茶农手工铁观音_了解更多有关茶农手工铁观音的内容_茶香楼
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手工揉制拖补铁观音
今前往安溪县金谷镇元口村茶叶合作社，看到了几位年长的铁观音技师在用纯手工来揉制拖补铁观音。在这道茶完成第一次过火后我遍冲了一泡品尝一下，发现这道茶真正的达到了清酸的级别，这意味着安溪铁观音的纯手工制作
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魏荫名茶董事长魏月德：茶农本色 根脉传承
中国茶网资讯：魏月德，1964年出生，茶艺师，国家级非物质文化遗产保护项目乌龙茶（铁观音）制作技艺代表性传承人，现任福建安溪岐山魏荫名茶有限公司董事长，安溪县茶叶协会理事会会员。最爱茶农本色从泉州到安
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铁观音春茶上市 减产逾一成
在退茶还耕、还林和"倒春寒"天气的双重影响下，今年铁观音春茶出现较明显的减产。"全县春茶产量在2万吨左右，比去年同期减少2500吨。"安溪县5月14日发布春茶情况，相关负责人说，"虽然产量下降，但是品
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西湖龙井开茶节上的趣闻：抬锅也要有资格的
李震宇摄40口大茶锅里飘出茶香、81位炒茶能手古装上阵，昨天上午，2008西湖国际茶文化博览会开幕式暨中国杭州西湖龙井开茶节在龙井八景景区热闹开场。开茶节上传出好消息--杭州市西湖龙井茶手工制作技艺成
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安溪以赛促学复兴传统手工制茶工艺
中国茶网资讯：日前，2013年全省职业院校(中职组)手工制茶项目技能大赛在我县举行。来自福州、泉州、漳州、三明等全省各地的7支中职学校代表队、44名选手云集安溪茶校，各施所学，展现传统手工制茶的魅力。
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安溪铁观音机器制茶ＰＫ手工制茶
中国茶网资讯：在机造茶大产量、高效率的攻势下，手工茶能否守住最后的一席之地?世界葡萄酒业也曾出现过机械制造与手工制造的交锋，最终以双赢告终。这种情形会在铁观音产业中重现吗?机造茶的扩张"五一"期间，正
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铁观音“机造时代”：向左走？向右走？
中国茶网资讯：在机造茶大产量、高效率的攻势下，手工茶能否守住最后的一席之地?世界葡萄酒业也曾出现过机械制造与手工制造的交锋，最终以双赢告终。这种情形会在铁观音产业中重现吗?机造茶的扩张"五一"期间，正
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2015年春茶产茶季节，你敢来挑战手工制茶吗
"2015年春茶产茶季节，你敢来挑战手工制茶吗？可曾见过茶叶的制作过程？可曾亲自动手参与茶叶的生产？"祥华乡第四届茶文化生活节期间，祥华乡新寨村创兴茶叶专业合作社在网上、微信平台广发英雄帖，邀请爱茶人
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茶乡安溪：破解茶香流失之困
夏初时节，福建安溪处处氤氲着幽幽的茶香，雨后初晴的湿气凝结成一颗颗晶莹的露珠，在嫩绿的茶叶间若隐若现。一大早，在安溪铁观音制茶工艺大师陈两固家中，新鲜采摘下的茶青经摇青、杀青、揉捻、烘干等工序，铁观音
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安溪县委书记率队调研今年铁观音秋茶产销情况
中国茶网资讯：17日，安溪县领导朱团能、陈文聪、王金章率县委办、农茶局、农办、工商局、供销社、茶管委等单位负责人，深入到虎邱、西坪、芦田等乡镇调研秋茶产销情况。闽侨旅游文化传播基地位于虎邱镇仙景村，该
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安溪县领导调研秋茶产销情况
17日，安溪县领导朱团能、陈文聪、王金章率县委办、农茶局、农办、工商局、供销社、茶管委等单位负责人，深入到虎邱、西坪、芦田等乡镇调研秋茶产销情况。闽侨旅游文化传播基地位于虎邱镇仙景村，该基地以有着10
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朱团能深入到乡镇调研秋茶产销情况
17日，县领导朱团能、陈文聪、王金章率县委办、农茶局、农办、工商局、供销社、茶管委等单位负责人，深入到虎邱、西坪、芦田等乡镇调研秋茶产销情况。闽侨旅游文化传播基地位于虎邱镇仙景村，该基地以有着100多
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在茶叶品牌众多，价格不一的市场，为什么大家都选老庄茶叶；
只有品味了痛苦，才能珍视曾经忽略的快乐；只有领略了平凡，才会收藏当初丢弃的幸福。我叫老庄，我的茶庄下面有很多茶农，我们和辛苦的茶农们，签订直供合同，帮助他们将深山中的好茶卖出去；我们有直签福鼎磻溪后坪
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技术能手林瑞祥与茶结缘
茶的品种很多，单是乌龙茶就有几十种，但是，只凭一看二闻三泡，他就能辨别出每种茶的品种，说出采摘的时间、出茶的地点，判断出生长的海拔高度，看出是新丛还是老丛。昨天上午，记者亲眼观看了他辨茶的过程。漳州茶
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安溪茶产业逆势而上，安溪铁观音手工茶一斤卖出18万
安溪--中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音发源地，从国家级贫困县到如今的全国百强县、连续6年位居中国重点产茶县第一位。安溪铁观音，这片神奇的东方树叶创造了无数奇迹。国家级非遗传承人魏月德正在现场演示安溪铁
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遂川传统茶产业悄然发生变革
种惯了狗牯脑的茶农如今也种铁观音了。60亩铁观音茶树苗今年已悄然落户遂川县汤湖镇青茶村、戴家埔乡阡陌村，当地茶农在引进栽种首批60万株外来茶树苗后，心里充满喜悦和期待。千百年来，作为遂川传统绿茶主产地
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高山茶不逊铁观音
中国茶网资讯：记得蹲点下乡时，第一杯喝到的茶，就是村里的高山茶，并由当地人自己炒制的。茶叶不是杭州市场上常见的扁形，而是烘出来的圆形，外观虽然不怎么样，但口味不比西湖龙井和铁观音差。村民谢爱清每年靠着
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闽南乌龙茶初制工艺技术的商榷
王振忠(长泰县农业局363900)《福建茶叶》2000年第1期刊登黄艺辉先生"闽南乌龙茶初制工艺技术"一文，此类科普读物对普及乌龙茶初制工艺作用很大，深受茶农欢迎，但文中多处工艺技术值得商榷。笔者多年
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福建茶叶之乡走上农机化道路
中国茶网资讯：近年来，我国南方一些茶叶主产区在茶季均出现不同程度的采茶工荒，进而导致采茶时出现滥采、迟采和茶叶变老等问题，严重影响到茶叶的品质和销售。茶业机械的广泛应用，能够有效地缓解采茶工荒，进而提
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从安溪、武夷山看福建茶叶之乡的农机化之路
中国茶网资讯：近年来，我国南方一些茶叶主产区在茶季均出现不同程度的采茶工荒，进而导致采茶时出现滥采、迟采和茶叶变老等问题，严重影响到茶叶的品质和销售。茶业机械的广泛应用，能够有效地缓解采茶工荒，进而提