消青铁观音语录_了解更多有关消青铁观音语录的内容_茶香楼
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什么是消青铁观音？
消青型铁观音是利用制茶专用空调进行凉青，来达到控制做青房间里的温湿度，放置到第二天，中午12点后，如能达到品质要求，即开始杀青的一种闽南铁观音特有的一种做青工艺。消青工艺可以使铁观音达到外形更油润绿亮
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铁观音：消青型品质区分挑选
铁观音的区分：注：上图中的"约下午3~~6点"、"下午6点后"，皆是指鲜叶采摘回来经晒青、做青等工序后的第二天的时间。首先要解释些概念：消青[含消正、消青和消酸三个概念]、拖酸、正炒，这些名词的定义是
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铁观音制茶的发展过程
（一）从生煮羹饮到晒干收藏铁观音之为用，最早从咀嚼铁观音树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮者，类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃"凉拌铁观音"习俗，鲜叶揉碎放碗中，加入少许黄果叶、大蒜、辣椒和盐
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铁观音：正炒(正味)型品质区分
铁观音的区分：注：上图中的"约下午3~~6点"、"下午6点后"，皆是指鲜叶采摘回来经晒青、做青等工序后的第二天的时间。首先要解释些概念：消青[含消正、消青和消酸三个概念]、拖酸、正炒，这些名词的定义是
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云南大学滇池学院---茶语录
茶香里、玻窗外、校园中、我心里的"甜"。网茶行之云大滇池学院---茶语录茶，中国之国饮中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如龙凤撒下的光辉，使万里山河分外妖娆。杭州西湖龙井，江
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喝茶语录(一)
1.喝茶语录：喝茶累友一：喝普洱茶太累？友二：为啥？友一：喝个茶容易吗！简直就是上知天文，今年的雨水气候，茶树生长，农时节气......下知地理，什么山头名寨，陶瓷窑口，名木嘉树，古树栽培，山水清泉，
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还记得吗，有26位美人陪你度过了2015
编者按：「茶人列传」是「茶美来袭」的升级版。所谓升级，是因为「茶美来袭」的版面有限，不足以展现每位茶美的精彩面。取名「茶人列传」，是因为我们认为每个真诚的生命都有她的皈依，都有她对茶和生活的独特感悟。
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品鉴铁观音的要诀
观形优质铁观音条索肥壮、卷曲、紧结、沉重、匀整。茶梗圆形，饱满、光亮、整齐，俗称?腰鼓筷?。传统风味的铁观音色泽乌油润、砂绿明、红点显，呈香蕉色或芙 蓉色。而清香型铁观音则呈翠绿色、红点不显。察色传统
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30年22条娱乐语录
"搞导弹的不如卖茶叶蛋的，拿手术刀的不如拿剃头刀的。" 在1985年，一个茶叶蛋的一天以卖出100个茶叶蛋计，纯收入25元，每月收入至少为750元；而一个从事导弹原子弹研究的科学家，月薪最多只有400
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铁观音茶叶鉴别追新教你认识安溪茶叶
铁观音是国家级非物质文化遗产保护项目，八马茶业掌门人王文礼荣膺国家级非遗传承人称号，这是一个至高的荣誉。多年来，在传承传统技艺方面，八马茶业积累了丰富的经验，并实现了良好的市场效果。技艺要点：看天做青
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茶友不能不记的茶叶经典语录
1、茶好客自来。2、茶事，人生事。3、高山茶叶，低山茶子。4、高山出好茶，名山出名茶，名茶在中华。5、好茶不怕细品，好事不怕细论。6、君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。7、客从远方来，多以茶相待。8、忙
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经典茶语录
【泡茶四心】第一是等待沸水的耐心，第二是如何泡好茶的细心，第三是沏茶时的专心，第四则是品味其中滋味的静心。【茶之贵】品茶贵静;茶事贵和;茶友贵淡;茶商贵诚;茶礼贵敬;采茶贵时;制茶贵精;泡茶贵洁;茶人
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铁观音认知十大误区辨折
在铁观音的发展过程中，由于出现了一些认知上的误区，造成一些生产上的偏差，导致一些不客观的评价。1、越绿越好传统正宗的铁观音外形色泽砂绿油润，汤色金黄或金黄泛绿，金黄色是主色调，摊开叶底可看到一些因发酵
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万万没想到，85后90后专属茶叶品牌是子曰
中国茶网资讯：一看到"子曰"，大部分人想到的第一个印象就是孔子的《论语》了，这部首创语录之体的著作忠实地记述了孔子及其弟子的言行，从传播的形式分析看，这种语录体和对话体，其实跟移动互联网时代的文字对话
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经典茶语录，只给爱茶之人看
【泡茶四心】第一是等待沸水的耐心，第二是如何泡好茶的细心，第三是沏茶时的专心，第四则是品味其中滋味的静心。【茶之贵】品茶贵静；茶事贵和；茶友贵淡；茶商贵诚；茶礼贵敬；采茶贵时；制茶贵精；泡茶贵洁；茶人
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武夷岩茶的55条经典语录
岩岩有茶，非岩不茶，岩茶因岩而名。认真读完令人佩服的作者对岩茶56条经典感悟语录，你会对岩茶有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍武夷岩茶的所有品种、还没有一个人喝遍所有山场出产的武夷岩茶、还
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凤凰单枞的52条经典语录，颠覆你对它的一切认识！
饮尽一杯通天香，忘却浮生俗尘事，这就是凤城茶农单枞茶对喝单枞的境界。认真读完令人佩服的凤城茶农对凤凰单枞52条经典感悟语录，你会对凤凰单枞有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍凤凰单枞的所有品
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二祖禅茶
二祖禅茶产于中国佛教禅宗的发祥地安徽太湖县。史载公元561年，中国禅宗二祖慧可，卓锡太湖狮子山，采山中青茶，并亲制之，茶禅一味，可清心、明目，故禅宗语录云："吃茶去"。后山人仿学，历传1400多年。
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铁观音几种口味介绍
很多茶客对苏氏安溪铁观音的几种茶叶难以分清。作为茶叶界中的重量级品种，铁观音业界的技术潮流变化是比较快的，从过去的传统茶再到轻发酵工艺的流行，轻发酵工艺随后又分化 为正炒、消青、拖酸三种类别，其中消青
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赵本山等名人关于普洱茶的经典语录
我们煮那咖啡也是普洱茶。也就是我们的咖啡用茶来替换了，因为赵老师喝咖啡睡不着觉。--夏雨谈和赵本山在影片《落叶归根》中，两人一起在山顶煮的不是咖啡而是普洱茶。我上茶叶老板家去，他写了一个落叶是金，后来