茶叶“内衣外套”，都可换环保袋

撕开小包装袋，倒出茶叶，随手将袋子扔掉，开始享用香茶。人们已习惯了这一看上去优雅的行动。然而，那个被扔掉的包装袋，或者已污染了茶叶，或者将污染地球。今天是世界环境日，厦门大正电脑城推出茶叶包装袋和茶叶

中国茶业应如何应对“农药危机”？

中国茶网资讯：2013年7月底，中央电视台一则题为《信阳茶叶农药残留调查》的报道，将信阳毛尖卷入农药残留"漩涡"。从铁观音到龙井茶，再到信阳毛尖，"农药危机"此起彼伏，又一次成为大家眼中的热点，不得不

茶叶也需要“包装”的艺术

中国茶网资讯：基础茶类中分4类，不发酵茶：绿茶;半发酵茶：黄茶、白茶、青茶;全发酵茶：红茶;后发酵茶：黑茶，普洱茶。不同茶类保存条件亦不同。绿茶：讲究新鲜，像西湖龙井 ，信阳毛尖，黄山毛峰等一般都是放

不同茶类的保存条件和方法

茶叶也需要"包裹"的艺术基础茶类中分4类，不发酵茶：绿茶；半发酵茶：黄茶、白茶、青茶；全发酵茶：红茶；后发酵茶：黑茶，普洱茶。不同茶类保存条件亦不同。绿茶：讲究新鲜，像西湖龙井，信阳毛尖，黄山毛峰等一

“南茶北充”：被山寨的“日照绿茶”

中国茶网资讯：在济南的大小茶叶市场中，日照绿是最为畅销的茶叶之一。然而这一切的背后，却隐藏着多条 "南茶北充"的造假产业链，南方茶大肆进入山东市场，冒充日照绿茶。记者对此进行了调查。"买一送一"：假冒

超特级铁观音竟是茶叶末 "庆芳"牌茶叶遭质疑

茶叶罐“裹”住茶的清香

茶叶是一种干品，极易吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时，在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下，会引起不良的生化反应和微生物的活动，从而导致茶叶质量的变化，

体内垃圾难以幸免，多喝热茶，清理体内污浊的因子

因为人体内部有很多的不洁净的东西。人身体里70%多是水，人体内的这一汪水，是什么状况，就决定了我们的健康是什么状况。如果我们的脑细胞、骨细胞、脏腑的细胞、乃至肌肉，都是泡在一汪清水里面，状况就比较好。

安溪着力打造规范标准化茶园

中国茶网资讯：安溪县现有茶园60万亩，80%以上的人口从事与茶有关的行业，农民人均纯收入55%来自茶业；涉茶行业总产值近80个亿，茶业对全县的贡献和拉动超过150亿元。茶产业始终是安溪的"一号工程"。

茶都安溪改造低效茶园 现金补贴“退茶还耕”促转型

原标题：茶都安溪改造低效茶园 现金补贴"退茶还耕"促转型因为效益不好，茶都安溪茶农把铁观音茶树砍掉，改种番薯了？去年的这个传言又在今年春茶上市时开始流传。记者向安溪县有关人士求证，发现民间"砍茶树"的

制茶的过程和工序?

从采摘开始：工序 (一) 发酵茶青采下后，首先要让其「发酵」，这样茶的颜色、香气、滋味才会形成。茶的发酵只是放在空气中任其「氧化」，并不需要填加任何物质。工序 (二) 萎凋茶青发酵前必须先「萎凋」，就

夏天茶叶怎么保存？

茶叶的保存是人们生活中的一大麻烦。家庭选购的茶叶多为罐装或散装茶，一次泡完后常常遭遇储存的问题。炎炎夏日，高温潮湿的天气，容易滋生微生物，更易造成茶叶变质、变味、陈化，对茶叶的保存是一大挑战，因而更需

制茶过程

采茶茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的，老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料，被称为「茶青」。嫩采的茶青都带有「芽尖」，芽尖会附有绒毛，制成茶后会有「白毫」显现；采成熟后叶子制成的茶就没有

福建名茶之安溪铁观音

铁观音茶，原产于福建省安溪县，发现于1725-1735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具"观音韵"，清香雅韵，"七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 "。除

茶叶包装设计中的三个问题

美国有人做过一项调查，进入商店买东西的顾客，有60％左右的人会改变初衷，购买其他品牌的商品。可见商品包装的重要所在。一件商品的包装，除了它的保护和容纳功能外，更重要的是促销功能。在当今的社会环境中，包

茶乡安溪调整农业结构

盛夏时节，茶乡各地瓜果飘香。无公害蔬菜、各类水果、苗木花卉、中草药等种植业花开茶乡大地，呈繁茂之势。从曾经"一茶独大"到如今"百花齐放"，近年来，安溪县种植业结构不断调整、优化，转型升级热火朝天。因地

茶乡安溪发展多元种植结硕果

盛夏时节，茶乡各地瓜果飘香。无公害蔬菜、各类水果、苗木花卉、中草药等种植业花开茶乡大地，呈繁茂之势。从曾经"一茶独大"到如今"百花齐放"，近年来，安溪县种植业结构不断调整、优化，转型升级热火朝天。因地

茶之诞生（上）

茶之诞生（上）2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------

茶乡安溪调整农业结构 发展多元种植结硕果

盛夏时节，茶乡各地瓜果飘香。无公害蔬菜、各类水果、苗木花卉、中草药等种植业花开茶乡大地，呈繁茂之势。从曾经"一茶独大"到如今"百花齐放"，近年来，安溪县种植业结构不断调整、优化，转型升级热火朝天。因地

茶之诞生

1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的，老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料，被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢？因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多