茶香楼

铁观音烤茶的口感_了解更多有关铁观音烤茶的口感的内容_茶香楼

  • 华坪烤茶习俗

    华坪烤茶习俗

    距离昆明420公里的丽江市华坪县是典型的南亚热带低热河谷气候,烤茶在这里几乎是与吃饭睡觉同等重要的"规定动作",与传统泡茶相比,烤茶彰显的是一种复合型的浓香。华坪烤茶的第一步是炒茶,即在陶罐内放入猪油

  • 云南秘制烤茶:炭火上的民俗

    云南秘制烤茶:炭火上的民俗

    核心提示: 云南的秘制烤茶,用柴火慢慢煨烤,方显出浓郁滋味,一如不同地区少数民族深厚的文化,耐人寻味。一段烤茶的柔软时光中国茶网资讯:在华坪烤茶,会用一种特别的酱料,将火麻子与花生磨碎,且加入芝麻;若

  • 炭火上的民俗 云南烤茶飘香

    炭火上的民俗 云南烤茶飘香

    一段烤茶的柔软时光大理三道茶 图片来源于网络中国茶网资讯:烤茶是云南少数民族艰苦劳作的能量之源,也是节庆待客的灵性之物。所谓"每日必饮三次茶"。据《茶经》记载,在唐朝时期,人们也喝烤茶,他们将制好的茶

  • 云南秘制烤茶:炭火上的民俗

    云南秘制烤茶:炭火上的民俗

    网2月26日讯 在华坪烤茶,会用一种特别的酱料,将火麻子与花生磨碎,且加入芝麻;若是到了永胜,烤茶的底料则是上好的稻米,茶是必须要在做糯米饭时,先在甑头上蒸松的;丽江龙虎斗,霸气的名字,让人联想到"飞

  • 韵香观音,味蕾上起舞的米香茶

    韵香观音,味蕾上起舞的米香茶

    提起铁观音,不知会令多少茶人唏嘘不已,洋洋茶海,可能唯有它才能唤醒你内心最初的那缕茶香。曾几何时,那是一代茶人泡功夫茶的"启蒙老师",正是因为它,我们愿意放下手中的大茶杯,尝试用烫手的盖碗"找罪受";

  • 中国彝族,烤茶相亲

    中国彝族,烤茶相亲

    想娶媳妇?先学一手烤茶绝技吧。烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品,由于气候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足,所谓"每日必饮三次茶"。烤茶种类多样,咸甜苦辣,人生百味

  • 用电烤茶 300年高山斜背茶远销海外

    用电烤茶  300年高山斜背茶远销海外

    (赖晓妮)"自从使用了电烤茶之后,生产的效率大大提高了,茶叶的品质也更好了。"福建省龙岩市新罗区江山镇老寨村村主任陈华阳开心说道。平均海拔1200米的江山镇老寨村是个市级贫困村。高耸的地势,不便利的交

  • 爱她,就为她烤壶茶吧

    爱她,就为她烤壶茶吧

    想娶媳妇?先学一手烤茶绝技吧。烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品,由于气候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足,所谓"每日必饮三次茶"。烤茶种类多样,咸甜苦辣,人生百味

  • 班章产区的异类——坝卡囡古树茶

    班章产区的异类——坝卡囡古树茶

    对于普洱茶的茶底我通常用"骨感"、"肉感"来形容,对于茶底茶叶饱满、条索明显的茶叶我会说他很有肉感,这种茶汤回甘、生津快速、明显。那么,这款茶总体来说,一款好的茶就是很有肉感,条索是骨,肉中带骨。 在

  • 贵州威宁邀你品烤茶

    贵州威宁邀你品烤茶

    中国茶网资讯:除了好看的、好吃的,文博会上还有不少好耍的。走进N2展馆,记者就被富有民族特色的歌舞吸引。这是贵州威宁的展区。乌撒是威宁的古城,烤茶则是乌撒先民的一种原始饮茶方式。工作人员介绍,乌撒烤茶

  • 艾文华:昭通烤茶

    艾文华:昭通烤茶

    开门七件事:柴盐油米酱醋茶。说到茶,我从小对茶便有一见钟情的情结。在记忆之中,祖父有嗜茶习惯,特别是在晚饭之余,他都会烤上一杯茶慢慢品饮。渐渐地,我也有"烤"茶这习惯。十余年之前,那时老家还未曾通电。

  • 土家烤茶,土家族人的罐罐茶

    土家烤茶,土家族人的罐罐茶

    好客好茶的土家人有这样一种古老的习俗:有朋自远方来,烤茶而待之,以一杯茶的温度,温暖远行的人,温暖宁静、拙朴的生活态度。随着现代人对返璞归真的向往,这种古老的土家烤茶重回人们视线,它以一种更精致的方式

  • 茶话清明忆故人

    茶话清明忆故人

    开门七件事:柴盐油米酱醋茶。说到茶,我从小对茶便有一见钟情之瘾的情结。在记忆之中,祖父有嗜茶习惯,特别是在晚饭之余,他都会烤上一杯茶慢慢品饮。渐渐地,我也有"烤"茶这习惯。十余年之前,那时老家还未曾通

  • 白族烤茶

    白族烤茶

    白族是我国西南边疆一个少数民族。主要分布在云南省大理白族自治州,丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布。他们具有民族特有的文化和习俗,其中烤茶是白族的

  • 布朗族烤茶习俗

    布朗族烤茶习俗

    按照布朗族的茶文化,在喝新茶的时候,要将其制作成烤茶,所有制茶的工具都是就地取材。首先将茶叶放在一个木瓢内,将烧热的火炭放入木瓢与茶叶混合抖动,这样便能够驱除茶叶中的寒气和杂质,同时调制出一种独特的花

  • 布朗王子手把手教你做烤茶

    布朗王子手把手教你做烤茶

    说到普洱茶,不得不提景迈山上那千年万亩的古茶园;说到景迈山,不得不提居住在山上世代守护茶树的布朗族。 有关布朗族的傣文史料和芒景佛寺木塔石碑记载:布朗族对茶的驯化与栽培最早可追溯到傣历57年(公元69

  • 拉祜族的烤茶

    拉祜族的烤茶

    拉祜族主要分布在云南澜沧、孟连、沧源、耿马、勐海一带。在拉祜语中,称虎为拉,将肉烤香称之为祜,因此,拉祜族被称之为猎虎的民族。饮烤茶是拉祜族古老、传统的饮茶方法,至今仍在普遍饮用。饮烤茶通常分为四个操

  • 布朗族的茶风茶俗:酸茶烤茶茶风之盛

    布朗族的茶风茶俗:酸茶烤茶茶风之盛

    布朗族是古代"濮人"的后袭,是最早种茶的民族之一,他们把野茶"得责"经人工栽培后的茶叫做"腊"为后来的傣族,基诺族、哈尼族的爱尼人、卡多人所借用,均称茶为"腊"。布朗族在今普洱市和西双版纳州均有居住,

  • 拉祜族烤茶

    拉祜族烤茶

    拉祜族主要分布在云南省的澜沧地区和双江孟连等县,其余散居在云南省的思茅、临沧等地。在拉祜语中"拉"是捕获猛虎,"祜"是大家分食的意思。拉祜族同胞生活中保留着不少较为原始的风习,饮烤茶就是拉祜族古老而传

  • 赵波:故乡的茶

    赵波:故乡的茶

    生活有百态,茶亦有百种。每一种生活,都有自己的茶道。我的老家,一个西南古镇,亦有自己独特的茶文化。烤茶,是老人们的最爱。孩提时,经常看见老人坐在火塘边抖动着陶罐做烤茶。把茶叶放入陶罐,在火上慢慢烘烤,