八十年铁观音_了解更多有关八十年铁观音的内容_茶香楼
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“茶仙”陈水潮
诗有"诗仙"，茶有"茶仙"。堪称"茶仙"者，为数寥寥，而陈水潮当之无愧。水潮因茶闻名，始于上个世纪八十年代中期。是时，茶贱伤农，茶树当柴。水潮任职安溪祥华，费尽气力，于全乡推广种植铁观音，改进制茶技艺
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回眸茶路三十载
上世纪八十年代，安溪仍是国家级贫困县，但作为铁观音故乡，她的美名享誉海内外。在茶乡，从事茶叶管理或技术工作是令人羡慕的。1981年我高考填报志愿时，长辈要求填报福建农学院茶叶专业，为的是毕业后能回到安
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乾隆皇帝与茶的不解之缘
清代乾隆皇帝弘历，在位当政六十年，终年八十八岁，这一寿龄既使在现在也是高寿的了，而在中国古代的帝王中更是名列第一的。民间流传着很多关于乾隆与茶的故事，涉及到种茶、饮茶、取水、茶名、茶诗等等与茶相关的方
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品茗鉴史：“越陈越香”与普洱茶的革命
早在明清时期，由于普洱茶产地远离中原，从而保留了大量唐宋制茶遗风以及当地原生态的制茶方式。更重要的是：由于普洱茶远离销区，被迫与中原主流制茶方式进行错位竞争，绕开中原绿茶的主流消费市场，主攻藏区与满蒙
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到台湾找茶
一个安静的下午，我打开吴德亮先生写的一本书：《台湾找茶》。案头刚刚泡开的是大禹岭茶，这是台湾高山茶的杰作，那一股扑鼻的清香，让人沉醉，绵绵回味，真的很难用通俗的文字来描绘。这尤像是一首诗，一首诗中的绝
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普洱生活
普洱生活 葛克友上个世纪八十年代在闽南当兵认识了铁观音，直至着迷般地喜欢上了她独有的馨香和非常的味道，雅致清幽，有一点点贵气。后来有幸到武夷山怀抱的军校读书，于是乎大红袍、正山小种、肉桂等名茶，走进了
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茉莉花茶价格或将上涨30%
众所周知，福州市的市树是榕树，但你知道福州市的市花是茉莉花吗？上世纪七八十年代，茉莉花茶红遍八闽大地，可是这些年来，在铁观音热、红茶热的浪潮中，以茉莉花为制作原料的茉莉花茶似乎逐渐被遗忘在角落。然而，
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今年福州茉莉花茶价格或将上涨30%
众所周知，福州市的市树是榕树，但你知道福州市的市花是茉莉花吗？上世纪七八十年代，茉莉花茶红遍八闽大地，可是这些年来，在铁观音热、红茶热的浪潮中，以茉莉花为制作原料的茉莉花茶似乎逐渐被遗忘在角落。然而，
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“铁观音”认识误区一
误区一：铁观音源自松岩魏荫所创"铁观音"这个唯妙唯肖的芳名，是何时何地和在什么情况下，谁给她定名?以往，曾有人认为：铁观音源自松岩魏荫所创。此说乃只知其一，而不知其二。其一：魏荫发现，加以培育研究，其
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警惕！极品青茶铁观音的3大误区（一）
误区一：铁观音源自松岩魏荫所创"铁观音"这个惟妙惟肖的芳名，是何时何地和在什么情况下，谁给她定名?以往，曾有人认为：铁观音源自松岩魏荫所创。此说乃只知其一，而不知其二。其一：魏荫发现，加以培育研究，其
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充分发挥比较优势谋求中国乌龙茶的跨越式可持续发展
国际茶业科学文化研究会名誉副会长中国茶叶流通协会顾问丁俊之华南农业大学教授摘要乌龙茶源于福建，相继向广东、台湾传播发展，约有400年历史。在世界50多个产茶国中，中国是迄今堪称："世界上独一无二的乌龙
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唐茶畅想
夜半子规犹啼血，不信东风唤不回。--唐诗摘录将茶业培育成我县的支柱产业，无疑是符合县情的战略选择，也是代表我县广大农民"根本利益"的民心工程。为此，县领导邀请了省、市茶业专家，对我县自然条件及经济状况
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茶园土壤改良对提高质量十分重要
安溪铁观音之所以有特殊的韵味，除了茶树品种和加工工艺等因素的作用外，更主要的原因还在于产地土壤中含有的特殊矿物质和微量元素，能有效促进茶树次生代谢，合成较为特殊的茶叶芳香物质，形成所谓的观音韵。然而，
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青岛开始种上二代茶树
昨日，崂山茶龙头企业青岛晓阳工贸有限公司从福建新引进的"福鼎大豪"和"安溪铁观音"两个品种茶苗，被植入了晓阳春茶苗木大棚培育。据该公司董事长匡新介绍，新品种将采用第二代无性系繁育技术，茶叶品质比以前的
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引导茶农实施土壤改良 提高茶叶质量
笔者在茶叶生产实践中发现，安溪铁观音之所以有特殊的韵味，除了茶树品种和加工工艺等因素的作用外，更主要的原因还在于产地土壤中含有的特殊矿物质和微量元素，能有效促进茶树次生代谢，合成较为特殊的茶叶芳香物质
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要提升茶叶品质可实施土壤改良
安溪铁观音之所以有特殊的韵味，除了茶树品种和加工工艺等因素的作用外，更主要的原因还在于产地土壤中含有的特殊矿物质和微量元素，能有效促进茶树次生代谢，合成较为特殊的茶叶芳香物质，形成所谓的观音韵。然而，
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改良土壤可以提升茶叶品质
在茶叶生产实践中发现，安溪铁观音之所以有特殊的韵味，除了茶树品种和加工工艺等因素的作用外，更主要的原因还在于产地土壤中含有的特殊矿物质和微量元素，能有效促进茶树次生代谢，合成较为特殊的茶叶芳香物质，形
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实施土壤改良可提升茶叶品质
笔者在茶叶生产实践中发现，安溪铁观音之所以有特殊的韵味，除了茶树品种和加工工艺等因素的作用外，更主要的原因还在于产地土壤中含有的特殊矿物质和微量元素，能有效促进茶树次生代谢，合成较为特殊的茶叶芳香物质
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关于乾隆与茶的故事
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改良茶叶地里的土壤可提升茶叶品质
在茶叶生产实践中发现，安溪铁观音之所以有特殊的韵味，除了茶树品种和加工工艺等因素的作用外，更主要的原因还在于产地土壤中含有的特殊矿物质和微量元素，能有效促进茶树次生代谢，合成较为特殊的茶叶芳香物质，形