本山 铁观音的区别_了解更多有关本山 铁观音的区别的内容_茶香楼
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茶品铁观音、毛蟹、本山、黄旦的区别
铁观音中国茶网资讯：铁观音茶品种有市场上所谓纯正铁观音与非纯正铁观音之分，纯正铁观音又名红心观音或红样观音，铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头
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铁观音、毛蟹、本山、黄旦的区别
铁观音铁观音茶树品种有市场上所谓纯正铁观音与非纯正铁观音之分，纯正铁观音又名红心观音或红样观音，其他如红英观音、白心尾观音、白样观音和薄叶观音则非纯正铁观音。纯正铁观音为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶
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铁观音、本山和黄金桂的区别
铁观音、本山和黄金桂的区别 ---铁观音：其叶底肥厚软亮，叶面波状，叶片大都向背反卷曲，叶柄宽，俗称棕叶蒂，叶缘锯齿疏而钝，叶主脉肥壮，细脉不明显。本山的叶片主脉发白突出明显，叶片较为修长而且较薄，叶
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福建“铁观音”铁定“一家独大”？
其他茶正从茶都退出"铁观音"利润高是根本原因遗弃"色种茶"，不单单是茶农的事，也许问题还更多地出在茶商身上。记者昨日在闽南茶都采访获悉，在这里，"色种茶"的市场份额越来越缩小。作为泉州一个重要的茶叶批
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比较四种青茶香味的区别
所谓青茶便是乌龙茶的俗称，是中国六大茶叶种类之一，无论在何地的茶叶市场都清晰可见。青茶香味的类型青茶大多以茶树品种命名，如铁观音、乌龙、毛 蟹、本山、黄金桂等，有几十个品种。这些茶在香味上虽有差异，但
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乌龙茶新品陆续上市 春旱减产黄金桂价格涨一成
中国茶网资讯：眼下正是福建省乌龙茶春茶上市的季节，记者昨日走访茶叶市场发现，安溪几个知名品种如黄金桂、本山以及新品种金观音等已经在榕茶叶店上架，不过由于今春雨水较少等原因，一些新茶减产，致价格有所上涨
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了解与分析铁观音相关知识
了解与分析铁观音相关知识一、铁观音属于乌龙茶类，是乌龙茶的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶六大茶类之一。二、铁观音原产地和主产区在安溪县西
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茶友新手如何鉴别铁观音
不少资深茶客会善意地提醒你买的其实不是铁观音。这老广最爱喝的铁观音学问还真不少为什么有些铁观音卖到上万元而你却买到了二三十元的"好茶"？是不是你会觉得买来的铁观音怎么喝都不大对味？有一些资深茶客会善意
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品茶的最高境界
茶饮到一定程度，便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多，各有特色。饮者的最起码功夫，要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶，红茶，乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大，
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喝茶要讲究点境界
茶饮到一定程度，便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多，各有特色。饮者的最起码功夫，要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶，红茶，乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大，
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喝茶的最高境界是什么？
茶饮到一定程度，便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多，各有特色。饮者的最起码功夫，要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶，红茶，乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大，
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茶饮最高境界：感悟越深，境界越高
茶饮到一定程度，便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多，各有特色。饮者的最起码功夫，要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶，红茶，乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大，
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2011铁观音秋茶品鉴
中国茶网资讯：一般来说，绿茶是春天的好，因为芽头壮实，其本身也主要产自江南一带，沿长江一线拓展。夏暑茶的绿茶粗大，口感淡薄，除非做低价茶，一般都是不用的。铁观音和绿茶略有区别，由于闽南（安溪）一带春季
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“岩韵”与“音韵”的感官体验及化学特质
黄建安施兆鹏施英谷纪平陈金华龚雨顺（湖南农业大学食品科学技术学院410128）摘要：对8个有代表性的闽北与闽南乌龙茶进行感官审评，并对与味感相关的主要内含成分进行常规与高效液相色谱法测定，探讨乌龙茶特
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大道无痕，茶道自然
饮茶的最高境界，则是识道。饮茶有道，道在何处？有人说：茶禅一味；有人说：和敬清寂；有人说：道在屎橛；种种说法都有一定道理，可惜都太过高深叫人一头雾水。所以我们不妨这样来看，茶是一种精神的物质载体，茶道
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晋江悄然现身身价不菲顶级普洱
网8月8日讯 "宋聘"、"福元昌"、"大红印"、"七子黄印"……对于资深普洱茶客而言，看到这几个名称，无疑会心跳加快、两眼发光。没错，它们就是传说中的普洱茶老字号，可遇不可求的普洱老茶。如今，它们悄然
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铁观音茶叶知识
铁观音 ---属清茶类，是我国著名乌龙茶之一。铁观音茶叶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年间（1725一1735年）。安溪县境内多山，气候温暖，雨量
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乌龙茶品种概述
1.铁观音又名魏饮种、红心（或红样）观音。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。原产福建省安溪西坪尧阳西坪镇松尧，已有200多年栽培史。主要分布在福建南部、北部乌龙茶区。特征：植株中等，树姿开张，分
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中国茶叶的分类
我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。1. 绿茶绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。2. 红茶红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶(
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探秘武夷岩茶茶树品种
[摘要说明]探秘武夷岩茶茶树品种茗家讲坛之郁榕说茶陈郁榕：全国茶叶标准技术委员会委员武夷茶与武夷岩茶什么叫做武夷茶？武夷山产茶历史悠久，每一座山峰、沟壑都系载着岁月的厚重。武夷山的范围很大，不是所有的