上海茶业交易中心“酩茗小课堂”茶文化培训班招生啦！

茶是中华民族的举国之饮，其历史悠久，文化底蕴深厚，饮茶是人们日常生活中的高雅、健康之举。以茶养生健体，以茶待客会友是人们现代文明生活之需。为了能更好地宣扬传统茶文化，帮助大家学习识茶之技、懂茶之道和泡

2011年秋茶正式上市啦

2011年整体气候都不是很好！极品茶叶均需要在晴天采摘方为上品！铁观音秋茶高香兰韵举世闻名！今年的秋季气候非常好！因此今年铁观音质量以秋茶为最！欢迎有需要订购铁观音茶叶的朋友们与我们联系！联系人：张先

香兰茶

香兰茶(Vanilla tea) 用香兰香精油窨制的香料茶。香兰又名香子兰、香草兰，学名yanilla plani folia，兰科季子兰属。多年生木质草本，节上有气生根攀缘生长，喜高温潮湿气候，不耐

椴蜜香兰苹果茶的作用做法

香兰叶可治疗忧郁症，其汁液是绿色有机物，充满抗氧化成分，有消暑、清凉去火，安神、镇定及舒筋活络的功效，德国人还研究它，用以提炼做保健品。香兰叶是东南亚地区人们普遍使用的调料。印尼、马来西亚等地的厨师则

中国香兰茶

中国香兰茶[Chinese vanilla tea) 产于海南海口的新型添香袋泡茶。西南农业大学食品科学学院与海南省布莱特实业有限公司联合研制。"香兰红茶"制法：鲜叶经萎凋、揉切、发酵、烘干、精制、添

香兰红茶

香兰红茶(Vanilla black tea) 见"中国香兰茶"。

香兰叶茶

1.香兰叶洗净控干水分，将其中的4片撕成细条或用剪刀剪成小片，1片留用。 2.煮锅中加入2000ml水，放入香兰叶碎片，大火烧开后加盖用中火继续焖煮10分钟。

夜香花薄荷茶

夜香兰为萝摩科梦援植物夜来香的花，非常粗生、花极香、故很多地方都有栽种，夜香兰除了可和蛋及内类炒食，更可作滚汤料，亦可泡茶，旧日乡间村民会在夜香兰盛开时，将花采下，去掉绿色萼后晒干，与普洱茶叶混在一起

“绿香兰”茶的研制报告

完成机构：[1]安徽省农科院茶叶研究所245600 [2]安徽农业大学茶业系230036

三茶一汤 保护胃肠

预防胜于治疗，节日当前，我们特地邀请专家介绍几道有助消积的食疗方，包括三道茶饮和一道白萝卜汤。香茅柠檬茶材料：香茅（2支）50g、柠檬2片（切碎）、斑斓叶（香兰叶）1片、蔗糖（片糖）适量功效：开胃消积

三道茶饮和一道白萝卜汤有助消积食

预防胜于治疗，节日当前，我们特地邀请专家介绍几道有助消积的食疗方，包括三道茶饮和一道白萝卜汤。香茅柠檬茶材料：香茅(2支)50g、柠檬2片(切碎)、斑斓叶(香兰叶)1片、蔗糖(片糖)适量。功效：开胃消

香精香料知识问答（十七）

问：怎样合成醛类香料？（续）答：（接上期P19）9．乙基香兰素（1）将乙基溴对原儿茶醛进行乙基化反应后可制得。（2）在氢氧化钠存在下，儿茶酚单乙基醚与氯仿反应可制得。（3）在碱的存在下，邻乙氧基苯酚及

四川：天价兰花茶上市

近日，由四川省花秋茶业有限公司打造的王者之香兰花茶上市，其限量珍藏版最贵一套售价高达2.68万元。这样的茶叶是否会价高和寡？据悉，在王者之香尚未开坛之前，限量1000套、售价2.68万元的顶级花茶就已

嘉兴茶商推“亲民茶”开拓新市场

中国茶网资讯：昨天下午，嘉兴市区环城南路的绿业茶庄老板郭敏明独自一人坐在茶叶销售台旁边，等待前来购买新茶的顾客。尽管该茶庄门口竖起了"2014新茶上市"的招牌，其电子显示屏上也打出"新茶上市，欢迎前来

三茶一汤助您更好保护胃肠

预防胜于治疗，节日当前，我们来看看保护胃肠的三道茶饮和一道白萝卜汤。一、山楂茶材料：山楂干品30g、无色汽水、蜜糖(蔗糖)适量做法：1. 山楂用清水冲洗掉灰尘。2.将以上材料置入锅中，注入清水1000

凉茶的做法

下面介绍十种常见凉茶（桑菊茶、果汁红茶、陈皮茶、淡盐凉茶、荷叶凉茶、西瓜皮凉茶、薄荷凉茶、香兰凉茶、鲜藕凉茶和橘子茶）的做法一、桑菊茶做法：将桑叶、白菊花各克，甘草克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量

番兰绿茶

番兰绿茶[Vanilla green tea) 见"中国香兰茶"。

添香茶

添香茶[Spice tea) 在茶叶中加入天然香料制成的再加工茶。宋代蔡襄《茶录》："茶有真香，而入贡者微以龙脑和膏，欲助其香。"品种有柠檬茶、'薄荷茶、橘皮茶、香兰茶、丁香茶、茉莉香精茶、玫瑰香精茶

四川兰花茶入驻中国茶博馆开启川茶

高县“茶套梨”套出大效益

中国茶网高县站讯："我家的十亩茶园都套种有梨，每年卖梨就有七八千元收入。"近日，记者到高县羊田乡中心村采访，楼子上组村民李香兰告诉记者，她家的茶园里除套种梨外，还套种了玫瑰桔、柚子等水果和桂花树等苗木