武夷山仙境坳头 出品正山好茶

世界饮茶日元正倡议喝好红茶

茶叶是传统饮料，是健康饮料，是和平饮料。人类饮茶已有数千年的历史，茶已成为人们日常生活的必需品。经现代科学研究发现，茶叶中含有多种对人类健康有益的成分，饮茶有利于健康已成共识。此外，客来敬茶是很多国家

中国红茶大全

世界上最早生产红茶的是福建崇安(现武夷山市)，之后发展演变产生了工夫红茶，再往后工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带，继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。红茶大致可以分为三大类：小种红茶

【全面】中国红茶大全

世界上最早生产红茶的是福建崇安(现武夷山市)，之后发展演变产生了工夫红茶，再往后工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带，继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。红茶大致可以分为三大类：小种红茶

走进中国红茶大全 近观中国红茶史诗

世界上最早生产红茶的是福建崇安(现武夷山市)，之后发展演变产生了工夫红茶，再往后工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带，继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。红茶大致可以分为三大类：小种红茶

泡茶英雄会评茶人开评铁观音和坦洋工夫

今年的8月28日，将迎来东南快报创办10周年。为回馈读者10年来的支持，6月9日东南快报启动了东快十年好茶礼招募行动，将福建这个产茶大省的优质好茶成礼以馈赠读者。

醉品中国节丨中秋定制正式启动，叶界·龙腾四海打造国礼级茶品

中秋是阖家团圆的日子，也是极为雅致，富含诗意的节日。望着一轮明月，泡上一壶清茶，与家人围坐一起，品茗聊天，真是再惬意不过。自古，中秋就有品茶的习俗，除了月饼，可以说唯有茶最堪与赏月相伴。在中秋佳节即将

探寻福建十大名茶

中国茶网资讯：近日得友人赠送一盒南方佳木"闽茶汇"，说是南方佳木的新产品。我一向喜爱南方佳木的坦洋工夫红茶，这"闽茶汇"倒是第一次见到。拆开轻巧的包装盒，里面竟然是福建十大名茶，包括铁观音、大红袍、政

福建茶叶星斗‘珍再享’就是金骏眉

中国茶网资讯：这几年随着金骏眉的走红，凭借其优质品质深受广大消费者的喜欢，金骏眉这一高端茶叶品种一直是送礼的选择，很多茶人开始喝金骏眉，金骏眉是好茶，不正确的冲泡方法可就是破坏了好茶，甚是可惜，福建武

由“闽茶汇”探寻福建十大名茶

中国茶网资讯：近日得友人赠送一盒南方佳木"闽茶汇"，说是南方佳木的新产品。我一向喜爱南方佳木的坦洋工夫红茶，这"闽茶汇"倒是第一次见到。拆开轻巧的包装盒，里面竟然是福建十大名茶，包括铁观音、大红袍、政

福建红茶“红”下去的原因

中国茶网资讯：这两年，福建红茶再度复兴，热销茶市，甚至到了火爆的地步：在福州、厦门等地，甚至在盛产铁观音的泉州，红茶品牌门店接二连三在市区繁华地段开张营业；以金骏眉、银骏眉为代表的正山小种大红大紫，飙

“骏眉之父”梁骏德来厦“泡茶”

[摘要说明]"骏眉之父"梁骏德来厦"泡茶"他出身茶叶世家，8岁便开始制作茶叶；他是正山小种（一种红茶）第二十四代传人，继承了爷爷的爷爷的传统制茶工艺；他是金骏眉茶首泡制作人，创出了正山小种中的顶级红茶

三问：红茶为什么能这么红

中国茶网资讯：茶叶市场的流行趋势，就如同大海中的波浪一样，一浪接一浪，从铁观音到武夷岩茶，从武夷岩茶再到今天的红茶，可以看得出茶叶的发酵程度在逐步加深，而消费者的口味也在不断的更新。就拿武夷岩茶来，当

对金骏眉现状的反思

[摘要说明]对金骏眉现状的反思这一两年的茶叶市场中，金骏眉无疑成为最受关注的名词，茶叶界的新宠。金骏眉的出现是必然中的偶然，她高昂的价位和在市场上的受欢迎程度给茶叶界特别是武夷山的茶人带来一次观念上的

首届“两岸斗茶”（秋茶）大赛茶样征集

中国茶网资讯：12月1日起，首届"两岸斗茶"（秋茶）大赛将在厦门北站国际茶港城和台湾阿里山同时进行。据悉，本次大赛茶样征集时间截止到11月27日，两岸斗茶机会难得，茶企、茶商、茶馆和茶农、茶叶爱好者等

武夷山茶厂抢注“金骏眉”

其中一家申请的商标已通过，正处公告期；业内出现反弹声音，因为如果商标只归一家企业使用，就会形成市场垄断近来福建茶叶界又掀起波澜，武夷山又有一家茶叶公司申请金骏眉和银骏眉的商标，且通过了国家工商总局商标

最全红茶知识！（一）

红茶，英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有

红茶介绍、红茶产地、红茶种类

红茶介绍、红茶产地、红茶种类说起红茶，首先让人们想到的一定是武夷山的正山小种、坦洋工夫。红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为"正山小种"。属于全发酵茶类，是以茶树的芽

福建“斗茶”选“十大”

6月30日，安溪铁观音、武夷山大红袍、福鼎白茶、永春佛手、正山小种等十余种福建名茶，在福建泉州同台"斗茶"，茶香四溢醉倒现场近三百余位嘉宾。

福建省名优茶叶推广中心

福建历来是中国乃至世界著名的名茶产区，是久负盛名的"武夷大红袍"，"安溪铁观音"，"闽北水仙"等系列乌龙茶，也是世界红茶鼻祖"正山小种红茶"，以及享誉海内外的"白毫银针"系列白茶和"福州茉莉花茶"的发