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寒露铁观音的特点_了解更多有关寒露铁观音的特点的内容_茶香楼

  • 2011铁观音秋茶品鉴

    2011铁观音秋茶品鉴

    中国茶网资讯:一般来说,绿茶是春天的好,因为芽头壮实,其本身也主要产自江南一带,沿长江一线拓展。夏暑茶的绿茶粗大,口感淡薄,除非做低价茶,一般都是不用的。铁观音和绿茶略有区别,由于闽南(安溪)一带春季

  • 秋茶上市?恐怕是春茶冒充

    秋茶上市?恐怕是春茶冒充

    中国茶网资讯:说说茶事,聊聊茶人,品品好茶,闲暇之余,我们一起来这里放松一下,聊聊每周的新鲜茶事,吹吹行业里真实存在的那股流行风。最近,茶客小李很困惑。话说,前几日他接到南京一朋友的电话,说安溪铁观音

  • 今秋安溪铁观音性价比更高

    今秋安溪铁观音性价比更高

    中国茶网资讯:国庆前后,安溪县秋茶全面上市,与往年相比,今年秋茶质量明显提升,价格平稳,茶商定价越趋理性,多数乡镇毛茶价格在千元之内。综合天气、生产成本、制作工艺等因素,业内人士认为,今年秋茶为历年来

  • 安溪铁观音秋茶全面上市 今年性价比更高(图)

    安溪铁观音秋茶全面上市 今年性价比更高(图)

    热闹的安溪中国茶都茶叶交易市场。 (李振辉 摄)中国茶网资讯:国庆前后,安溪铁观音秋茶全面上市,与往年相比,今年秋茶质量明显提升,价格平稳,茶商定价越趋理性,多数乡镇毛茶价格在千元之内。综合天气、生产

  • 为何铁观音秋茶特别香

    为何铁观音秋茶特别香

    根据季节来区分,茶可以分为春茶、夏茶和秋茶。古人有云:春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。古人认为秋茶是最好喝的,但其实秋茶的滋味和汤色介于春茶和夏茶之间,香气非常浓郁,尤其以铁观音为代表。秋茶香气为何浓

  • 体内垃圾难以幸免,多喝热茶,清理体内污浊的因子

    体内垃圾难以幸免,多喝热茶,清理体内污浊的因子

    因为人体内部有很多的不洁净的东西。人身体里70%多是水,人体内的这一汪水,是什么状况,就决定了我们的健康是什么状况。如果我们的脑细胞、骨细胞、脏腑的细胞、乃至肌肉,都是泡在一汪清水里面,状况就比较好。

  • 安溪铁观音秋茶陆续上市 质量水平大幅提升

    安溪铁观音秋茶陆续上市 质量水平大幅提升

    10月上旬的安溪一片繁荣的景象,来自各地的茶商聚集在安溪大大小小的茶叶交易市场里。由于安溪铁观音采摘、制作的这段时间天气晴朗、早晚温差大,今年安溪铁观音的秋茶质量总体水平大幅度提升。据了解,今年的天气

  • 春水秋香秋茶品鉴正当时

    春水秋香秋茶品鉴正当时

    每年寒露过后,正是秋茶上市的最佳时期。古人云:"春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。"其中的"秋白露"指的便是秋茶,相比春茶、夏茶,秋茶的味道要更加浓郁些,因此也受到市民的喜爱。配图解读:错过了春茶快来品

  • 铁观音知识介绍

    铁观音知识介绍

    闽南乌龙茶中国茶叶分类,大体上分为六类。乌龙茶是其中一类,而在乌龙茶类中,按产地和执着的不同特点分,有分:闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶。其中闽北乌龙茶以武夷岩茶为代表;闽南乌龙茶以铁

  • 我爱铁观音啊!那你了解它多少呢?(上)

    我爱铁观音啊!那你了解它多少呢?(上)

    铁观音,素闻名,质如铁,芙蓉沙绿一冠绝。传统铁观音外形是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿腿。【铁观音的包容性广】可以轻发酵的,接近绿茶般的清新;可以适度发酵的,传统工艺与炭焙精制,找到跟武夷岩茶相似的温厚;可以

  • 普洱退热,谁执茶市牛耳?

    普洱退热,谁执茶市牛耳?

    在中国,长期以来地域名茶各霸一方,十大名茶各有自己的市场和忠实消费者,很难有一种茶让各地的消费者都能够接受,这自然和各地的气候以及消费者的特殊消费需求直接相关,但随着茶业原有消费群体的逐渐老化,新生代

  • 十个你必须要知道安溪铁观音小知识

    十个你必须要知道安溪铁观音小知识

    安溪铁观音,乃中国十大名茶,一直以来深受茶友的喜爱!在2010年,以"十大名茶之首"亮相上海世博会:铁观音,素闻名,质如铁,芙蓉沙绿一冠绝。传统铁观音外形是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿!那么,除此以外,还有

  • 安溪色种

    安溪色种

    福建省安溪县是乌龙茶主产区,地处戴云山脉的东南坡,地势从西北向东南倾倒。西部以山地为主,层峦叠嶂,最高峰海拔达1600米,通称「内安溪」。东部以丘陵为主,通称「外安溪」。以往茶区集中于内安溪,50年代

  • 铁观音白皮书

    铁观音白皮书

    铁观音,素闻名,质如铁,芙蓉沙绿一冠绝。传统铁观音外形是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿腿。【铁观音的包容性广】可以轻发酵的,接近绿茶般的清新;可以适度发酵的,传统工艺与炭焙精制,找到跟武夷岩茶相似的温厚;可以

  • 福建名茶之安溪铁观音

    福建名茶之安溪铁观音

    铁观音茶,原产于福建省安溪县,发现于1725-1735年,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具"观音韵",清香雅韵,"七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 "。除

  • 铁观音的正秋茶的独特品韵

    铁观音的正秋茶的独特品韵

    在安溪,铁观音茶是用铁观音树种加工的乌龙茶,一年分五季采制:春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。成茶品质以春茶为最,秋茶次之,而秋茶之香气特高,俗称"秋香",但汤味不及春茶厚重。再依次是冬茶、夏茶和暑茶。至

  • 福建名茶

    福建名茶

    1.安溪铁观音铁观音原产于福建安溪县,属乌龙茶之极品。因成茶沉似铁,茶香浓郁,制茶人疑为观音所赐,故名。安溪唐代已产茶,明代稍盛,铁观音于乾隆初年创制,至今有两百余年历史。铁观音原是茶树品种名,原产地

  • 幽幽茶香茶乡悠悠

    幽幽茶香茶乡悠悠

    春节前的连续暴雪,加之2月份受持续低温天气的影响,杭州龙坞一带的龙井茶放慢了生长的脚步。今年茶叶采摘比往年要晚半个月,可能在3月25日左右,龙井茶才可以大面积采摘。"一年之计在于春",用来形容采茶也许

  • 铁观音、本山和黄金桂的区别

    铁观音、本山和黄金桂的区别

    铁观音、本山和黄金桂的区别 ---铁观音:其叶底肥厚软亮,叶面波状,叶片大都向背反卷曲,叶柄宽,俗称棕叶蒂,叶缘锯齿疏而钝,叶主脉肥壮,细脉不明显。本山的叶片主脉发白突出明显,叶片较为修长而且较薄,叶

  • 怎么正确辨别福建安溪铁观音茶叶好与坏

    怎么正确辨别福建安溪铁观音茶叶好与坏

    新茶的特点是色泽、气味、滋味均有新鲜爽口的感觉,新茶含水量较低,茶制干硬而脆,手指捏之能成粉末,茶梗易折断。 而存放一年以上的陈茶却是色泽枯黄,香气低沉,滋味平淡,饮时有令人讨厌的陈旧味。陈茶储放日久