古陶瓷鉴定要点

中国陶瓷，历史悠久，品种繁多，它是我国历代文化的结晶。喜爱古陶瓷艺术品的人不少，但是懂得鉴定的人却为数不多。因为，古陶瓷鉴定是一门综合的技术，要掌握它，需要下一番功夫。例如，要鉴定一件陶瓷古董的真假，

苍南县荣获“中国茶文化之乡”称号

昨天下午，经过中国国际茶文化研究会专家组实地考察，苍南县申报的"中国茶文化之乡""中国文化名茶"顺利通过评审，继"中国蘑菇之乡"（马站）、"中国四季柚之乡"（马站）、"中国紫菜之乡"（沿浦）、"中国席

苍南获“中国茶文化之乡”金名片

中国茶网资讯：昨天下午，经过中国国际茶文化研究会专家组实地考察，苍南县申报的"中国茶文化之乡""中国文化名茶"顺利通过评审，继"中国蘑菇之乡"(马站)、"中国四季柚之乡"(马站)、"中国紫菜之乡"(沿

同级别紫砂大师壶为何价差十倍？

中国茶网资讯：顾景舟的紫砂壶频频过千万元，带动宜兴紫砂壶的价格一路冲高。如今一把名家的宜兴紫砂壶动辄过十万元，让很多紫砂壶爱好者望而兴叹。在这种情况下，不少藏家将目光投向了与宜兴紫砂壶制作工艺不相上下

唐五代时期茶叶产区分布考述

有关唐代茶叶产区的研究虽有成果问世，然缺漏颇多，至于对五代十国时期茶叶产区的研究，尽管涉及的还不多，也同样存在遗漏现象。唐代共有产茶州府56个，主要分布于淮河流域及长江流域中下游地区。五代十国时期有所

中秋品好茶 感知茶文化

中国茶网资讯：三两知己，一同品茗，这是爱茶者人生的一大快事。8月31日，长沙晚报读者福卡俱乐部组织部分茶文化爱好者同室话茶，以茶会友，畅聊茶文化。在中秋佳节即将到来之际，福卡读者不仅一起畅饮名茶，还化

茶叶加盟店销售员如何管理

中国茶网资讯：现在社会经济发展之迅速，人才竞争激烈，同行业的竞争更加激励，优胜劣汰是当今社会普遍发展的一个现象。茶是生活中的必须品，而我们走在街上也可以看到大大小小的茶叶店，无论是夫妻开的茶叶店、还是

五代青瓷鹦鹉纹提梁壶

历代茶具（九）青瓷鹦鹉纹提梁壶，通高14.6厘米，器身和口流略残，是五代越窑制品。胎质呈浅灰色，器型规整，胎器薄，施釉处釉薄而匀，明显与唐代越窑不同；壶腹刻鹦鹉纹，从刻划纹样，造型特点来看，仍不失有大

苏廙《十六汤品》考评

《清异录》是陶谷于五代宋际所撰。苏廙约为晚唐五代或五代宋初人，不仅是候汤大家，更是点茶大家。《十六汤品》约作于唐末五代，至迟也应作于宋初。《十六汤品》是点茶道的代表之作，在茶艺、茶道及茶文化史上有着不

五代《茶谱》中的三峡名茶

从朱温灭唐称帝至赵匡胤代周建立北宋止，这段时期（907~960）史称五代十国。总的来看，政治上，五代十国是唐末分裂局面的延续，军阀拥兵割据；经济上多数地区无甚作为。只是到了五代后期，全国出现了统一的基

唐五代时期的茶叶管理机构

唐五代时期，官府一改历代对茶业经济的放任自流政策，建立了不同的行政管理机构，对茶叶产销进行管理。与不同的经营方式相对应，官府对茶事的行政管理分为税茶制管理机构、榷茶制管理机构、贡茶制管理机构，以期达到

五代十国时期茶史考略

完成机构：江西省上饶茶厂

湖南：岳阳黑茶外销居全省之首

随唐五代茶文化（2）

唐代茶文化的发展与茶饮的进一步普及和贡茶的发达密切相关，由于民间和宫廷的共同参与，掀起了一个高峰。⑴茶饮的广泛盛行陆羽《茶经》中说"茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公……盛于国朝，两都并荆渝间，以为比屋

为什么把医生叫“大夫”

我国北方称医生为"大夫"，南方（尤其在农村）则称医生为"郎中"。这种称呼可追溯到一千多年前的唐末五代时期。唐末五代时期，朝政腐败，战祸频繁。统治阶级穷奢极欲，甚至把国家的官职拿来卖钱，致使官衔泛滥。当

随唐五代茶文化（1）

隋朝的历史虽然不长，但是，隋代统一全国后，为茶业的进一步南北交流和茶业重心的进一步东移，奠定了基础。特别是沟通南北的京杭大运河的修凿，对促进唐代的全国经济、文化的发展有着重要的作用。1、唐代茶叶生产的

安溪铁观音的“四大功夫”

乌龙茶铁观音是半发酵茶，茶性温和，茶道中庸，任何人群都能适应。然而铁观音天性娇贵，被茶人称之为"好喝不好种，好喝不好做"。铁观音有四大功夫，一是种茶的功夫，二是制作的功夫，三是加工的功夫，四是泡茶的功

新创海派功夫茶

21世纪，茶将成为饮料之王，这是科学的展望。而如何科学饮茶，如何弘扬各国茶文化的精髓，则是一大课题。名优茶在我国品种繁多，产茶区域达十五个省市，而真正泡好一杯茶，却不是轻而易举之事。即使是茶道中人，泡

梅记：传承百年铁观音文化 坚持传统制茶

"现在没有人这样做茶了，但是没办法，我们只会这样做茶"。作为一个传承百年的茶业世家，自清·光绪元年(1875年)，王家第十三代子孙王三言在厦门开设'梅记'茶行。至此之后，梅记后人世代铭记祖训，遵循木本

“铁观音”功夫茶师傅学艺

"铁观音"功夫茶师傅学艺来自南国的"铁观音"以其诱人的醇香和品茗"功夫"受到越来越多的都市人的喜爱，浅斟细品间，人们对其茶道产生了浓厚兴趣，这是酒店、宾馆的服务员在向南京一家闽南茶行"铁观音"功夫茶师