铁观音茶喝的口感有点酸是不坏了_了解更多有关铁观音茶喝的口感有点酸是不坏了的内容_茶香楼
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茶喝起来有点酸是不是变质了?
茶喝起来有点酸是不是变质了?有的时候,剩饭菜馊掉之后会有一股酸味,所以我们会把发出酸味的食物当做变质的食物。那么茶喝起来有酸味,是不是变质了呢?今天小编就来和大家说说茶的酸味是怎么回事。观音酸铁观音的
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原来,茶叶带"酸"是这样造成的
茶叶采集后必须进行的特定加工,包括揉捻、发酵、干燥等,这些步骤决定了各类茶叶在色、香、味、形的质量。而经过这些加工工艺出来的茶口感或浓烈或平滑,滋味或苦涩或香甜,每个人都有自己钟情的茶。那么品茶的时候
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拼配的普洱茶好吗?
拼配这个词往往被大家当作贬义词来用。一些爱喝茶的人听到"拼配"两个字就心里有点不爽,心想我买高档茶喝的就是风味独特,每一种,每一泡,多少都有点不一样。品饮鉴别其中微妙的差别,探索茶叶的神秘,乐趣就在此
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苏州茶香四溢诱我心意犹未尽伴黄昏
我正儿八经去茶馆喝茶,是从苏州开始的,这之前的茶馆消费与我而言一直是种有点奢侈的行为。在苏州首先让我注意的当然是企鹅茶座,那可能是因为它的前面有家同名的书店,有很好的书。之后的深蓝因为与企鹅的渊源,风
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普洱茶的拼配
购茶,喝茶,茶友聊天时经常会提及"拼配"一词。这个词往往被大家当作贬义词来用。一些爱喝茶的人听到"拼配"两个字就心里有点不爽,心想我买高档茶喝的就是风味独特,每一种,每一泡,多少都点不一样。品饮鉴别其
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细品曼松,余味悠远
在电话那头离子的催促声中,匆忙赶到位于吴井桥的品院。离子说,你来得太慢,我们刚刚喝完了曼松。现在正在喝的是一个青虫君带来的熟茶,我问此茶年份,青虫君笑答由于历史问题,2000年到2010年的熟茶基本无
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曾永佳:细品曼松,余味悠远
在电话那头离子的催促声中,匆忙赶到位于吴井桥的品院。离子说,你来得太慢,我们刚刚喝完了曼松。现在正在喝的是一个青虫君带来的熟茶,我问此茶年份,青虫君笑答由于历史问题,2000年到2010年的熟茶基本无
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有茶便心安
出生云南边陲,且在云南生活了十几年的我,竟然不知道云南是茶乡。大学刚毕业第一年,我在西双版纳州景洪市的一家国企工作。作为行政部门的新人最早学会的一件小事就是开会的时候一边做会议纪要,一边给领导们添茶倒
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无不是茶
春上,我到长满茅草与马鞭草的山上植树,银锄落下,吃进黄土,往上一提,错综复杂的草根与马鞭草根翻了出来。小时候,我是小小的放牛郎,生来十分馋嘴,却无物供应,于是便趁放牛的闲散时光,手持一把盈尺小锄,专门
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蹭茶喝 你敢不敢?
爱茶的人都有一个共同点--乐于分享。遇到喜欢的茶,总想分享给茶友,所以对于茶友来说,蹭茶喝是一件常事也是一桩乐事。但是蹭茶喝也不是每每都能愉快的蹭的。有人说,蹭茶也是一门学问,因为蹭茶没掌握个别诀窍,
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我的粮食是一壶苦茶
春上,我到长满茅草与马鞭草的山上植树,银锄落下, 吃进黄土,往上一提,错综复杂的草根便翻了出来。小时候,我是小小的放牛郎,生来十分馋嘴,却无物供应,于 是便趁放牛的闲散时光,手持一把盈盈一尺的小锄,专
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水温会不会决定茶叶的香气与口感?
在我刚接触普洱茶的时候,基本上这不是一个话题,沸水冲泡是主流的共识。后来渐渐这共识有所松动,已经有不少人在冲泡古树生茶中尝试降低水温,取得很好的效果,而今天我带给大家的信息可能要远远超过这个范畴。熟悉
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水温会不会决定普洱茶的香气与口感?
在我刚接触普洱茶的时候,基本上这不是一个话题,沸水冲泡是主流的共识。后来渐渐这共识有所松动,已经有不少人在冲泡古树生茶中尝试降低水温,取得很好的效果,而今天我带给大家的信息可能要远远超过这个范畴。熟悉
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茶,混着喝很要命!有你吗?
众所周知,酒混着喝,便成了鸡尾酒,不同的混法会品出不同的滋味。那么,是不是茶也可以像酒一样混着喝呢?当然不是!之所以不能混着喝茶,是因为每一种茶都有它各自的品质和特点。将不同的茶叶混合着喝,会因口感与
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茶,混着喝要命!你混茶吗?
众所周知,酒混着喝,便成了鸡尾酒,不一样的混法会品出不一样的滋味。那么,是不是茶也可以像酒一样混着喝呢?当然不是!之所以不能混着喝茶,是因为每一种茶都有它各自的品质和特点。将不一样的茶叶混合着喝,会因
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蹭茶都不学?!你也太“任性”了吧!
蹭茶,不大受茶店老板待见,但你若蹭得着好茶喝,那还真是有本事呢!那么,让茶叶店老板又哭又笑,又忙又伤,又爱又恨的,有哪六大类大侠呢?(不要对号入座哟!)【蹭茶族】1、故作深沉型这种人沉默寡言,他喝茶时
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蹭茶是一门学问,你怕蹭茶吗?
蹭茶,不大受茶店老板待见,但你若蹭得着好茶喝,那还真是有本事呢!那么,让茶叶店老板又哭又笑,又忙又伤,又爱又恨的,有哪六大类大侠呢?(不要对号入座哟!)【蹭茶族】1、故作深沉型这种人沉默寡言,他喝茶时
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小记者从小茶叶里品出大味道
中国茶网资讯:4月是个忙碌的季节,小记者的活动一个接一个,炒茶活动热火朝天,西湖龙井、南京雨花茶、苏州碧螺春这些品牌茶都让小记者免费品尝,小记者第一次知道茶喝多了也会醉,第一次知道四斤茶青才能炒出1斤
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是不是所有的普洱熟茶都有“渥堆味”?
有人说,他喝过很多普洱熟茶,总是感觉到一股明显的渥堆味,所以产生了难道普洱熟茶都会有渥堆味的疑问。其实,大多数人喝到的渥堆味指的是不良性的渥堆味。如果你说喝的茶品能够明显感觉到像渥堆这类的异杂气息,只
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如何了解、购买普洱茶(不要迷信年份)
经常,几乎每天都会遇到同样类型的人问同样的话语:"这个普洱茶是哪一年的?多少钱?"有时候还会遇到些人直接就问:" 有没有5年的普洱茶?"这时候,只能有点耐心的去告诉人家,普洱茶不能单纯的迷信年份,还要