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铁观音是雅香的好还是浓香_了解更多有关铁观音是雅香的好还是浓香的内容_茶香楼

  • 南方有嘉木——茶事漫笔之一

    南方有嘉木——茶事漫笔之一

    "茶者,南方之嘉木也"。撰写《茶经》的中国品茶第一人陆羽,开宗明义一句话。南方嘉木之氤氲,似乎笼罩了大半中华文明的历史,文人墨客的锦心绣口,无不浸染着浓郁茶香;诗词歌赋的心游万仞,皆可寻觅绿水雅香的风

  • 泡茶英雄会·铁观音春茶赛顺利举办

    泡茶英雄会·铁观音春茶赛顺利举办

    浓香型19号茶样◀专家与茶友现场互动讲解制茶知识部分茶友、获奖者与专家合影留念2013《泡好茶》周刊年度首场斗茶赛(安溪铁观音春茶)于6月29日、30日,在融信澜郡人文咖啡馆顺利举办。省茶叶质量检测站

  • 铁观音茶叶的几种类型

    铁观音茶叶的几种类型

    1、清香型:属于流行性的轻发酵茶叶,"清汤绿水"就是清香型铁观音最具的代表性了,也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的"歪酸"、"青酸"就是这一清香型茶叶的代表。叶子的

  • 安溪:最是浓香铁观音

    安溪:最是浓香铁观音

    中国茶网资讯:闽南有句俗语叫"烟茶相'鸽'迷",意思是指亲友间如果有好的烟、酒、茶等物品,都愿意拿出来和亲友共享,期望给亲友留下美好的印象。余窃以为,吸烟有害健康,再高档的香烟也是有"毒"的,请人抽烟

  • 安溪铁观音茶厂陈茶销售今年特旺

    安溪铁观音茶厂陈茶销售今年特旺

    中国茶网资讯:安溪铁观音是不少茶友的首选品,但很多茶友并不清楚如何选择到好的铁观音茶,更不知道春茶好还是秋茶好。专家指出,消费者选择安溪铁观音,可以选农户直供的商家,这样才有可能购买到物美价廉的好茶。

  • 小罐茶:茶是雅物还是俗物?

    小罐茶:茶是雅物还是俗物?

    小罐茶在启动全国范围内拜访制茶大师的行程时考虑过这样一个问题:茶乃雅物还是俗物?小罐茶认为茶是雅物,亦是俗物。所谓雅者乃文雅之气。当我们端坐在茶台前,看茶艺师熟练地摆弄茶具,泡一壶热气腾腾的香茶,此情

  • 铁观音五大香型有何不同

    铁观音五大香型有何不同

    根据多年个人饮用铁观音经验以及网络茶友的观点综合整理出以下五点。一 清香型:属于流行性的轻发酵茶,"清汤绿水"就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上

  • 铁观音认知十大误区辨折

    铁观音认知十大误区辨折

    在铁观音的发展过程中,由于出现了一些认知上的误区,造成一些生产上的偏差,导致一些不客观的评价。1、越绿越好传统正宗的铁观音外形色泽砂绿油润,汤色金黄或金黄泛绿,金黄色是主色调,摊开叶底可看到一些因发酵

  • 安溪铁观音几个认知上的误区

    安溪铁观音几个认知上的误区

    安溪铁观音是中国十大名茶之一也是深受茶友喜欢的上等好茶。那么如何品鉴一泡安溪铁观音好茶呢?在铁观音的发展过程中,由于出现了一些认知上的误区,造成一些生产上的偏差,也导致一些不客观的评价。今天,小编和大

  • 浓香型铁观音风靡茶市

    浓香型铁观音风靡茶市

    在诸多大型茶王赛事中频频露脸、成为诸多品牌茶企主推产品、消费者日渐认可---浓香型铁观音似乎已经成为今年茶叶市场新的宠儿。记者走访发现,目前晋江市面上,除了安溪铁观音集团、八马茶业、中闽魏氏、华祥苑等

  • 浓香型铁观音成市场新宠

    浓香型铁观音成市场新宠

    中国茶网资讯:在诸多大型茶王赛事中频频露脸、成为诸多品牌茶企主推产品、消费者日渐认可---浓香型铁观音似乎已经成为今年茶叶市场新的宠儿。记者走访发现,目前晋江市面上,除了安溪铁观音集团、八马茶业、中闽

  • 铁观音茶,喝什么香型的好?

    铁观音茶,喝什么香型的好?

    安溪铁观音作为中国之大名茶之一,其独特的口感与香气深受茶友的喜爱。不过也有很多消费者在买茶叶的过程中,一些茶店店员会问及消费者比较喜欢喝哪种香型的铁观音。不是很了解铁观音的顾客就会一头雾水,他们不禁会

  • 世俗茶道:茶是雅物,亦是俗物

    世俗茶道:茶是雅物,亦是俗物

    进入上世纪80年代,生活节奏加快,市面出现了速溶茶、袋泡茶。城市里最便民的还是小茶馆,饮大碗茶,花钱少,省事,是最经济实惠的饮料。小茶馆和卖大碗茶的增多使饮茶的富贵风雅黯然失色。中国老百姓最欢迎的还是

  • 福建泉州茶企囤陈茶坐等国标出台

    福建泉州茶企囤陈茶坐等国标出台

    保存得当 老而弥香这几天,安溪吾之茗的肖连地一直在忙着赶制蜂蜜茶。"老安溪人都知道的,用老茶和上等的蜂蜜混合制成的蜂蜜茶是养生良品,按我们家传的秘方是还要盛装于竹筒内密封后悬挂于厨房烟囱边一年后再喝,

  • 第二届两岸斗茶“茶王”竞拍成交总价创纪录

    第二届两岸斗茶“茶王”竞拍成交总价创纪录

    中国茶网资讯:香茗总是有人爱!上周六下午,由厦门晚报主办的第二届两岸斗茶"茶王"竞拍会的活动中,100克清香型铁观音的"茶王",拍出了1.35万元的价格。作为两岸斗茶的压轴活动,两岸斗茶·2012茶王

  • 浓香型铁观音强势回归 制茶大师详解诀窍

    浓香型铁观音强势回归 制茶大师详解诀窍

    中国茶网资讯:清香型铁观音和浓香型铁观音是拉动安溪茶叶发展的"两架马车",两种类型的铁观音也是萝卜青菜,各有所爱。浓香型铁观音是在清香型铁观音的基础上,用较高的温度对茶叶再烘焙而成,俗称"熟茶"。经过

  • 温州:铁观音春茶已陆续上市

    温州:铁观音春茶已陆续上市

    中国茶网资讯:铁观音的采茶季已基本结束,记者从温州市区多家茶叶店了解到,今年春茶安溪铁观音已陆续上市,由于受到冰雹和雨水的双重打击,品质并不十分理想。此外,铁观音口感从单纯清香型往韵香、浓香型转变,使

  • 厦门首届茶仙赛暨2013春茶品鉴会明日正式亮相

    厦门首届茶仙赛暨2013春茶品鉴会明日正式亮相

    中国茶网资讯:如千变女郎的红茶、如淡雅女子的白茶……明天(4月29日)下午两点,厦门首届茶仙赛暨2013春茶品鉴会首场亮相新景七星公馆专场,各种好茶邀您来品。主办方特地在现场设置了三个品鉴区,市民与爱

  • 普洱茶香

    普洱茶香

    这里所介绍的普洱茶茶香,以大叶种乔禾普洱茶品为主。云南普洱茶还有其他,小叶种、变种的中叶种和灌木的普洱茶品。倚邦茶区和勐海茶区都有小叶种茶园,尤其倚邦茶向来是以小叶种普洱茶茶品,闻名于全国,且最受清朝

  • 陈香型铁观音国标有望年内出台 泉州茶企囤陈茶

    陈香型铁观音国标有望年内出台 泉州茶企囤陈茶

    陈香型铁观音国家标准申报工作启动,引发了各界对于铁观音陈茶的关注--安溪自古就有隔年茶拼配新茶优化口感,陈茶与蜂蜜、苦瓜联合制成药膳茶的传统,这些原本只停留在自家茶席上的陈茶制品如今正在积极走向市场。