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  • 厦门茶市:铁观音“晚春茶”上市卖高价

    厦门茶市:铁观音“晚春茶”上市卖高价

    中国茶网厦门站讯:近来,厦门市场上出现了不少新上市的铁观音"晚春茶"。这些"晚春茶"由茶树嫩芽所制,售价最高达数千元每斤,是不少茶商卖力吆喝的高端产品。而记者调查发现,这些"晚春茶"其实是经茶农"修理

  • 正宗铁观音来源于安溪

    正宗铁观音来源于安溪

    对于茶,"铁观音"名气已经遍布大江南北,甚至于延伸到海外市场,慢慢形成这个一个茗茶好茶的观念。伴随着发展的时候,弊端也越发显现。知道铁观音,但并不一定知道哪里的铁观音最香最好。产区关系着你买回来的茶叶

  • 游在茶汤里的毛蟹每喝一口都是香浓——安溪大坪毛蟹茶

    游在茶汤里的毛蟹每喝一口都是香浓——安溪大坪毛蟹茶

    在这片因安溪铁观音而闻名世界的神奇土地上,共有44个茶树良种,被誉为茶树良种宝库。1984年11月,全国茶树良种审定委员会首批认定的30个国家级良种中,安溪县就占了6个,除了安溪铁观音外,还有黄旦、本

  • 制茶师大赛之福田乡 秀美福田 好茶后发制人

    制茶师大赛之福田乡 秀美福田 好茶后发制人

    [摘要说明]制茶师大赛之福田乡 秀美福田 好茶后发制 安溪有个乡被誉为"绿色明珠",但凡到过这个地方的人都会被这里迷人的风景给"醉倒"。这个地方就是"泉州市级生态乡镇和福建省级环境优美乡镇"---安溪

  • 安溪全力维护铁观音“地理标志”

    安溪全力维护铁观音“地理标志”

    日前,一条由福建电视台"说茶"栏目及新华网全程跟拍的《谁动了安溪铁观音的蛋糕》新闻视频在网上、微信上热传,网友们纷纷感叹,安溪铁观音市场上的"李鬼"还真不少。5月开始,安溪县在全国范围内开展专项打假行

  • 全力打好铁观音“地理标志”保卫战

    全力打好铁观音“地理标志”保卫战

    本报讯(记者林百兰)日前,一条由福建电视台"说茶"栏目及新华网全程跟拍的《谁动了安溪铁观音的蛋糕》新闻视频在网上、微信上热传,网友们纷纷感叹,安溪铁观音市场上的"李鬼"还真不少。5月开始,我县在全国范

  • 福建安溪:茶乡人的期盼

    福建安溪:茶乡人的期盼

    中国茶网资讯:安溪铁观音准备进军欧洲市场的消息传来,在茶乡引起不小的震动,人们热切盼望这一天的到来。中闽魏氏茶业总经理魏贵林对这一天期盼已久:"欧洲人对铁观音其实是很喜欢的,这是一块很大的市场,如果能

  • 福建安溪:茶青收购价低 近10年罕见

    福建安溪:茶青收购价低 近10年罕见

    中国茶网资讯:从半个月前开始,来自安溪蓬莱、金谷等"外安溪"茶区的春茶陆续上市,但收购价与往年相比,却跌了不少。业内人士认为,低档茶的利润较薄,收购价下跌的影响较大,而中高档春茶的售价普遍较高,影响可

  • 山寨极品茶横行山东青岛

    山寨极品茶横行山东青岛

    中国茶网资讯:金骏眉,这个名字从2009年开始成为中国茶叶市场一枝独秀的代名词,喝茶要是不知道金骏眉那是绝对的落伍了,岛城茶叶市场上的金骏眉也是相当的火爆。连日来,记者探访岛城茶叶市场发现,金骏眉去年

  • 毛茶价格:安溪铁观音的真正秘密

    毛茶价格:安溪铁观音的真正秘密

    表面上看,铁观音的品质没有任何具有信服力的公开标准,之前国家标准已形同废纸;同样是不苦不涩、回甘强的茶,毛茶价格可以相差两倍;或者是茶味更浓、回甘更强的茶,价格比味道淡的茶低了一大截,消费者显然看不懂

  • 安溪县铁观音 茶香拂面来

    安溪县铁观音 茶香拂面来

    提起安溪,北京人可能没几个人知道在哪里;但是提起铁观音,大多数北京人都会发出一声感叹:"好茶,绝对的好茶!"其实,安溪就是铁观音的故乡,也是生我养我的故土。这里是上天的恩惠我一直坚信,家乡之所以会成为

  • 春茶秋茶“歇夏”陈年铁观音抢市

    春茶秋茶“歇夏”陈年铁观音抢市

    这个夏天,各类陈茶铁观音、岩茶等开始争相上市,且卖出的价格一家比一家高,28年的陈茶竟飙到每公斤2万多元--传统"歇夏期"变得不再静悄悄。陈茶成"时尚",是茶商炒作?还是它物有所值?夏季往往被认为是茶

  • 铁观音“地标”准用企业或将分级管理

    铁观音“地标”准用企业或将分级管理

    近日,安溪县政府高向荣县长主持会议研究讨论了关于《强化安溪铁观音地理标志证明商标使用管理工作方案》(以下简称"《方案》")有关事宜。以后,安溪将推出更有力的措施强化"地标"使用管理。如何保护好"地标"

  • 安溪龙涓乡开展茶业绿色行动 推动茶叶富民

    安溪龙涓乡开展茶业绿色行动 推动茶叶富民

    中国茶网资讯:从2007年春季起,安溪县龙涓乡大力开展"茶业绿色行动",实施"生态、健康、优质、品牌"四大工程。对外吸引知名茶企入驻,对内加强培训和比赛,提高茶农的素质,是龙涓乡制出好茶、迅速崛起的关

  • 安溪设立铁观音制作技艺大师工作室

    安溪设立铁观音制作技艺大师工作室

    中国茶网资讯:"要做出一泡好茶,从茶叶的品种到土壤、工艺乃至于气候等诸多方面都很重要!"26日,在国家级非遗安溪铁观音制作技艺首个传习所、安溪感德镇陈两固制茶大师工作室内,铁观音制茶大师陈两固如是说。

  • 商标:中国茶走向世界的新渡船

    商标:中国茶走向世界的新渡船

    问起中国有哪些名茶,许多人都能说出不少:西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、冻顶乌龙……但是,如果问起中国茶有哪些知名商标,肯定会难住你,因为中国茶行业,真正叫得响的商标实数寥寥。当初,中国的茶叶和瓷器乘

  • 好茶放下身价 回归理性消费

    好茶放下身价 回归理性消费

    中国茶网资讯:时值安溪铁观音秋茶上市时节,记者走访安溪县几个乡镇发现,今年天公作美,秋茶采摘期间,天气凉爽无雨,秋茶质量很好,茶叶价值也渐渐理性回规,不少客商转向主攻大众消费市场,市民少花钱也能喝上好

  • 福建省春茶将延迟半个月采制

    福建省春茶将延迟半个月采制

    资料图中国茶网资讯:(记者孙鹏伟)按照往年这个时间,福建省的绿茶已经开始陆续上市了。但今年受早春寒影响,全省各主要茶区普遍还未开采春茶,预计采摘时间比往年延迟半个月左右。A春茶将延迟半个月采制近日有茶

  • 安溪感德:铁观音茶树栽培投产见效快

    安溪感德:铁观音茶树栽培投产见效快

    4月17日讯:"壮年期的待采茶树高度只有25厘米左右,竟然不如隔壁田垄的胡萝卜",在安溪县感德镇槐川村的坡地上,记者看到了这样奇特的景象。据了解,近年来铁观音茶树盛行矮化密植栽培。实践证明,它能比常规

  • 今年福建春茶采摘时间预计将延迟半个月左右

    今年福建春茶采摘时间预计将延迟半个月左右

    中国茶网资讯:按照往年这个时间,福建省的绿茶已经开始陆续上市了。但今年受早春寒影响,全省各主要茶区普遍还未开采春茶,预计采摘时间比往年延迟半个月左右。春茶将延迟半个月采制近日有茶友通过《泡好茶》周刊的