杭州龙井街美食_了解更多有关杭州龙井街美食的内容_茶香楼
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春光明媚“吃茶”去
春光明媚"吃茶"去吃茶从掉书袋开始中国人一开始是把茶当蔬菜和药来吃的,《诗经》 所记载的"采荼薪樗,食我农夫"就是这一场景。那时候的人们吃茶多数是为了治病,即便有作为日常饮食的,茶叶也只是扮演着蔬菜的
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茶美食:清茶功夫乳鸽汤
说到茶菜,很多人马上会想到杭州名菜"龙井虾仁"。这道脍炙人口的名菜,不仅保留了杭州内河鲜活虾仁的嫩色和鲜腴,还有龙井茶"香郁、味甘"的特色,堪称杭州名肴中的一绝。在总结其他茶菜特点的基础上,林大厨推出
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今年下半年,杭州将有小学试点推广茶饮料
到了杭州,不可不喝茶。杭州茶文化底蕴深厚,而杭州人爱喝茶的习俗,早在古时就已非常兴盛,并且闻名遐迩。据说明朝的文人高启年年春天必从东北松花江赶到杭州虎跑品茶,流连近月方知归家。根植于这样的土壤,杭州的
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富民特色街“五一”期间举办六堡茶美食品尝活动
中国茶网资讯:富民特色街位于原碳素厂对面,该特色街于2012年11月5日正式对外开放后,一直备受市民的关注。4月28日,记者从该特色街管理方了解到,为进一步扩大其影响力,该特色街今年"五一"期间将举办
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茶汁小笼很有创意
一杯沁人心脾的龙井春茶,拉开了2008杭州西湖国际茶宴招待会(暨国际茶宴品尝周)的帷幕。昨天,香溢大酒店里,高朋满座,来自日本的300多名游客在这里,品尝了独具杭城风味的特色茶宴。杭州留给他们的,不仅
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身处中国茶都的“茶文化特色街” 如何让茶香更浓?
早上9点,凯旋路茶叶街上的店铺已经早早开门。店员们收拾妥当,在门口的醒目位置挂出了"新茶上市"的大红招牌。但往店里望,杭州茶厂、御龙井、卢正浩等6家并排的专卖店里,1个顾客都没有。店员们有的摆弄手机、
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西湖龙井茶炒茶王大赛29日开赛
中国茶网资讯:昨天,2014茶博会的重头戏西湖龙井开茶节登场了,来自西湖区转塘、留下、双浦三个产茶镇(街)的25名选手展开了一场手工炒制技艺的大比武,比赛从上午7时30分开始,一直到10点钟才结束。选
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梅家坞茶文化村特色街焕发新机
梅家坞周总理纪念馆里的老式炒茶锅商报讯梅家坞茶文化村,地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,梅灵隧道以南,沿梅灵路两侧纵深长达十余里,有"十里梅坞"之称。梅家坞是一个有着六百多年历史的古村。 过梅灵隧道后往
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西湖龙井炒茶王大赛在杭州龙坞举行
中国茶网资讯:谁是炒茶王比比见分晓昨天,西湖龙井炒茶王大赛在杭州龙坞举行。来自西湖区转塘、留下、双浦三个产茶镇(街)的25名选手现场展开了手工炒制茶叶技艺比试。
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龙井茶香熏翅
食材明细鸡翅椒盐花椒冰糖面粉白糖龙井茶(普通的绿茶红茶都可以)杭州人爱品茶,茶叶入菜也是信手拈来。杭州餐饮名店"外婆家"有一道名菜--龙井茶香鸡,鲜嫩的鸡肉夹带着浓郁的茶香。其实,这样的美味咱们在自家
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闻着茶香去旅行
生活的乐趣往往来自于对细节的关注,比如一杯好茶,一段悠闲的时光。在这个春茶飘香的季节,旅行又怎能缺少了茶的味道?给自己安排一段假期,走上茶山、茶场,去体验采摘春茶的乐趣,品尝茶的清香,闻着茶香做一次长
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2016端午百草根美食文化节在普洱阳光悦城开幕
6月4日,普洱阳光悦城端午百草根美食文化节开幕式成功举办,正式拉开了本届美食文化节的序幕。据了解,此次美食文化节时间为6月4日至6月10日,期间将有百草根美食节、民族汤锅宴、草根烀肉、南亚风情赶摆街、
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杭州茶行热卖“夏秋茶”价格只有春茶的1/10
相比龙井春茶的高高在上",同样从龙井乡茶树上摘下的秋茶"就平民"多了。姚先生近日致电本报85051890,他想告诉读者秋茶"上市了,爱喝浓茶的朋友不妨去河坊街转转,这里的茶叶店叫价大致为100元/斤,
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春茶开喝!西湖龙井开茶啦,明前龙井初上市
中国茶网资讯:3月28日上午10时,2014中国(杭州)西湖国际茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节启动仪式在西湖龙井茶的发源地--灵隐正式拉开帷幕。西湖龙井茶是中国十大名茶之一,因产于西湖"龙井"而得
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杭州茶叶店“秋茶”上市 与“春茶”价格差别大
中国茶城网消息近日姚先生打来本报热线:河坊街茶叶店的秋茶上市了,最贵的也就100多块一斤。与动辄几百元的春茶相比,同样是西湖龙井,为何秋茶的价格就相差那么大呢?喝茶的人都知道:春茶苦,夏茶涩,要好喝,
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杭州茶叶店“秋茶”上市与“春茶”价格差别大
茶商网消息近日姚先生打来本报热线:河坊街茶叶店的秋茶上市了,最贵的也就100多块一斤。与动辄几百元的春茶相比,同样是西湖龙井,为何秋茶的价格就相差那么大呢?喝茶的人都知道:春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白
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别样的茶之旅,趣味茶生活
都说熟悉的地方没有风景。恰恰相反,在道里区钢铁街的运华茶街上,茶楼、古琴、古董、玉器、珠宝、红木、字画、艺术品、美食应有尽有,惊爆你的眼球。或许你能感觉到这是一个时尚而热闹的地方,但是你绝对想象不到这
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萧山手工炒茶 一批90后接班
日前,萧山区茶产业新型职业农民培育暨第八届湘湖龙井手工炒制技术大赛,在所前镇巨佳茶业有限公司内举行。来自萧山各镇街的20位炒茶能手集聚一堂,比拼技艺,争夺湘湖龙井"炒茶王"的桂冠。除了比手艺,如何将炒
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老底子的杭州茶叶厂变身茶都名园
中国茶网资讯:热闹繁华的凯旋路上有一处低矮的灰墙建筑群落,在沉寂多时后即将成为全国名茶云集之所。昨天,记者从2014中国(杭州)西湖国际茶文化博览会新闻发布会上获悉,凯旋路将被打造成茶文化特色街(中国
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华夏美食典故趣谈
完成机构:辽宁省辽中县中心街165号110200