品铁观音步骤_了解更多有关品铁观音步骤的内容_茶香楼
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国庆佳节悠长茶香 细品桂花乌龙茶
茶人的茶桌上,可以同时摆着潮汕的凤凰单枞、锡兰的乌瓦茶、云南的竹筒茶、茶砖、团茶饼,甚至还有竹篓般的湘西百两茶、小筐里的安茶……只要是好茶,便一定要喝出它的好处来。桂花多产于桂林、杭州等地,属常绿乔木
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沏茶步骤
沏茶的步骤大致可以总结为:烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶、敬茶、闻香、品茶九个步骤,具体介绍如下:步骤一、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。步骤二、置茶:一般
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铁观音茶艺表演三十六步骤
"安溪铁观音茶艺"源于安溪铁观音功夫茶。通过挖掘整理、编排提炼、升华为别具一格的铁观音茶艺。安溪铁观音茶艺提示:让品茶人了解乌龙茶,特别是名茶铁观音的沏茶技艺,是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺
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安溪铁观音茶叶半发酵茶
采摘「采茶」尤比「割稻」更须注意气候的变化,陆羽茶经即记载说:「其曰有雨不采,晴有云不采,晴采之。」此乃因为云雨天,茶青中饱含水气未蒸散,或茶质量会受到影响。对现代的采茶而言,这仍是相当有力的经论,茶
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首届斗茶大赛收官 荣誉评级还需专业复检
中国茶网资讯:昨天,随着一声锣响,"丰庄茶城杯2012上海首届斗茶大赛"落下帷幕。10家清香型铁观音和6家浓香型铁观音精品的名次依次排定。主办方表示,所有胜出的茶品,将统一送至国家级专业检测机构进行理
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冷水泡茶更健康
用冷水冲泡茶叶,不仅能使茶叶释出更多的儿茶素,还可以让咖啡因含量降低。炎炎夏日喝冷泡茶,不但消暑解渴,还更健康!想要泡出好喝的冷泡茶,步骤更是比热泡还要轻松容易,适合忙碌的上班族、上班族、上课族、开车
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冷水泡茶比开水泡更健康
用冷水冲泡茶叶,不仅能使茶叶释出更多的儿茶素,还可以让咖啡因含量降低。炎炎夏日喝冷泡茶,不但消暑解渴,还更健康!想要泡出好喝的冷泡茶,步骤更是比热泡还要轻松容易,适合忙碌的上班族、上班族、上课族、开车
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鉴别安溪铁观音五步法
安溪铁观音,色泽乌润墨绿,入手沉重如铁,有天然的兰花香;冲泡后茶汤金黄明亮,滋味醇厚;耐冲泡,七泡有余香,极品铁观音,乃至十几泡皆可!然铁观音产量不大,市场鱼龙混杂!那么如何辨别铁观音之优劣呢?今天,
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铁观音茶酒获国家发明专利
乍一看是普通白酒,打开瓶盖,略带酒味的茶香便慢慢溢了出来。初品一口,只觉绵、醇,散发着丝丝铁观音香韵,过后便有回甘。日前,由安溪县爱茶人士李伟铭研发的铁观音茶酒,荣获国家发明专利证书,不少品酒爱好者在
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泡茶与男人的哲学
有人说:泡茶与泡mm,都是一个泡,都是工夫,都是文化;品茶和品女人,都是一个品,都是妙趣,都是享受。而我要说的是,时代不同了,凭什么"泡"这个行为动作只属于男人?泡茶与泡男人,都是一个泡,都是工夫,都
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茶的制作方法
茶的制作方法当我们在茶的甘醇、清香中留连时,除了赞叹、神往之外,我们能否确切而真实的感受茶农的辛劳与喜悦?从满山青绿的茶树开始,一种好茶的产生就倾注了茶农的心血。我们在此细细的叙说制造茶叶的每个过程、
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原来,茶叶带"酸"是这样造成的
茶叶采集后必须进行的特定加工,包括揉捻、发酵、干燥等,这些步骤决定了各类茶叶在色、香、味、形的质量。而经过这些加工工艺出来的茶口感或浓烈或平滑,滋味或苦涩或香甜,每个人都有自己钟情的茶。那么品茶的时候
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泡茶与泡妞
泡茶 泡妞有人说:泡茶与泡妞,都是一个泡,都是工夫,都是文化;品茶和品女人,都是一个品,都是妙趣,都是享受。可是时代不同了,凭什么"泡"这个行为动作只属于男人?泡茶与泡男人,都是一个泡,都是工夫,都是
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老板更要学会泡茶
老板,作为一个企业,机构的发起人、投资人、灵魂领袖,你不说我都知道你胸怀若谷,踌躇满志,当然更多的,你一定拥有与普通人更大的人格魅力、统筹能力、工作效率、才干实力,抗挫败力。当然,不要忘了,不论我们从
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茶叶为什么要用热水泡
热水泡才有把茶叶的味道泡出来。但并不是说茶叶一定要用热水泡。冷水泡茶也是可以的,只是就比较复杂了。冷泡茶就是将茶叶浸泡在低温冷水中大约10小时,让茶叶的芬芳及营养素慢慢释出。实验发现,和一般热水冲茶相
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根除“喝茶等于喝农药”监管还需紧跟上
三氯杀螨醇,一种对公众来说似乎很生疏的农药,最近被媒体频频提及。7月27日,江苏扬农集团官网上显示有三氯杀螨醇的销售介绍信息。而且今年以来,各地食药监部门在茶叶中多次检出了三氯杀螨醇,多款茶叶品牌"榜
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不同茶的泡饮秘笈
不同茶的泡饮秘笈自从我们的祖先发现和饮用茶叶以来,饮茶方法经历了一个漫长的发展变化过程。在我国古代,茶叶最初作为药用,是采摘生叶煎服。以后,发展为以茶当菜,煮作羹饮,或与其他食物调剂饮用。直至明代,才
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男人与茶
曾经看到一句话:"茶三酒四游玩二",当时不清楚什么意思,后来查了资料,才知道品工夫茶理想人数是三,饮酒为四人,游玩最好是两人。工夫茶茶盘的设计多以放置三个茶杯为准,三个茶杯正好构成了个"品"字,所谓的
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这样会毁了你的好茶,不得不知道的泡茶细节!
要是问你会不会泡茶,大家可能要呵呵一笑了,泡茶谁不会,不就跟把大象放进冰箱要几个步骤一样简单嘛!烧水,放茶叶,再倒水,出汤,齐活!其实,这个看似简单的过程是有很多讲究的,甚至可以说是一门艺术。当我们品
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品茶学茶艺 静心陶冶性情
1月3日讯 避开繁忙的都市人群,寻一处优雅僻静的所在,坐下来斟上一杯馨茶,一切凡尘俗物都任其埋没在茶香中。上个周六上午,一群茶艺爱好者暂时放下工作参与了学习周刊举行的免费学茶艺活动,于悠悠的茶香中,品