铁观音为什么喝起来有点酸_了解更多有关铁观音为什么喝起来有点酸的内容_茶香楼
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茶喝起来有点酸是不是变质了？
茶喝起来有点酸是不是变质了？有的时候，剩饭菜馊掉之后会有一股酸味，所以我们会把发出酸味的食物当做变质的食物。那么茶喝起来有酸味，是不是变质了呢？今天小编就来和大家说说茶的酸味是怎么回事。观音酸铁观音的
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普洱茶分五香，舌辨六味
据我喝茶的经验，我认为茶有五种不同层次的香：表面香、滋味香、汤底香、冷杯香和回味香。表面香很容易获得：开水冲下去，茶香扬起来，有的还怕闻不够仔细，把盖子捂紧，温度达到最盛时，猛地把盖子揭开，凑在鼻子前
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饮茶的必修课
1.喝茶时，偶尔会有点苦，为什么?①茶蕊未惕除干净。②茶青采摘时较嫩。2、喝茶时，偶尔会感到茶水青味浓，为什么?茶叶在加工过程中"消青"不足。3、喝茶时，偶尔会感到茶水有点涩，为什么?茶叶在加工过程中
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拒绝劣质茶 铁观音口感带有涩味的几个原因
铁观音为何会涩?原因如下：其一，铁观音苦涩味的原因就是摇青和杀青的问题，主要是摇青的时间控制得不准确，而导致铁观音茶青自身所含有的微量咖啡因里的苦涩味没办法完全离叶片流向茶梗。其二，是因为在发酵程度还
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饮茶美学「吃茶散记」
偶尔跟朋友一起去喝茶，选来选去都不知道喝什么好。大概习惯了花茶，如果换成铁观音--看多了网上关于铁观音的广告，都想吐了，好友王来扶送的是安化出产的黑茶，喝起来美妙绝伦，大有普洱的滋味。但就是如此这般，
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原来，茶叶带"酸"是这样造成的
茶叶采集后必须进行的特定加工，包括揉捻、发酵、干燥等，这些步骤决定了各类茶叶在色、香、味、形的质量。而经过这些加工工艺出来的茶口感或浓烈或平滑，滋味或苦涩或香甜，每个人都有自己钟情的茶。那么品茶的时候
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时间到，您该喝茶了
喝茶，可能是我们告诉大家的一个最省钱、也是最简单的一个办法。一斤茶叶没有多少钱，每天喝一点点儿，它预防了许多许多的病，可以说是最省钱，也是最安全的办法。哪些人最需要经常喝茶呢?1、"酒胃"者：赴宴喝酒
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什么人不能喝红茶菌，你知道吗
红茶菌是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质，对人体健康非常有益，尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用，而且还有调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果。但红茶菌是一种菌体，它
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二十年目睹茶界之怪现状
交游茶界，亲见、听闻怪现状之多，深觉触目惊心。所谓爱之深，责之切。仅整理一二，列举如下。中国只有茶叶品类，没有真正闻名于世的茶叶品牌，留下"7万中国茶企为何拼不过一个立顿"的伤心事。如今，甚至连茶叶安
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喝花草茶可以排除体内毒素
关于花草茶的功效，就个人体会很公正的来讲，有点类似中医的味道，其倡导"养"，"调节"，更甚于立竿见影。其所强调的"减肥"，"排毒"功效绝不是短期能看出来的。而且这种程度，也因人而异。将喝花草茶树立成一
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茶瘾
西去旅游列车上，一对老夫妻又从窗口小桌下的行李袋里摸摸索索掏出小茶具，泡起铁观音来了。一路上，不知多少次了。他们招呼我一起喝，我说我不渴，谢谢。这当然是很"土"的回答。喝不喝茶与渴不渴哪有直接关系？想
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茶叶品质与价格无标准
中国茶网资讯：昨日，市民闻先生反映，上月，他在武昌某商场买了一盒300多元的铁观音茶，冲饮后感觉平淡无奇，没什么香味。闻先生怀疑，这是不是
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单品牌的茶叶 价格能否统一？
中国茶网资讯：茶叶品质与价格无标准昨日，市民闻先生反映，上月，他在武昌某商场买了一盒300多元的铁观音茶，冲饮后感觉平淡无奇，没什么香味。
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草木知己，喜欢这个茶的释义
得知15号要出差武夷山，心里有点小雀跃的。因为武夷山脉连接了福建和江西两省，让我这个许多亲人在福建打工的江西妹子感到亲切。一行8人，于我来说都是初次见面，起初有点拘束，车上眯了会儿后，大家都聊得热闹，
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夏天喝茶有什么需要注意的吗
爱好喝茶者通常视茶如珍宝，所以只要有朋友有好铁观音茶邀请，总是难以拒绝别人，尤其是当几个朋友聚在一起，谈天说地茶香氤氲，从铁观音喝到大红袍，又从普洱喝到铁观音，三四种茶喝进腹中，却不知道各种茶混在一起
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初春第一道茶：花茶、发酵茶大行其道
中国茶网资讯：立春后，喝什么茶好?专家提醒，适当喝点儿花茶、红茶、铁观音、普洱等，可以起到消积解毒、暖胃养肝的作用。不过，饮茶也有"四大纪律"。■市场 花茶、发酵茶大行其道立春了，虽说新茶还未上市，但
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喝了中药后还能喝茶么？
昨日，市民王先生来电咨询，人吃中药以后，能不能喝茶叶茶?他说，前段时间吃了十几服中药，也比较贵，药的味道有点酸，就专门买了茶叶，吃完中药以后就马上喝茶。昨天听人说茶叶解中药的。喝了这么久的中药是否都没
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老中医推荐的九款秋冬养生茶
1、山楂茶：消食健胃中医指出，山楂具有消食助消化的功效，假期饮食无度，中秋节前节后可以通过引用山楂茶来调理肠胃，所以建议消食健胃就喝山楂茶。山楂中的山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸十分丰富，能促
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陈年老黑茶、新黑茶有什么区别
对于老陈黑茶以及新黑茶的区别，很多消费者认为老陈年黑茶喝起来会更加的有滋味，而新黑茶就有点涩苦难忍。是这样吗?黑茶专家表示：其实新黑茶也有甘甜香软的味道，特别是煮着喝的新黑茶，更是别有一番风味，但是陈
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如何预防喝茶，喝成“黄牙”？
不少老茶客的牙齿看起来都有点发黄，也会有这样的疑惑：这茶垢会不会对牙齿不好?怎么喝茶才能不染黄牙齿?是这样的，爱的喝浓茶人牙齿上会有一层"茶锈"，这是因为茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面，就像茶壶、