杭州西湖区龙井茶叶研究所_了解更多有关杭州西湖区龙井茶叶研究所的内容_茶香楼
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西湖龙井由“绿”变“红”
中国茶网资讯：年过完了，就盼着春天快点来。在浙江杭州，每年春天都有件大事，那就是西湖龙井上市。而作为"绿茶之王"的西湖龙井，就像一个烙印，在消费者的心里根深蒂固，毋庸置疑。但就在今年的西湖龙井开摘前夕
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“炒茶王”今年36，炒茶已经20年
前几日阴霾灰霭被春日阳光驱逐地无影无踪，天空一洗如蓝。昨天上午，在龙井八景景区，2008西湖国际茶文化博览会开幕式暨中国杭州西湖龙井开茶节在这里正式启动。西湖龙井茶是杭州的一张"金名片"，是杭州乃至中
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“西湖龙井茶”真茶与假茶大揭秘
中国茶网资讯："若要买正宗的西湖龙井茶，直接到茶农的家里，或者找有信誉的公司。"中国农业科学院茶叶研究所茶树资源与改良研究中心副研究员曾建明建议。西湖龙井一般在3月中下旬上市，过早上市的可能并非正宗。
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中国茶市日销9万公斤
中国茶网资讯：杭州西湖风景名胜区说，从今天开始，西湖龙井群体种进入全面开采。这意味着2012年西湖龙井茶要大批量上市了。西湖龙井茶新闻发言人、西湖风景名胜区经济与社会发展局主任科员姜新兵说，明前茶大多
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500克西湖龙井拍出25万业内人士：拍卖要理性
"500克，25万元！"在昨天举行的2008杭州龙坞西湖龙井开茶节上，500克手工炒制的西湖龙井"土茶"拍出了25万元的天价，让龙坞镇的10位"炒茶王"瞪大了中国茶眼睛。来自天津御品轩茶超市的总经理迟
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龙井茶困局调查：冒牌货满地跑 难以承受的掺假之殇!
编者按：又是一年春好处，又是龙井露新芽。每年的此时，明前龙井总是成为人们尤其是春茶爱好者关注的焦点。一千多年前，龙井茶横空出世;几百年前，乾隆爷十八棵御茶奠定西湖龙井无可撼动的江湖地位;如今，"龙井茶
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专家称西湖龙井绿变红在技术上完全可行
中国茶网资讯：西湖龙井茶基地有2万亩茶园，但加工、销售的基本是春茶，夏秋茶几乎无人采摘、加工。虽然西湖龙井茶可产春、夏、秋三季，但夏秋茶几乎是荒废掉的。有人算了笔账，若开发夏秋茶，每年可为茶农增加上千
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烈日烤死约20%茶树 明年浙茶或减产30%
中国茶网资讯：近期，酷热的高温天气持续肆虐我国南方多地，浙江省尤为突出，其中杭州市已经遭受40℃以上高温的 "八连击"。酷暑之下，江南重要的茶叶品种龙井茶树遭遇罕见的"灭顶之灾"。杭州市农科院茶叶研究
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西湖龙井联姻凤冈锌硒茶
随着浙江西湖龙井核心产茶区杭州市西湖街道办事处与凤冈签订了茶叶产业共建合作协议、杭州市西湖区与凤冈县签订联合开展东有龙井·西有凤冈茶产业发展战略合作框架协议等系列合作协议后，"东有龙井·西有凤冈"发展
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论茶文化对杭州旅游的促进作用
【摘要】在漫长的历史发展过程中，茶文化已经成为我国传统文化的一部分。本文围绕茶文化与旅游展开，茶文化与旅游自古以来就是密切相关，互为依存，相得益彰的。杭州的山水和历史遗存孕育了独特的龙井茶文化，这不仅
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西湖区助推九曲红梅重振品牌
中国茶网资讯：九曲红梅与西湖龙井被称为杭州西湖茶区的"双壁"，如果说西湖龙井似翡翠，那么九曲红梅似玛瑙。汤色鲜亮红艳、色泽乌润、滋味浓郁的九曲红梅，现如今正一步步地走在复兴的道路上。今年上半年，精品九
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龙井茶的加工机械
权启爱龙井茶是我国著名的传统名茶之一，但由于长期
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龙井茶与西湖文化景观
中国茶网资讯：在第35届世界遗产大会上，杭州西湖文化景观被成功列入世界文化遗产名录，而与西湖相伴相生的龙井茶文化及其茶园景观成为这一遗产中的重要组成部分。这是龙井茶文化发展史上最绚丽的篇章，荣誉弥足珍
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明前茶傻傻分不清，买茶喝茶咋才放心?
春阳和煦，杭州西湖区的有机茶基地，头茶终于开摘。这一刻，全国的茶庄和老茶友们已经恭候多时了，就像球迷盼望世界杯开赛一样。因为，"明前茶，贵如金"，一年尝鲜就在这几天。走过路过，可不能错过!"喂，想买点
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明前西湖龙井每斤卖到几千元买茶喝茶咋才放心
春阳和煦，浙江省杭州市西湖区的有机茶基地，头茶终于开摘了。这一刻，全国的茶庄和老茶友们已经恭候多时了，"明前茶，贵如金"，一年尝鲜就在这几天。走过路过，可不能错过!"喂，想买点新茶送老爷子。我刚在淘宝
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浙江首次发布龙井茶 国家标准实物参考样
龙井茶素以"色翠、香郁、味醇、形美"著称于世，列中国十大名茶之首，历史近千年。昨天，浙江省农业厅在嵊州通报全省龙井茶品牌管理情况，并首次发布龙井茶国家标准实物参考样。龙井茶法定产区有三个2008年，龙
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龙井茶陷入品牌困局 产业突围正当时
又是一年春好处，又是龙井露新芽。每年的此时，明前龙井总是成为人们尤其是春茶爱好者关注的焦点。一千多年前，龙井茶横空出世；几百年前，乾隆爷十八棵御茶奠定西湖龙井无可撼动的江湖地位；如今，"龙井茶"成为经
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人工成本贵经营散管理乱 龙井茶产业满满的“内伤”
编者按：又是一年春好处，又是龙井露新芽。每年的此时，明前龙井总是成为人们尤其是春茶爱好者关注的焦点。一千多年前，龙井茶横空出世;几百年前，乾隆爷十八棵御茶奠定西湖龙井无可撼动的江湖地位;如今，"龙井茶
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茶叶铅超标不等于茶汤铅超标
（□SAYYES提供）最近，国内一些媒体比较集中地报道了龙井茶铅含量严重超标的事情，外电纷纷转载，并引起国内国际一系列连锁反应。近日由中国茶叶学会和中国茶叶流通协会在上海主持召开的研讨会上，茶叶研究和
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高档龙井茶手工炒制工艺参数的探索
历史上龙井茶的生产仅限于浙江省杭州市西湖区部分地域的茶区，由于制作工艺精湛，茶叶具有色、香、味、形四绝的美誉，为历史名茶。随着市场经济的迅猛发展，名优茶的需求不断增长，龙井茶的制作技术迅速在广大茶区推