古法铁观音是_了解更多有关古法铁观音是的内容_茶香楼
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安溪让老茶农重温“古法”回归重摇青重发酵方法制茶
日前，记者从县农茶局获悉，安溪县将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟、福田、长坑、蓝田、祥华、西坪、大坪、芦田、龙涓、虎邱15个茶叶主产乡镇创建示范点，展示安溪铁观音传统工艺初制加工技术标准，让老茶
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千揉铮铮骨，百焙圣妙香 古法制茶重现安溪铁观音神韵
古法炒茶N海都记者 赵晶 通讯员 徐仰望 王秋霞来安溪这15个乡镇示范点古法制茶重现"观音韵，兰花香"日前，记者从安溪县农茶局获悉，安溪将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟、福田、长坑、蓝田、祥华、
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认知六堡茶，从“正味”开始（一）
笔者《为六堡茶正味》一文发表以来，在区内外茶友间引起很大反响，茶友通过电话、微博、电子邮件等形式与笔者探讨交流，提出很多宝贵建议，更有些茶人茶商欲一起合作以传统地道工艺及原料，定制一些经典品质的六堡茶
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安溪虎邱百年古厝变身“茶家乐”
中国茶网资讯：正当全国各地掀起"美丽乡村"建设热潮时，中国茶都安溪也把它的大好山水以及浓厚的茶文化底蕴推介给世人，"茶韵安溪"的旅游品牌也在不断建设当中。四月芳菲，虎邱镇作为著名的山水茶乡，3间清朝古
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安溪：推广传统制茶工艺 促进茶业健康发展
记者日前获悉，安溪县将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟等15个茶叶主产乡镇创建示范点，展示安溪铁观音传统工艺初制加工技术标准，让老茶农重温"古法"，让新生代茶农传承学习，继承推广传统制茶工艺，回归
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福建安溪：推广传统制茶工艺 促进茶业健康发展
记者日前获悉，安溪县将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟等15个茶叶主产乡镇创建示范点，展示安溪铁观音传统工艺初制加工技术标准，让老茶农重温"古法"，让新生代茶农传承学习，继承推广传统制茶工艺，回归
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古人如何制作普洱茶
现代普洱茶制作已经非常现代化，但与铁观音的制作还是有很大的区别，但在大益的展示厅里，我们还是看见了一套古法制作普洱茶的工具。这家云南最老字号的普洱茶公司，用这样的一套展示，向大家述说着普洱茶在云南的古
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从"一片树叶"到台湾茶
最近看了央视的六集纪录片《茶，一片树叶的故事》，满心欢喜。欢喜之余，别有感动。其中第二集里"酥油茶"一段，讲述藏北草原50岁的卓玛，在最寒冷的12月启程，踏上了去拉萨的朝圣之路。陪伴卓玛完成心愿的，除
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品老茶、喝熟茶、藏生茶
普洱茶原料是云南茶区特有的大叶种晒青毛茶，有着生长环境优次、地域差别及工艺等级同异的诸多讲究。有业界人士认为，普洱茶作为一个历史悠久的产业，由于其自身的养生价值、文化价值和增值价值，决定了它不可能是一
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茶业界的小米优选，醉品集团联合非遗大师搞事情
雷军再造小米模式，投资茶业新零售双十一是电商界的狂欢盛宴，也是检验质量的照妖镜，虽然天猫一向以企业资质保证著称，但近几年也被曝出了不少漏洞。除此之外，随着民生消费水平的的提升，越来越多的消费者似乎已经
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八马茶业全力打造深圳茶市霸权
中国茶网深圳站讯：在宝安国际机场的两个候机楼里，人们都可以看到一家茶叶门店：八马茶业。作为深圳的"老字号"，八马茶业在宝安有40多家门店。八马茶业的区域经理黄女士告诉记者，这套制茶的小铜像在机场展示的
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泡铁观音的温度控制
对于经常泡铁观音的人来说，温度的控制是掌握茶性和泡出好茶的关键之一，那么对于初入门的茶友来说，如何去掌握温度?在我刚入门的时候，遍查资料，得到最多信息的是如下几点：1、泡铁观音需要水温达到100度（当
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八马茶业制茶铜像亮相大运文化园
在宝安国际机场的两个候机楼里，人们都可以看到一家茶叶门店：八马茶业。作为深圳的"老字号"，八马茶业在宝安有40多家门店。八马茶业的区域经理黄女士告诉记者，这套制茶的小铜像在机场展示的同时，还在深圳市大
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15乡镇创建示范点 推广传统制茶工艺
本报讯（记者徐仰望）日前，记者从县农茶局获悉，我县将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟、福田、长坑、蓝田、祥华、西坪、大坪、芦田、龙涓、虎邱15个茶叶主产乡镇创建示范点，展示安溪铁观音传统工艺初制加
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注意泡铁观音茶叶时温度控制
对于经常泡铁观音的人来说，温度的控制是掌握茶性和泡出好茶的关键之一，那么对于初入门的茶友来说，如何去掌握温度?在我刚入门的时候，得到了安溪县珍田阁茶厂高级评茶师苏老师的指点，我大体的整理了如下几点：1
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福建安溪举办铁观音传统制作技艺挑战赛
中国茶网讯：日前，安溪县安溪铁观音传统制作技艺挑战赛在虎邱镇举行。来自我县各产茶乡镇及安溪茶校的24名制茶能手，与虎邱镇石山村24名制茶能手结对竞技。县委常委、宣传部长、教育工委书记刘锦川出席活动。挑
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央视大型纪录片《海上丝绸之路》在安溪取景录制
4月26日，央视大型纪录片《海上丝绸之路》到安溪县进行为期5天的取景录制。纪录片将详细记录安溪县茶叶的采摘、制作、斗茶、交易等过程，把安溪的深厚茶文化融入到大型纪录片，并在中央电视台和国外多个主流电视
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喝不同种类的茶该用什么样的壶和杯子？
绿茶、黄茶、白茶用口径细长玻璃杯上投或中投冲泡、直接饮用。青茶(乌龙茶)，用紫砂壶冲泡，个人推荐朱泥西施壶，肚大圆壶，冲泡后充分舒展，适合叶型完整的茶。另外还要注意容积，一壶四杯，160-200ml比
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尚客茶品＆七匹狼联合大促即将火热上演
近日，全球十佳网货品牌尚客茶品与知名品牌男装七匹狼携手，将于本月20日至24日间开展一场以"男人是拼出来的，好茶是烧出来的"为主题的联合大促，本次两大品牌的联手，不仅是茶行业与服装业的一场令人瞩目的跨
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安溪县领导调研秋茶产销情况
17日，安溪县领导朱团能、陈文聪、王金章率县委办、农茶局、农办、工商局、供销社、茶管委等单位负责人，深入到虎邱、西坪、芦田等乡镇调研秋茶产销情况。闽侨旅游文化传播基地位于虎邱镇仙景村，该基地以有着10