精神气息。我不知道这是不是茶的道法。但我明白,生活亦如此,苦乐酸甜,犹茶水清淡浓密。茶的味道,是苦涩的。记得老家院

  • 白茶,最安静的茶品,需要懂的人静静地品

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    2010年白毫银针茶艺师:太太备茶、净具;投茶、温润冲水、出汤;分杯、品饮一切与往常程序没有不同茶味却不是所期待的美好两泡后,偶言:"老师,您今天泡茶心不静。""茶味不好吗?何以见得?""不是不好,而

  • [央视]真相调查:普洱茶致癌吗?

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    [央视]真相调查:普洱茶致癌吗?[央视]真相调查:近些年,普洱茶已经成为老百姓日常饮用的主要茶类之一,但最近,一位实名认证的微博用户发文称"喝普洱茶最快致癌",引起了很多人的恐慌和关注。那么喝普洱茶真