湖上乡铁观音回甘和汤色_了解更多有关湖上乡铁观音回甘和汤色的内容_茶香楼
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舌尖上的易武古韵，从你的味蕾路过
一款香气富于变化、滋味甜美细腻的茶香气时而张扬，时而含蓄。前期汤水中花蜜香明显，杯底留有浓郁的花蜜香，后期的香气则转为幽雅的甜花香，杯底挂有甘蔗的清甜。滋味则是渐缓、沉稳的变化。前期滋味细腻饱满，茶汤
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安溪山区茶农30年坚守 追求传统做生态茶
47岁的苏维金是安溪县湖上乡长林村的一位普通茶农、计生户，对茶叶有着十分深厚的感情，从事制茶已经整整30年。就在近年大家都不大看好茶叶、纷纷选择离开的时候，他依然坚持了下来，并取得了不俗的成绩，他还利
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“黄金茶”采摘忙
中国茶网资讯：4月11日，三溪乡黄茶基地上，被喻为"黄金茶"的黄茶迎来采摘期。缙云利用生态资源结合黄帝养生文化主推的茶叶新品种"黄茶"由于品质出众，茶鲜和汤色色泽金黄，被百姓称为"黄金茶",成为当地生
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盛富茶叶合作社
黄开远：把盛富村茶叶卖到中东王室去"亲爱的朋友，我们有最清新的山村空气，有最美的自然风光，有最热情的畲族人民，最好的铁观音，我们热情欢迎你到我们畲族村来做客。"说这话的是省第三批派驻安溪湖上乡盛富畲族
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古树茶的“六味两性”鉴别法
古树茶一直是普洱茶市场上备受追捧的对象，很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶。其实，叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的，而是跟茶种有关，茶树有大叶种和小叶种，有厚叶型和薄叶型。
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带你领略班盆之美
班盆老寨（也叫邦盆老寨，均为音译词）位于勐混乡与布朗山乡交接地带，是一个拉祜族村寨。在行政划分上，班盆老寨属勐混贺开村委会，但与贺开古茶园各在一个山头，两山遥遥相望，却与布朗山老班章茶山紧紧相连，距老
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如何正确鉴别普洱茶的好坏？
"选购茶叶向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好，品牌、茶种、年份等等，这些都是选择茶叶的一些依据。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压
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安溪铁观音茶叶分类大全
安溪铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具"观音韵"，清香雅韵，"七泡余香溪月露，满心喜乐岭云涛
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后月第二款众筹古树茶主要原料之一：班盆茶介绍
后月第二款众筹古树茶由新班章、班盆、曼囡、曼新竜、广别和卫东六大茶区古树茶拼配而成，今天就主要来说说班盆。班盆老寨（也叫邦盆老寨，均为音译词）位于勐混乡与布朗山乡交接地带，是一个拉祜族村寨。在行政划分
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盖碗泡茶与茶壶泡茶的区别？
盖碗泡茶与茶壶泡茶的区别？从茶汤上来看，用壶泡的铁观音汤色比用盖碗泡的汤色深，饱满。用盖碗泡的茶可以闻盖香，这也是喝铁观音最享受的一刻。用紫砂泡的茶也可以闻盖香，可是香味就不一样了，盖碗的香味是兰花香
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鉴别正品安溪铁观音可通过DNA鉴定
人们买茶时会习惯性地问一句"是不是正宗的安溪铁观音？"而店家的回答一律都是"正宗的"。其实据知情人士介绍，市面上销售的铁观音多冠以安溪铁观音之名，其中不乏李鬼。现在，安溪铁观音是不是安溪原产可以用DN
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薄荷塘、铜箐河、白茶园在哪里呢？
普洱茶还没那么热闹的时候，很多茶区都没人知道，加上交通不便，路难行，茶叶价格也便宜。如今，很多茶区已经成为了名山名寨，茶叶更是深受欢迎，去茶山的人越来越多，茶叶价格每年都不一样。这些小茶山也热闹起来，
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认识黑茶 六堡茶
六堡茶是指原产于广西苍梧县六堡乡的黑茶，后发展到广西二十余县。采摘一芽二三叶，经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥制成。分特级、一至六级。有特殊的槟榔香气，存放越久品质越佳。主销广东、广西、港澳地区，外
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大益吴远之：普洱茶选购知识介绍
大益吴远之：喝茶是享受，本着享受和放松的心态喝茶，暂时不必想着去弄懂它，反而会越喝越懂。茶是一门艺术，包括购茶也一样有很多学问，当您走进一家茶店，看到琳琅满目茶品，不知道如何挑选，那么怎样才能买到好茶
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普洱茶沧桑的陈年岁月
因为和茶有缘，也就对茶情有独钟。天南海北，所有的茶都喝，也爱喝所有的茶，直到喝上普洱茶的时候，让我对人生的感慨，如释重负。普洱茶，不但冲泡一定精细，而且品味普洱茶也不简单。普洱茶讲究年份、陈香和汤色还
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买铁观音茶叶要注意什么
评判茶叶质量的好与差目前主要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉，采用一看，二闻，三摸，四尝来确定茶叶质量。所谓一看，就是看茶叶的外形，干看茶的形态和色泽，湿看茶的嫩度、匀度和汤色。二闻，就是闻茶的香气，采用干
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关于普洱茶散茶的等级化分
宫廷普洱熟茶普洱散茶的级别按照由嫩到粗老的级别，大致划分为：宫庭普洱、礼茶、特级、一级、三级、五级、七级、八级、九级、十级。不同级数的普洱不着不同的气韵风味。级数较嫩的普洱条索紧直较细嫩，金毫显露，冲
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普洱茶生茶怎么喝
在教大家如何喝生普洱茶之前，要知道生茶怎么泡。普洱茶生茶的泡法基本步骤：1、备具：准备好茶具及普洱茶2、温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。3、投茶：将普洱茶置入壶中。
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收藏普洱茶的两大误区
误区一：以回甘快慢判断有无收藏价值回甘和生津是大部份普洱茶都具备的，包括台地和古树，这只是生茶的最基本要素。不是判定生茶好坏的标准，很多茶友收藏茶的第一个问题就是，"这茶有回甘吗，回甘快吗？"估计是被
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辨别铁观音三大产区
特为安溪所产的秋茶铁观音，不同产区的茶到底有什么不同特质，又如何顺利买到它?今天在此着重介绍安溪最著名的三大茶产区：安溪西坪、祥华、感德三镇乡所产秋茶铁观音的各自特点，以及其中有代表性的产地村落。1、