陈年乌龙茶受追捧

有些茶要尝鲜喝，有些茶却要放着慢慢积淀时光岁月的味道，比如陈年乌龙。以往，陈年乌龙仅为少数茶友私家收藏，而今，它也变成大众流通商品，并因为顺滑的口感和神奇的保健功效被大众所熟知，粉丝暴增，还因此成立了

陈年乌龙受追捧，如何品鉴有妙招

有些茶要尝鲜喝，有些茶却要放着慢慢积淀时光岁月的味道，比如，陈年乌龙。以往，陈年乌龙仅为少数茶友私家收藏，而今，它也变成大众流通商品，并因为顺滑的口感和神奇的保健功效被大众所熟知，粉丝暴增，还因此成立

安溪：陈香型铁观音预计2015有望成为“国标”

中国茶网资讯：9月2日，由安溪县人民政府主办的"陈香型铁观音国家标准技术审查会议"在安溪县质监局召开。国家茶叶质量监督检验中心(杭州)主任郑国建、福建农林大学安溪茶学院林金科院长、孙威江副院长等专家出

制作不需要用冰箱储藏的铁观音 党员制茶能手竞技 推广传统制茶工艺

13日上午，第七届茶博会举办之际，安溪铁观音保健功效发布会同步举行。会上，福建农林大学安溪茶学院院长林金科教授、安溪铁观音健康功效研究小组首席科学家刘仲华教授分别从不同研究领域，作相关研究成果报告。安

陈香型铁观音标准即将出台 安溪铁观音老茶重焕生机

今年，安溪县委、县政府向国家标准委递交陈香型铁观音标准申请报告。在陈香型铁观音标准即将出台之际，安溪县茶农、茶企嗅到发展商机，纷纷开始关注老茶、涉足陈茶市场。安溪自古有存茶习惯安溪人自古就有存放陈茶、

陈香型铁观音标准即将出台 安溪铁观音老茶重焕生机

今年，安溪县委、县政府向国家标准委递交陈香型铁观音标准申请报告。在陈香型铁观音标准即将出台之际，安溪县茶农、茶企嗅到发展商机，纷纷开始关注老茶、涉足陈茶市场。安溪自古有存茶习惯安溪人自古就有存放陈茶、

陈香型铁观音国标有望年内出台 泉州茶企囤陈茶

陈香型铁观音国家标准申报工作启动，引发了各界对于铁观音陈茶的关注--安溪自古就有隔年茶拼配新茶优化口感，陈茶与蜂蜜、苦瓜联合制成药膳茶的传统，这些原本只停留在自家茶席上的陈茶制品如今正在积极走向市场。

“中国乌龙茶之乡”福建安溪斗茶赛决出“老铁王”

千年文庙，老铁飘香。10日，福建安溪千年文庙内人头攒动，热闹非凡。"我爱老铁"安溪民间斗茶赛最后决赛在此火热开赛，千百安溪茶人汇聚一堂，观色闻香，品茗寻韵，一睹陈香型铁观音茶王风采，现场氤氲着浓浓的茶

安溪：千百茶人细细品味 千年文庙决出“老铁王”

东南网1月10日讯(本网记者 潘贤利 通讯员 陈德进)千年文庙，老铁飘香。1月10日，安溪千年文庙内，人头攒动，热闹非凡。由福建省收藏家协会乌龙茶收藏品鉴中心、安溪县农民讲师团、安溪乌龙茶研究会、安溪

安溪“陈铁标准”的制定获多方支持，或将于2015成“国标”

中国茶网资讯：说到铁观音，我们都会想到福建安溪，可见其在种植生产铁观音上有着很高的声誉。如今，安溪"陈铁标准"的制定更是获得了包括国标委等多方机构的支持，其或将于2015年成为"国标"。9月2日，由安

安溪铁观音的分类

安溪铁观音春茶约3月下旬萌芽，一年分四季采制，谷雨至立夏(4月中下旬-5月上旬)为春茶，产量占全年总产量的40-45%。铁观音品质以秋茶为最好，铁观音春茶次之。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚

两岸专家同台评出 “安溪铁观音”三大茶王

安溪铁观音茶厂陈茶销售今年特旺

中国茶网资讯：安溪铁观音是不少茶友的首选品，但很多茶友并不清楚如何选择到好的铁观音茶，更不知道春茶好还是秋茶好。专家指出，消费者选择安溪铁观音，可以选农户直供的商家，这样才有可能购买到物美价廉的好茶。

福建泉州茶企囤陈茶坐等国标出台

保存得当 老而弥香这几天，安溪吾之茗的肖连地一直在忙着赶制蜂蜜茶。"老安溪人都知道的，用老茶和上等的蜂蜜混合制成的蜂蜜茶是养生良品，按我们家传的秘方是还要盛装于竹筒内密封后悬挂于厨房烟囱边一年后再喝，

揭秘陈年安溪铁观音

近年来，随着浓香型铁观音的崛起，陈年铁观音也渐渐被闽南茶客所接受，并因其养生保健功效而备受青睐。虽然秋茶才上市，但"倚老卖老"的陈年铁观音却早已开始热销。都说陈茶好，那么，到底几年才算铁观音陈茶呢?如

铁观音：美容减肥抗衰老，交友养性心情好

简介铁观音茶，汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有"七泡有余香之誉 "。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老

茶人茶企和茶客 口味越来越传统

中国茶网资讯：品类：喝出"古早"味和健康从早前的消青、拖酸铁观音到后来的清香铁观音，再到如今流行的传统正味铁观音、浓香型铁观音、陈年老茶、蜜茶等，安溪茶企的口味正在越来越"传统"。正味铁观音强势回归这

第七届安溪茶博会助推茶产业转型升级

近日，以"中国茶·中国梦"为主题的第七届中国茶都安溪国际茶业博览会在福建省安溪县举办。本届茶博会扣紧茶业"二次腾飞"，聚焦"一带一路"，携手全国各地产茶县、茶叶主销区，推动中华茶产业转型跃升。据悉，前

安溪感德茶王赛举办

近日，安溪县感德镇举办春季茶王赛，经过两天的角逐，决出了清香型和浓香型的获奖名单。据介绍，共有600多名感德茶农、茶商参加此次茶王赛，为历届茶王赛参与人数最多的一次。今年的春季茶王赛，感德镇政府继续演

第三届海峡茶叶品牌发展交流会暨第九届中国（海西）安溪铁观音茶王赛

6月19日下午，中国·海峡项目成果交易会（6·18）特色活动之一的第三届海峡茶叶品牌发展交流会暨第九届中国（海西）安溪铁观音茶王赛，在福州海峡国际会展中心成功举办。安溪县津香茶业有限公司、安溪县怡芳茶