铁观音的成本链条

铁观音的成本链条据黄胜利介绍，铁观音茶叶的生产和销售基本经过三个环节：普通茶农种植、采摘绿叶--加工厂将绿叶加工成毛茶--茶商将毛茶挑选成净茶销售。黄胜利说，茶农在种植茶叶过程中，需要施肥、灭虫、除草

铁观音粟子排骨汤的做法

材料主料：铁观音茶叶3克 小排300克配料：新鲜粟子120克调料：盐1茶匙作法1、铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶，取茶汤备用。2、小排切成小段（宽2厘米），用开水氽烫后洗净。3、把全部材

八款诱人养生茶食

抹茶椰奶凉糕材料：(1)绿豆粉30克，淀粉10克，澄粉10可，冷水120克(2)椰浆120克，鲜奶230克，砂糖80克(3)抹叉粉2大勺，冷水460克，砂糖80克，绿豆芬30克，淀粉10克，澄粉10克

三门茶农成功试种名茶“铁观音”

5月17日，记者从三门县玉龙茶叶专业合作社获悉，该社两年前从福建引进的60余亩名贵"铁观音"试种成功，目前正值采摘上市，预计可采摘鲜茶叶1000余公斤。据了解，2004年6月，浙江大学茶叶研究所有关人

茶叶暴利内幕：天价铁观音如何炼成

中国茶网资讯："天价"铁观音是如何炼成的？业内人士自曝茶叶暴利内幕近年来，动辄一斤数千甚至数万元的"天价"茶叶备受诟病。铁观音春茶上市前夕，一位来自"中国茶都"福建安溪县具有数十年从业经历的茶商黄胜利

炎热天气助推花茶销量提高两成

中国茶网辽宁站讯：眼下，炎热的天气使得不少市民倍感不适，除了一些清凉的饮品外，玫瑰、菊花等花茶因此成为夏季消暑止渴的畅销饮品，不仅销量攀高，售价也比往年同期提高了两成左右。12日，记者走访鞍山市(辽宁

中高档茶叶市场受宠

近期秋茶已经在省城大量上市，记者昨日走访合肥市内部分茶叶专营店看到，今年秋茶的价格较去年没有明显的变化，在消费选择上，铁观音是最受欢迎的秋茶品种。秋茶价格小幅上涨"当然是选铁观音。"当记者询问最近上市

秋茶香飘合肥中高档铁观音茶叶市场受宠

近期秋茶已经在省城大量上市，记者昨日走访合肥市内部分茶叶专营店看到，今年秋茶的价格较去年没有明显的变化，在消费选择上，铁观音是最受欢迎的秋茶品种。秋茶价格小幅上涨"当然是选铁观音。"当记者询问最近上市

立顿铁观音茶天津下架

中国茶网天津站讯：国家质检总局8日公布了食品、日用消费品等37类产品的质量抽查结果，19种乌龙茶被检测出稀土含量超标，知名品牌"立顿"的产品立顿铁观音名列其中，引起消费者广泛关注。昨天（11月12日）

厦门举办的闽南斗茶总决赛

新建村返乡青年种茶致富

中国茶网资讯：在永安市安砂镇新建村，有一片20多亩的茶山，这就是该村返乡青年郑生鸽的茶场。今秋他的铁观音毛茶每公斤售价在120元左右。全部 茶叶 均由熟人介绍而销售一空。村团支部宣传委员黄宣真承包了2

全国名茶为何来湖北吆喝？

茶商网消息11月17日，福建省安溪"铁观音"千里迢迢到湖北来吆喝，到湖北绿茶"家门口"，争夺消费群。10年前，在武汉卖铁观音的安溪人只有三五户，今天安溪人的店铺已有120茶文化多家，而卖铁观音的茶叶店

咸阳茯茶荣获米兰世博会“名茶金奖”

举世瞩目的2015米兰世博会中国茶文化周日前在米兰世博园中国馆隆重开幕，咸阳茯茶在120余个公共品牌中脱颖而出，荣获"百年世博中国名茶金奖"。据了解，此活动由中国教育国际交流协会主办，活动以"中国故事

“早秋铁观音”可能就是夏尾茶

中国茶网资讯：上周末，家住泉水的陈先生兴冲冲拿出孝敬岳父的一盒铁观音秋茶，却遭到了老人的严厉批评："这个时候根本买不到秋茶，你八成是被骗了。""虽然这茶120元一斤价格不贵，但我亲眼看到是茶商刚进的货

茶叶定性和定量近红外光谱分析方法研究

分别采集了茉莉花茶、苦丁茶、龙井和铁观音4个种类茶叶共120个样本，利用NIRSystems6500型近红外光谱分析仪对样本进行光谱测量，应用近红外光谱分析技术对茶叶进行定性和定量分析。采用主成分分析

英德青茶（乌龙茶）加工技术及品质特点

英德茶区从1959年以来，已引入乌龙茶树品种13个，近年来重点推广高香型品系。主要有岭头单枞、八仙茶、黄棪、台茶等品种。大力发展高香型，乌龙茶已逐步成为英德发展"三高"茶业的重要茶类之一。品质特点：乌

古丈县大力狠抓茶叶产业成绩斐然

茶商网消息近年来，古丈县先后改造和扩建了有机茶公司、茶多酚厂年产400吨名优茶、1850吨绿（眉）茶、100吨七叶参保健茶、120吨茶多酚和100吨速溶茶五条生产线，新建厂房4座，面积4500平方米，

陕茶出陕 还有多少路要走

目前，陕南茶园种植面积已达120万亩，年产茶叶2.1万吨。但是，当普洱茶卖出天价，铁观音、碧螺春"称霸江湖"时，陕南茶叶却很难走出陕西。品过陕西茶叶的业内人士都对陕西茶叶赞不绝口："好品质！"但是总被

“周周斗茶赛”暂时休赛秋茶上市再比拼

经过两次周赛，周周斗茶赛在泉州茶业界已经拥有了相当的知名度和影响力，据统计两次周赛累计到场签到的来宾超过120名，而来电咨询和阅读比赛报道者更是人数众多。周周斗茶赛由泉州晚报茶业版、福建省茶产业研究会

铁观音茶树栽培

一、建设高标准茶园茶园是茶树生长基地，在进行铁观音茶树栽培中应搞好茶园基础建设，为茶树生长创造良好的物质条件。在开垦前，预先进行规划设计，依照山势采用等高梯层方式，用水平仪逐片测量，每层力求环山等高水