龙井不够香_了解更多有关龙井不够香的内容_茶香楼
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温州将于年内出台政策扶持茶产业做大做强
中国茶网资讯："三杯香"为何难以在温州区域以外"飘香"？ 2月20日，市政协主席包哲东带队，就发展我市茶产业开展调研，其间就此展开座谈。据悉，日前，省政府办公厅已出台扶持浙江茶产业发展的若干意见，我市
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江西茶，做强品牌路在何方？
中国茶网资讯：江西是世界绿茶生产"金三角"的核心区，绿茶品质在全国名列前茅，素以"颜色碧而天然、口味香而浓郁、水叶清而润厚"的特征而驰名中外。近3年，农业部对江西茶叶抽检合格率均达100%，位居全国第
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《纸上谈茶》之二十：关于滇红茶的六大“谎言”
我做红茶有两年历史，去年后月的众筹古树晒红，没有亲手做，但工艺是我参与设计和定版的；今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的，从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产，到即将开始的后月第
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茶叶虚标问题现象严重 五招教你选到好茶叶
中国茶网资讯：时下喝茶的人越来越多，茶叶消费量也是节节攀升。但与此形成鲜明对比的是，目前茶叶市场却不够规范，欺骗消费者的现象比比皆是。日前，上海市消委会通报的2014年度茶叶比较试验结果显示，茶叶抽检
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西湖龙井头茶少量上市
中国茶网资讯：3月20日上午，杭州市委宣传部组织了2015年西湖龙井春茶开采及规范管理新闻发布会，会上介绍，早熟品种"龙井43"于21日开采，晚熟的品种"龙井群体种"大约3月27日前后开采。而22日左
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农科院茶研所尝试西湖龙井生态除虫
"害虫要吃西湖龙井茶，我们就请来益虫，让它们把害虫吃掉。"中国农业科学院茶叶研究所孙晓玲博士幽默地说。近日，在茶叶研究所一块20亩的茶园里，50多个特制茶包用铁丝挂在半空，稀疏分布。"这是船型诱捕器，
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浙江厂商争做高端红茶
中国茶网资讯：著名的西湖龙井茶是什么茶？绿茶。不过到今年下半年，这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节，杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶--"龙井红"。"龙井红"将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的
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浙江绿茶变红茶价格涨一倍
中国茶网资讯：着名的西湖龙井茶是什么茶？绿茶。不过到今年下半年，这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节，杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶--"龙井红"。"龙井红"将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的
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“香”不过外来茶？本地茶求解
中国茶网资讯：在上世纪80年代长沙人的味蕾里，清香的金井绿茶、河西园茶、猴王茉莉花茶是最难忘的"茶味"。不过，30年后的今天，长沙人首先想到的却是西湖龙井、云南普洱、福建铁观音、台湾乌龙等外省名茶，或
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一杯清茶香万人忙致富 浙江山区走上茶叶创富路
从浙江天台县城驱车，穿越九曲十八弯的盘山路，大约五十分钟的时间，才能到达盘踞在深山中的天台三州乡。这里有美丽的日出和云海，有唐代修建的天龙寺，还有正宗的农家饭菜……最重要的是，山雾飘渺的竹海间，隐藏着
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喝茶，必需懂得的选茶知识
同种类的茶，其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好，如西湖龙井，大家都知道要选明前(清明前新茶)，但有的茶却是越陈越香，如普洱则往往动辄5年以上才算养出好茶。所以说，选购不同茶叶有不同的挑选要点。很多
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昔日古茶山荒凉无人迹
中国茶网资讯：有着1200年历史的宝洪茶在2010年的产量仅有500公斤，昆明三大历史名茶中的太华茶、十里香茶此前早就濒临灭绝，如今宝洪茶的保护与发展又到了迫在眉睫的关头。昨日，昆明茶叶行业协会向记者
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云南昆明：绵延1200年土著茶濒危
中国茶网资讯：和滇金丝猴相比，有着1200年历史的宝洪茶在2010年的产量仅有500公斤，昆明三大历史名茶中的太华茶、十里香茶此前早就濒临灭绝，如今宝洪茶的保护与发展又到了迫在眉睫的关头。昨日，昆明茶
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要藏茶先学会选茶
很多人都听过这一句话，"酒是越陈越好，茶是越新越好。"其实这并非鉴茶之箴言。对于不同种类的茶，其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好，如西湖龙井，大家都知道要选明前(清明前新茶)，但有的茶却是越陈越香
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顺应四季喝茶引发绿茶热
中国茶网资讯：连日阴雨不断、天气闷热，来一杯鲜醇爽口的绿茶是不少市民的选择。记者走访几大茶城发现，往年只能卖到6月份的绿茶，今年销售期明显延长，但热度却未减退。是什么让过去独爱铁观音的大连茶客产生了转
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绿茶的好坏怎么区分
绿茶的品类很多，大宗绿茶有炒青、烘青、蒸青、晒青，名优绿茶按形状分有扁形绿茶、单芽形绿茶、直条形绿茶、曲条形绿茶、曲螺形绿茶、珠粒形绿茶、兰花形绿茶和扎花形绿茶等。千姿百态的绿茶，不同的外形是其重要特
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闻香品茶
品茶是一门艺术，也是一种享受。当你捧着一壶芳香扑鼻的乌龙茶，或是一杯清香鲜爽的龙井茶时，你会感到茶叶那芬芳的香气，沁人心脾，安神怡心，顿时就神清目爽，疲劳也随之而消失。茶叶的香气是从何而来的呢？这是各
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浙江嵊州茶商在山东发起三亿元茶市“保卫战”
山东省是嵊州龙井茶的主销区，在20余年的销售过程中，微山湖畔的滕州市90%的茶店销售嵊州龙井，而济宁、邹城、济南等多处山东主要茶叶市场在香茶、铁观音的强势冲击下，让嵊州龙井在齐鲁大地相形见"忧"，嵊州
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省会城市茶业发展分析探昆明茶业的趋向
随着旅游业、茶文化的发展，茶叶已超出了传统意义上的农业科技范畴，成为一切与茶有关的产业、资源的综合产业，是科技、文化的综合产业。省会城市是政治、经济、资源、科技、文化交融的中心，发展茶业占有天时、地利
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龙井茶的手工炒制技术
龙井茶品质的好坏，固然在很大程度上取决于鲜叶原料，但茶叶的色、香、味、形在制作过程中变化很大，所以，同样的鲜叶，由于炒制人员的技术熟练程度不同，做出来的龙井茶的品质差异会很大，有的相差可达一个级。龙井