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郑启五品茶新书《茶言茶语》近日出版
中国茶网资讯:厦大教授郑启五品茶新书《茶言茶语》近日出版,明日下午,他将在厦门大摩"纸的时代"书店主办主题沙龙和新书签售会,这位嗜茶如命的教授,将与读者交流品茶心得。郑教授是土生土长的厦门人,厦门大学
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六位大牌设计师“茶言观色”导演茶空间
中国茶网资讯:备受期待的"茶言观色"茶空间将于本周五亮相郑州国际会展中心C馆。设计师团队集体打造茶空间,在国内尚属首次。专业设计团队将用怎样的艺术语言呈现茶空间作品?本周五,答案即将揭晓。记者全程跟进
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茶言观色
很多人一提起茶,总是喜欢谈古论今,实际上古人喝茶到底是怎么回事,谁也说不清楚,说不清楚那也得说啊,于是就把陆羽的书拿来说,搬弄来搬弄去,就那么几句话。也就是哪种茶有什么功效之类的,长在什么地方,什么山
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茶言茶语:品茶的四大益处 静心从容专注单纯
赵州从谂、百丈怀海禅师奠定了禅与茶结合的基础。茶禅一味,为什么呢?喝茶会带来与人生有关的四个意义。第一,喝茶会让人静心,从前烧水不像现在这么方便,以前是烧木头,一烧就要一两个小时,水煮好,再泡好茶已经
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茶言茶语:好茶有三个“唔得”你知道吗?
茶有多种,各有性格和等级之分。有沉厚朴实,有轻松飘逸,如流水行云。口味不同,对好茶标准有异。但总的来说,好茶有三个"唔得"。一个是饮咗"唔笑唔得"。另一个是饮咗"唔开心唔得"。第三个是靓茶"唔饮唔得"
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茶言茶语:品茶与人生『茶美文』
中国是茶的故乡、是茶的原产地。在我国茶被誉为"国饮"。古时人们就对品茶充盈着熟悉和热爱,对茶赋予了很多的文化。上至帝王将相、文人墨客、诸子百家,下至平民百姓,无不以茶为好,以品茶为高雅!"文人七件宝、
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茶言茶语:时间为茶而停下
茶言茶语:时间为茶而停下(图片来源:资料图片)前段时间,央视纪录片《茶,一片树叶的故事》热播,用一片树叶串起中国、日本、英国、印度、美国等多个国家和地区的特色茶文化。纪录片将茶人的汗水、旅程、喜悦、哀
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茶言茶语:泡茶要有“五心”
泡茶与品茶需要什么?茶具?茶器?水?还是……其实,泡茶是一件复杂的事,需要必要的器具和许多步骤;泡茶亦是一件简单的事,只需要有"五心"即可。第一是等待沸水的耐心。无论你是用何种水泡茶,自来水或是山泉水
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茶言茶语:喝一杯禅茶 静空自我
图为:喝一杯禅茶,静空自我。(图片来源:资料图片)为了生活而忙碌,现在感觉生活压力,越来越大,烦恼越来越多,不知如何放松?如何解压?工作停不下来,下了班还整理家务或想着工作,有多少人泡一杯茶静下来过呢
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茶言茶语:一杯茶里的幸福
蜻蜓低飞,茶香飘逸,人在兰花中,梦醒不知路。很多时候,喜欢泡上一杯茶,将茶香静静地握在手心,拿起一本书,倚着窗,看着云雾下的桥,任思绪纷飞。那飘渺中的摇曳,那纯白中的荒芜,那梦幻中的洒脱,那迎面来的清
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茶言茶语:泡一杯清茶,细细品味
一个人的时候,总喜欢坐在灯下,泡一杯清茶,细细品味,任清香孤傲的茶花在水中轻舞飞扬,仿佛寻找生命的奥秘,未知的命运都早已在冥冥之中融入清茶中。饮茶是一种艺术,如和尚饮茶是讲究禅,道士饮茶是讲究道,学者
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茶言茶语:赏茶之道 三看三闻三品三回味
1、三看头一看是看干茶的外观形状,即看其是芽茶,还是叶茶;是珠茶,还是条索茶,以及看干茶的色泽、质地、均匀度、紧结度、有无显毫等。看是看茶汤的色泽,即看茶汤是否清澈鲜艳明亮,并具有该品种应有的色彩。三
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茶言茶语:禅茶的声音
南箫的声音:空谷回响倍觉禅香东山禅茶,于斯为盛。茶席一隅,悠悠传来一段箫声。众人望去,那是一直默坐于南廊茶席一侧的箫者田野,头挽一髻,一身黑衣,恍如道家出尘的高士。沉默是他的声音,他的坐是沉默的。沉静
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茶言茶语:茶若人生 沉时坦然浮时淡然
茶若人生,沉时坦然浮时淡然。喝茶,只有两个动作--拿起和放下。喝茶就是这么简单,拿起,然后放下。而人生,看起来繁杂的一切,其实又何尝不是这么简单?有些事何必纠结于心?有些人何必纠缠不清?很多时候,看淡
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茶言茶语:茶倒七分满 留下三分是人情
以前不管是在酒桌上、还是在茶几上总能听到主人说"酒满茶浅"来劝酒和劝茶,但对这句话的含义却一直是半知不解。直到有一天,同一位精于茶道的朋友一同饮茶,听他边斟边说:"从来茶倒七分满,留下三分是人情。"时
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茶言茶语:喝茶有“八戒” 你都做到了吗
喝茶需讲究"八戒"!喝茶能强身健体,对人体是很有好处的,而喝茶需要注意一些禁忌事项,总结了八大较为重要的方面,我们一起详细了解一下吧。一戒空腹喝茶空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起"茶醉",表
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茶言茶语:茶如人生,人生如茶『茶美文』
我平常不怎么喝茶,一来整天忙忙碌碌,有点空闲也没心思摆弄;二来总觉得茶比较苦,偶尔喝一次,也总是放很少;更主要的原因是,我觉得喝茶不能叫喝茶,应该是品茶。而品茶,就需要有心情,需要心中有天地,就需要用
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茶言茶语:品茶,有如品读一知已,品读一篇深邃的文章
茶,是你生活中不可或缺的东西,喜欢上喝茶,是在几年前,也是我爱上你之后每天的必修课,那时只是或浓或淡地喝一些,还谈不上品茶,更谈不上品出其中滋味,只是在喝茶中寻找那种天涯共此时的美丽,我不知道是否也有
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茶言茶语:人与茶一样,形形色色各不相同
品茶一般来说要两个必不可少的条件,一是品茶的地方。要选择清静淡雅之处,最好是荫萠之下、花园之中、书房之内等等。二是要有清心寡欲的人。所谓清心寡欲就是性情随和心地善良,不用心机,清淡处世的人。二者缺一不
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茶言茶语:说起人生,我们不禁又讨论起茶道来
"茶道"是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很受益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先