茶香楼

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    广东有全国最大规模的茶叶批发市场,有为数不多的一家茶艺师职业技能培训中心,有众多优良的茶叶品种,更有无与伦比的大众对茶文化的认同心理与强大消费力。但所有这一切却都被笼罩在安溪铁观音这张"铁幕"下,广东

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    中国茶网资讯:广东虎门首届国际茶业博览会将于2012年12月13日-18日在东莞虎门花市汇展中心(虎门淘宝园)亮相,为期六天的展会由东莞市亿群文化传播有限公司主办。据主办方介绍,该展会以"打造虎门国际

  • 乌龙茶的产地介绍

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    乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍

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    中国茶网资讯:在我国第九个"文化遗产日"即将来临之际,农业部发布了第二批中国重要农业文化遗产。天津滨海崔庄古冬枣园、内蒙古阿鲁科尔沁草原游牧系统、福建安溪铁观音茶文化系统、湖南新晃侗藏红米种植系统、广

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    为了提高栽植茶苗的成活率,促进茶树苗正常生长,加强栽植后的管理十分重要。幼苗期茶树枝叶娇嫩,扎根较浅,当遇到干旱烈日、低温严寒等逆境条件时,幼苗正常生长就会受到威胁,因此必须做好抗旱保苗、及时间苗、合

  • 全国茶叶抽检报告:178批次不合格,当心喝到“染色茶”

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    中国茶文化源远流长,茶有浓淡冷暖,亦有风情万种,滋味各在心头。对资深茶客来说,100个人有100个好茶的标准;对普通消费者而言,茶的质量与安全方为至上。2018年9月,《消费者报道》整理了国家及省级食

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    推荐专家:广东省韶关市丹霞山管委会黄大维钟宁家推荐理由:中国是中国茶的故乡,也是中国茶文化的发源地。中国茶的发现和利用,在中国已有近五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。中国茶文化糅合了中国儒、佛、道、老

  • 第二批中国农业文化遗产中的茶文化系统

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    自2012年启动中国重要农业文化遗产发掘工作以来,我国已有39项传统农业系统得到认定,覆盖了20个省、市、自治区。农业文化遗产保护与利用,在生态环境保护、农业功能拓展、农业文化传承等方面,均取得了显著

  • 第二批中国重要农业文化遗产中的四大茶文化系统

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  • 中国各地名优茶

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    1、 福建铁观音福建产茶历史悠久,唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产,宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地,出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶,武夷山的武夷茶也很著

  • 福建茶企以变应变

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    中国茶网福建站讯:"冲出去,有可能倒在路上;原地踏步,则可能惨遭淘汰",茶界后起之秀三好茶博汇总经理王永森,一语道出了目前众多茶企所处的尴尬处境。"内行看门道,外行看热闹。如果说,参加展会是明争,那么

  • 改造低产茶园种台湾茶 安溪小山村开拓致富路

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    中国茶网资讯:冬日里,正是安溪广大茶农进行茶园封园的季节。可是在城厢镇勤内村,农民们还在茶山上忙碌,走近一看,这里的茶山似乎与别处的不同,许多茶园都盖上了遮阳网。原来,近几年,勤内村茶农把自家低产茶园

  • 第八届海峡论坛·第三届海峡茶会6月11日-13日漳州举行

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    6月11日-13日,第八届海峡论坛·第三届海峡(漳州)茶会将在东南花都花博园举办,记者从5月25日举行的第八届海峡论坛•第三届(漳州)茶会新闻发布会上获悉,本届茶会以"丝路扬帆·茶香两岸"为主题,突出

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    临海蟠毫茶产于浙江省临海市灵江南岸的云峰山,属绿茶类。【历史】 临海蟠毫是浙江新开发的名茶,1979年开始试制,经过不断改进提高,于1982年定型。蟠毫茶外形蟠曲,芽叶肥嫩,满披银毫,叶色隐翠, 茶香

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    中国茶网资讯:2011年第九届"中茶杯"全国名优茶评比(第一阶段)于7月13日圆满结束。本次评比在历届"中茶杯"评比活动的基础上,进一步严格规范评比程序,保证评比活动的公正、公平、权威。中国茶叶学会从

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    花茶,又名香片,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的中国北方人喜爱。减肥秘方"龙荷山茶"是用荷叶,乌龙茶,山

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    安徽省:红茶有祁门的祁红,绿茶有休宁、歙县的屯绿, 黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的瓜片、齐山名片,太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青、泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方、绿牡丹,

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