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    中国茶网资讯:吴裕泰市场部相关负责人昨日表示,吴裕泰在京推出的窖藏日本玉露深受茶客的喜爱。与中国盛行的"炒青"绿茶技艺不同,日本玉露依然保留着自我国唐代流传过去的"蒸青"绿茶制作技艺,并通过不断改进成

  • 漳州雅之道:窖藏茶叶闯市场

    漳州雅之道:窖藏茶叶闯市场

    中国茶网资讯:想在竞争日趋激烈的茶叶市场异军突起,漳州雅之道董事长陈雅蓉说,雅之道的绝招之一是窖藏茶叶。从事过十几年茶叶销售、已深谙品牌推介之道的陈雅蓉十分清楚,在市场相对低迷、竞争日趋激烈的当下,雅

  • 柏联普洱荣获“金芽奖-中国普洱茶旅游茶园标志性品牌”

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    2016年12月14日,在茶界享有"奥斯卡"美誉的茶业年度大奖--2016第九届"金芽奖"、"陆羽奖"在深圳四季酒店揭晓,景迈柏联普洱茶庄园有限公司的"柏联普洱"荣获2016年度"金芽奖·中国普洱茶旅

  • 中国庄园茶蓄势待发,柏联普洱树行业范本

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    就在刚刚过的2016年度第十届中国(深圳)国际茶品牌峰会论坛暨第九届"金芽奖•陆羽奖"中国茶品牌颁奖盛典中,景迈柏联普洱茶庄园有限公司"柏联普洱"荣获2016年度"金芽奖·中国普洱茶旅游茶园标志性品牌

  • 越陈越香的茶和酒

    越陈越香的茶和酒

    越存越香的食品和饮品的市场流通应该是什么样子的才合理,这是普洱茶走向成熟必须解决的课题。纵观葡萄酒市场,刚酿造出来的新酒因为单宁强劲并不具有良好的口感,有实力的名牌酒庄的新酒大多至少要窖藏两年,才能走

  • 关于普洱荼专业窖藏的几个问题

    关于普洱荼专业窖藏的几个问题

    我们以前习惯将普洱茶堆在类似仓库的地方完成它后发酵的过程,甚至在这方面总结了诸多有关地域的差别及高温高湿的手段。但是,未来我们可能让这一过程迈上一个新的台阶:尝试更科学的专业窖藏。目前,茶叶化学正在兴

  • 普洱荼专业窖藏的几个要点

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  • 后发酵——普洱茶的工艺要求

    后发酵——普洱茶的工艺要求

    我们知道,普洱茶在经过了特殊工艺加工后,直至包装的完成,实际并没有完成最终的产品的塑造。尚需一个陈化的过程。在这一点上,普洱茶与白酒、葡萄酒有极为相似的一面。这些酒类在经过了蒸馏之后,立刻进入窖藏阶段

  • 普洱茶的后发酵,原来陈化价值在此!

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  • 将消费型普洱茶进行到底

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    2017年普洱茶的市场现象现象一:普洱小青柑异军突起。启示:口感凸显,功能显著。小青柑的成功,有传统根基的基础,有口感的基础,有功能的基础,才造就了成功。未来柑普市场进一步增长,但增速会逐步下降,未来

  • 中国茶叶的分类

    中国茶叶的分类

    我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。1. 绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。2. 红茶红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(

  • 则道“天窖”能否成为普洱茶仓储的福星

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    据悉,云南则道茶叶股份有限公司首创中国普洱茶"天窖"窖藏。它传承自古以来的窖藏文化,为普洱茶原料提供了仿生窖藏环境,这可以称得上普洱茶仓储技术上的新突破。从有关资料来看,云南则道茶叶股份有限公司的仿生

  • 国际版权交易中心首推全球首款生肖茶票茶

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    中国茶网北京站讯:2012年9月20日,国际版权交易中心联合中国茶票交易中心精心打造的茶、票、邮三合一的高端产品"龙茶票茶"成功在京举办"品鉴甲拉三韵 见证茶票传承--全球首款生肖茶票中秋品鉴会"。北

  • 天弘基金携手柏联集团举办“普洱茶与财富的传承”论坛

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    2017年4月17日,天弘基金大树财富四十多位嘉宾齐聚景迈山柏联庄园,参加由天弘基金与柏联集团共同举办的"普洱茶与财富的传承"论坛,同期还举办了柏联庄园茶窖产品发布会。天弘基金管理有限公司高端市场业务

  • 茶叶也有版权 茶业版权交易有流程

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    国际版权交易中心推出茶叶、茶票、邮票三合一收藏品,此款商品是版权和生活品的结合,也是版权内容商品化的一次尝试。普洱茶不仅是健康饮品,同时也具收藏价值,但将茶叶与茶票、邮票两种纪念品打包成限量收藏品发售

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    中国茶网资讯:中茶六堡茶到底有何神秘之处,饮用六堡茶又有何益处?记者来到了广西梧州市苍梧县六堡茶产区,和这一隐匿在深山的千年名茶来了个亲密接触,实地参观了六堡茶的独特生长环境和制茶过程,真切体会到六堡

  • 柏联打造普洱茶庄园经济模版

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    在普洱茶界,不得不提到一位女士,她叫刘湘云。从做酒店开始,近20多年时间,在文化与旅游融合发展的求索中,柏联一马当先、一心一意、一丝不苟,专注文化与品质这两个决定产品差异性的重要元素,因此,烙有"柏联

  • 茶叶的陈放

    茶叶的陈放

    老茶友常常问我茶叶有保质期吗?很多人纠结于这个问题,首先从专业角度来说,茶叶可以存放的时间是取决于最初的加工工艺的,比如不发酵的绿茶,高温杀青后,茶叶后期内质变化基本上很微小,即使是变化也走了下坡路,

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    中国第一支可交易珍藏茶票"龙茶票"浙江品鉴发布会圆满成功中国茶网资讯:2013年1月15日,浙江文化艺术品交易所、北京东方雍和国际版权交易中心、中国茶票交易中心联合推出的全球首款茶、票、邮三合一的高端

  • 樊雪琛:也谈茶叶的陈放

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