安溪铁观音茶叶正品_了解更多有关安溪铁观音茶叶正品的内容_茶香楼
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怎样鉴别铁观音茶
正品做法基本按传统铁观音的制作工艺，并及时下锅杀青，采青后第二天中午11-12点炒青（杀青），所以称为正炒。正品铁观音茶叶的做法具有传统铁观音的特征，干茶砂绿色明显，因走水充分汤色黄绿、明亮、透白；汤
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正品铁观音茶叶该怎样辨别
正品铁观音茶叶的品质特征是"茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿"。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有"音韵"。正品铁观音
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鉴别正品安溪铁观音可通过DNA鉴定
人们买茶时会习惯性地问一句"是不是正宗的安溪铁观音？"而店家的回答一律都是"正宗的"。其实据知情人士介绍，市面上销售的铁观音多冠以安溪铁观音之名，其中不乏李鬼。现在，安溪铁观音是不是安溪原产可以用DN
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安溪茶业进入盘整期
"非正品"冲击，制作工艺有待规范，经营模式亟待转变，都困扰着安溪铁观音的发展，在春茶即将全面上市之际，当地的茶企、政府部门纷纷采取积极行动，寻求新的突破口--在新的市场形势下，政府部门和企业都在重新寻
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茶业进入盘整期 四大“战役”闯新路
本报讯"非正品"冲击，制作工艺有待规范，经营模式亟待转变，都困扰着安溪铁观音的发展，在春茶即将全面上市之际，当地的茶企、政府部门纷纷采取积极行动，寻求新的突破口--在新的市场形势下，政府部门和企业都在
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厦门茶业商会首届春季茶王争霸赛各大奖揭晓
中国茶网资讯： 近日，厦门茶业商会首届春季茶王争霸赛在厦门茶业城举行。经过评审专家的审评，台湾乌龙茶、武夷岩茶、铁观音、红茶等茶类奖项正式揭晓。珍山茶社、厦门陋室铭茶业皆夺得两项茶王称号，各占半壁江山
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安溪铁观音茶王赛飘香来袭“茶王”在茶城揭开面纱
中国茶网资讯：11月19日，由天津市工商联茶文化商会、安溪县茶叶协会天津分会主办，天津市月坛名酒茶城、天津市安商茶叶市场管理有限公司承办的"2014天津安溪铁观音茶王赛"在位于河西区珠江道的月坛名酒茶
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秋茶价格涨 买买茶送廉
中国茶网福建站讯：10月，秋高气爽，是一年一度素有"茶中之王"之称的铁观音秋茶上市的时节，随着福建安溪的安溪铁观音茶叶的全面采摘，安溪铁观音秋茶已进入全面上市阶段，也是不少老茶客盼望已久的事情。而近日
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2013两岸斗茶昨决出青心乌龙浓香铁观音茶王
中国茶网资讯：初赛，复赛，再复赛，决赛，再决赛，昨日是2013两岸斗茶首日，浓香型铁观音茶王顺利决出，在场焦急等待的茶商发出阵阵欢呼。昨日同时举行的还有青心乌龙茶决赛、红茶初赛和决赛，分别产生茶王和金
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如何鉴别铁观音的好坏
专家认为，市民可从"形、色、声、香"等方面加以甄别。形：铁观音茶条卷曲、结实、沉重，且呈青蒂绿腹蜻蜓头状。精品则色泽鲜润、砂绿显、红点明，叶表带白霜；当细细端详，全黑则低等、赤黑当中等、黑绿色视上等，
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安溪铁观音今年要实施的四个“转变”
近期，记者了解到安溪铁观音今年要实施的四个"转变"：管控重点从通过打击假冒伪劣的安溪铁观音来保护真的安溪铁观音，转变为用地理标志区隔假冒安溪铁观音。制作工艺从"轻"变"重"，从轻摇青轻发酵工艺回归重摇
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一杯茶，一辈子的旅行
推荐专家：广东省韶关市丹霞山管委会黄大维钟宁家推荐理由：中国是中国茶的故乡，也是中国茶文化的发源地。中国茶的发现和利用，在中国已有近五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。中国茶文化糅合了中国儒、佛、道、老
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茶叶电商凭什么突破京东秋茶节的重围
10月10日，第二届京东秋茶节在福建安溪启动，这一天也是第六届中国茶都安溪国际茶业博览会的日子，线上线下同台相庆，在感叹安溪茶文化的同时，深刻地感受到了电商在茶产业地位的提升，安溪之美，电商之美，尽在
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京东秋茶节：消费升级时代，茶叶电商凭借什么突破重围？
茶山夜雨，风雅小楼，心醉于安溪深山茶庄之中，纵然茶力使得彻夜无睡眠，也乐于自然之美。这里远离安溪县城几十公里，华祥苑茶庄园里宾客满园，细雨中发布了秋茶新品，也成为京东秋茶节的一曲美妙前戏。10月10日
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普洱茶、龙井、铁观音的文化写照与价值探讨
如果把茶比喻为画，那么，西湖龙井像是明清时期的小品，体现的是江南风景的雅致；安溪铁观音如明代唐寅笔下的芙蓉图，妖娆富贵喜行于外；而云南普洱茶却能独立于外，像是秦汉时期的石刻，饱醮风雨沧桑，伟岸而厚重。
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海口：市场部分茶叶价格暴涨250%
受云南干旱与江浙、福建等地"倒春寒"影响，今年的茶叶产量降低。23日，记者走访了海口部分茶叶市场发现，西湖龙井和碧螺春价格都出现了暴涨，最高涨幅竟达250%，不少人感叹茶叶价格堪比黄金。业内人士表示，
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进入天津市场 主打绿色健康- 有机茶到底是什么
有机茶来了!就在不久前，有机茶正式进入天津市场。渤海早报记者查阅相关信息发现，有机茶是在农残事件后迅速"发迹"的茶中新贵，因绿色健康的阳光形象颇为引人注目。不过，有机茶究竟是什么?让咱们一起来看看。名
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海口市场部分茶叶价格暴涨250%
受云南干旱与江浙、福建等地"倒春寒"影响，今年的茶叶产量降低。23日，记者走访了海口部分茶叶市场发现，西湖龙井和碧螺春价格都出现了暴涨，最高涨幅竟达250%，不少人感叹茶叶价格堪比黄金。业内人士表示，
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库巴网加速品类扩张 引进首家茶叶类合作伙伴
中国茶网资讯：国美旗下库巴网今日正式宣布与中国最大的茶产业全案综合服务提供商华夏茶联集团已达成战略合作，华夏茶联作为首家茶叶品类合作伙伴，将携其自有品牌茶品及其服务的各知名茶企的品牌茶为库巴网提供茶叶
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三大“劣迹”显露“垃圾壶”面目
中国茶网资讯：1、壶体颜色偏红、异常鲜亮。2、壶盖与壶身敲击时发出的声音特别清脆响亮。3、壶身手感特别光滑细腻，而且泛亮光。收藏专家张学明向记者介绍说，观察一把紫砂壶，首先从色泽上来看，这三把壶都有一