茶香楼

铁观音 好坏区别_了解更多有关铁观音 好坏区别的内容_茶香楼

  • 茶鉴别

    茶鉴别

    如何选购质量好,价格又不贵的新鲜好茶,是每一位品茗爱好者的理想和追求。下面详细说明茶叶新旧与质量好坏的区别(以铁观音为例)1、先观形色。好茶特别是新鲜茶叶由于叶绿素丰富,色泽乌润、翠绿或墨绿、带光泽、

  • 茶的鉴评

    茶的鉴评

    如何选购质量好,价格又不贵的新鲜好茶,是每一位品茗爱好者的理想和追求。下面详细说明茶叶新旧与质量好坏的区别(以铁观音为例)1、先观形色。好茶特别是新鲜茶叶由于叶绿素丰富,色泽乌润、翠绿或墨绿、带光泽、

  • 如何选购新茶、好茶

    如何选购新茶、好茶

    如何选购质量好,价格又不贵的新鲜好茶,是每一位品茗爱好者的理想和追求。下面详细说明茶叶新旧与质量好坏的区别(以铁观音为例)1、先观形色。好茶特别是新鲜茶叶由于叶绿素丰富,色泽乌润、翠绿或墨绿、带光泽、

  • 清雅源:春茶好坏,采摘是关键

    清雅源:春茶好坏,采摘是关键

    品过安溪铁观音的消费者会发现铁观音有种特有的兰花香和观音韵。然而铁观音之所以能区别于其他茶品,并成为时下一种高贵的奢侈饮品,与其生产工艺密不可分。据中华老字号、福建著名茶叶品牌清雅源的王老师(国家一级

  • 怎样选购铁观音毛茶?

    怎样选购铁观音毛茶?

    铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。

  • 铁观音名茶何其多业内人士揭开内幕

    铁观音名茶何其多业内人士揭开内幕

    新华社福州3月28日专电(记者沈汝发)"观音王"、"茶王铁观音"、"参赛铁观音"……茶庄、茶店、超市里销售的铁观音各种头衔名目繁多。但业内人士指出,铁观音有严格的质量等级规范,目前茶叶市场上很多铁观音

  • 茶友新手如何鉴别铁观音

    茶友新手如何鉴别铁观音

    不少资深茶客会善意地提醒你买的其实不是铁观音。这老广最爱喝的铁观音学问还真不少为什么有些铁观音卖到上万元而你却买到了二三十元的"好茶"?是不是你会觉得买来的铁观音怎么喝都不大对味?有一些资深茶客会善意

  • 品茶室:分享饮茶之道

    品茶室:分享饮茶之道

    天下好茶,分享饮茶之道,畅谈茶与人生!如有相关话题、问题,都可发送短信到18005957709,我们将邀请资深专家为你解惑。怎么判断 "毛蟹茶"的好坏读者:听说安溪质量好的毛蟹可以胜过铁观音?回答:两

  • 普洱茶煮喝泡喝各有区别?

    普洱茶煮喝泡喝各有区别?

    从古至今一直流传着一种较为古老的饮茶方式,也是在云南少数民族地区最为常见的一种茶饮法,即煮茶。在茶饮界,盛产普洱茶的云南,所生产的普洱茶适不适合煮呢?答案:可定可以的,普洱出自云南才叫普洱,自然没问题

  • 饮茶的必修课

    饮茶的必修课

    1.喝茶时,偶尔会有点苦,为什么?①茶蕊未惕除干净。②茶青采摘时较嫩。2、喝茶时,偶尔会感到茶水青味浓,为什么?茶叶在加工过程中"消青"不足。3、喝茶时,偶尔会感到茶水有点涩,为什么?茶叶在加工过程中

  • 拒绝劣质茶 铁观音口感带有涩味的几个原因

    拒绝劣质茶 铁观音口感带有涩味的几个原因

    铁观音为何会涩?原因如下:其一,铁观音苦涩味的原因就是摇青和杀青的问题,主要是摇青的时间控制得不准确,而导致铁观音茶青自身所含有的微量咖啡因里的苦涩味没办法完全离叶片流向茶梗。其二,是因为在发酵程度还

  • 正山小种鉴别方法|小种红毛茶审评

    正山小种鉴别方法|小种红毛茶审评

    小种红毛茶审评小种红毛茶的审评是根据国家规定毛茶等级标准和办法的对毛茶外形、内质好坏特征进行审评,确定等级,制定精制加工程序,以达到准确定等级,归堆,合理利用原料以发挥最大经济效益。审评是感官的通过视

  • 鉴别铁观音秋茶的四大招数

    鉴别铁观音秋茶的四大招数

    铁观音秋茶的品质特征是汤色、滋味介于春茶和夏茶之间,香气悠长,叶底柔软常有铜绿色。叶片轻薄瘦小,对夹叶较多,叶缘锯齿明显。其素有"春水秋香"之说,也就是说铁观音春茶茶汤口感比较好,香气并没有秋茶好。铁

  • 茶叶品质良莠不齐消费者选茶谨防“大忽悠”

    茶叶品质良莠不齐消费者选茶谨防“大忽悠”

    每年3月都是新茶上市的时间,很多饮茶爱好者都会去购买新茶。由于今年春天生产茶叶的两大省份云南和浙江分别受到了特大旱灾和冻害的影响,一些业内人士分析普洱茶和龙井茶的价格将有所上涨。近日,记者在走访中发现

  • 送礼送茶很风雅,但是有讲究

    送礼送茶很风雅,但是有讲究

    茶叶是礼品中的大宗。送礼若要送茶,就要先了解茶的个性:白茶自然纯朴、绿茶清新爽口、黄茶沁人心脾、清茶岩韵花香、红茶暖心驱寒、黑茶回干隽永。冬季送茶多以暖性、发酵茶为主,如普洱、黑茶、岩茶等。大红袍:岩

  • 辨茶全攻略(收藏版)

    辨茶全攻略(收藏版)

    品茶,是一门综合艺术。 茶叶没有绝对的好坏之分,完全要看个人喜欢哪种口味而定。茶中有高级的信阳毛尖,也有劣等的信阳毛尖;有上等的红茶,也有下等的红茶。所谓的茶的优劣是就比较品质的等级和主观的喜恶来说。

  • 白毫乌龙将在中秋节前“进驻”济南

    白毫乌龙将在中秋节前“进驻”济南

    济南的饮茶达人们今后有口福了。记者了解到,作为一款世界最顶级的茶叶之一,白毫乌龙将在中秋节前"进驻"济南。白毫乌龙又被称为"东方美人茶",产量稀少,口味独特。日前,拥有四百多家连锁加盟店的清雅源实业有

  • 别说你懂茶!超全辨茶知识!

    别说你懂茶!超全辨茶知识!

    品茶,是一门综合艺术。 茶叶没有绝对的好坏之分,完全要看个人喜欢哪种口味而定。茶中有高级的信阳毛尖,也有劣等的信阳毛尖;有上等的红茶,也有下等的红茶。所谓的茶的优劣是就比较品质的等级和主观的喜恶来说。

  • 察颜观色,闻香尝味,懂品饮知品味(上)

    察颜观色,闻香尝味,懂品饮知品味(上)

    品茶不像牛饮,需要调动五官的共同参与。还有,就是一份心境。茶叶有好坏之分,但口味并无优劣之说品 饮 要 义品茶,是一门综合艺术。 茶叶没有绝对的好坏之分,完全要看个人喜欢哪种口味而定。也就是说,各种茶

  • 察颜观色,闻香尝味,懂品饮知品味

    察颜观色,闻香尝味,懂品饮知品味

    品茶不像牛饮,需要调动五官的共同参与。还有,就是一份心境。茶叶有好坏之分,但口味并无优劣之说。想学习品茶的小伙伴们,快来get√技能!品 饮 要 义品茶,是一门综合艺术。茶叶没有绝对的好坏之分,完全要