茶香楼

区分铁观音种类_了解更多有关区分铁观音种类的内容_茶香楼

  • 茶叶的^1H NMR指纹图谱研究

    茶叶的^1H NMR指纹图谱研究

    用1^H NMR分析测定35种从福建、云南、广州、江西等地采集及购买的不同种类的茶叶,检测出约20种物质,包括多种氨基酸、茶氨酸、多种儿茶素(表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素

  • 选好茶要茶颜观色

    选好茶要茶颜观色

    国检茶叶质检中心主任骆少君介绍说,茶叶种类基本上是以发酵程度不同来区分的。绿茶是一种不发酵的茶,是将采下的茶鲜叶摊放、杀青、揉捻、干燥等程序加工成的。常见的有龙井、碧螺春、黄山毛峰、高桥银峰等。白茶

  • 茶叶专家教你选茶的窍门

    茶叶专家教你选茶的窍门

    北京西城区德胜门西大街李先生等:我看了《政协委员的茶叶经》一文,觉得非常实用,但不知道绿茶、黑茶、白茶等分别包括哪些茶叶种类?在挑选时又有什么窍门呢?国检茶叶质检中心主任骆少君介绍说,茶叶种类基本上是

  • 茶汤滋味的十四种类型

    茶汤滋味的十四种类型

    中国茶叶种类繁多,因其制法、产地、品种以及鲜叶质量等因素的不同,滋味千差万别。虽然茶汤的滋味是感觉器官凭直觉地感受,但在长期总结实践中,大家对茶汤滋味的基本类型有了大致的区分。在众多茶叶生产和科研工作

  • 品茶先懂“十四”道汤味

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  • 喝茶,必需懂得的选茶知识

    喝茶,必需懂得的选茶知识

    同种类的茶,其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好,如西湖龙井,大家都知道要选明前(清明前新茶),但有的茶却是越陈越香,如普洱则往往动辄5年以上才算养出好茶。所以说,选购不同茶叶有不同的挑选要点。很多

  • 要藏茶先学会选茶

    要藏茶先学会选茶

    很多人都听过这一句话,"酒是越陈越好,茶是越新越好。"其实这并非鉴茶之箴言。对于不同种类的茶,其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好,如西湖龙井,大家都知道要选明前(清明前新茶),但有的茶却是越陈越香

  • 找出茶叶品牌的内质

    找出茶叶品牌的内质

    某某茶业有限公司成立于1995年,至今已有十来年的历史。十年的公司历史基本可以划分为三个阶段:1995-2001年公司创业成长期;2001-2005年公司迅速发展期;2005-未来5年公司朝规模化、品

  • 茶业经济中淘金的四个关键

    茶业经济中淘金的四个关键

    茶是中国的国饮,来自茶叶行业协会的调查显示,中国茶叶消费市场的规模约有120亿元人民币,并以每年3倍的速度递增。因此,茶经济中有很多商机蕴藏其中。1.作为一个茶叶经营者,首先需要的是掌握丰富的茶叶知识

  • 茶叶消费存在代沟,喝茶何时才能变成时尚?

    茶叶消费存在代沟,喝茶何时才能变成时尚?

    如果要中美饮料中各找一个最能代表各自文化的产品,那么可乐肯定是美国的代表,而茶当然代表中国。然而近年来,喝茶被认为是老土的事情,虽然在2006年中国以102万吨的年产量夺回了世界头号产茶国称号,今年我

  • 茶市春分茶、惊蛰茶 春茶细分实为商家炒作

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    中国茶网资讯:以次充好、以假乱真、旧茶新卖……每逢春茶上市,总少不了用这些不法手段趁机牟利的商家。今日起,本报将正式推出春茶乱象调查系列报道,若您在购买春茶时吃亏上当,遭遇不公平对待,可随时向我们提供

  • 南京雨花茶苏州碧螺春原是“一母所生”

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    中国茶网资讯:"同一种茶青能分别炒出碧螺春、雨花茶?""绿茶为什么不能用开水冲泡?""红茶和绿茶有什么不同?"昨天,200多名晨报小记者和家长走进南京秦淮茶都,不仅学习了源远流长的中华茶文化,还亲自上

  • 青岛本地茶稳居市场,另类特色普洱茶走红

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    网8月31日讯 五大门派混战重排茶叶座次:普洱、龙井、铁观音、武夷山红茶与崂山绿茶称霸茶桌本地茶稳居中端市场中秋临近,一年中最激烈的茶叶大战正在上演。记者昨日探访发现,以福建铁观音、杭州龙井、云南普洱

  • 50 元一罐,一罐一泡的小罐茶,能否做成茶行业里的茅台?

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    以外行人的角度去看一个产业,或许能跳出固有的商业框架看问题,这是日本 7-11 便利店之父铃木敏文总结自己踏入零售行业时的经验,也是不少传统行业里的创业者抱有的想法。对于中国原叶茶这个传统、分散、混乱

  • 名茶/中国名茶的种类/名茶的鉴赏方法

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    浙江杭州--西湖龙井龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称,驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉

  • 南方茶系稳居青岛茶市场 螃蟹脚受宠

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    网8月24日讯 普洱、龙井、铁观音、武夷山红茶与崂山绿茶称霸茶桌本地茶稳居中端市场。中秋临近,以福建铁观音、杭州龙井、云南普洱、武夷山红茶为代表的南方茶系正与崂山绿茶激烈争夺市场,而南方茶内部同样竞争

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    品茶前言中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。品茶种类品茶因茶叶的种类不同而异,泡绿茶首选

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    世纪和谐茶日益兴盛的茶文化催生了新的收藏热点。昨日,广州茶文化节开幕,位于琶洲的主会场和芳村茶叶城的分会场迎来了八方客商。记者在现场发现,很多茶壶和茶叶收藏爱好者也都慕名而来。在文化节上,来自云南、被

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    茶文化:中国茶业的原罪座谈会结果很快就出来了,老茶客们几乎一口咬定,喝茶就要讲究氛围和文化,他们甚至历数了古代文人墨客有关茶的记载来支持自己的观点;偶尔喝茶的人,说不上什么文化不文化,初步感觉喝茶对身